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村长给了他们定金,也告诉他们只要砖瓦烧得好,主家便不会有异议,但心里多少还是有些忐忑不安,如今亲耳听到韩姑娘说可以,他们悬着的一颗心才放下来。

两人同时开口道:“韩姑娘放心,我们烧制的砖瓦,品质是十里八乡最好的,绝对不会掺杂一丁点残次品。”

韩姝微微颔首:“你们是村长爷爷找的人,我自然是信得过你们。”

村长心里美滋滋,抚着胡子笑意吟吟:“姝丫头相信我这老头子,我自然不能让你失望。”

几人寒暄了几句,黄师傅与朱师傅便回去了,他们还得继续拉砖瓦过来。

“村长爷爷,我明日要进山,你有什么事情和哲儿说就行了。”

村长点头:“哲小子是长子,让他独当一面未尝不可。”

“村长爷爷,不如在我家用午膳?”

“不用了,我还有事要忙,先回去了。”

村长走后,韩姝便去了华氏房里,得知她派了侍卫去县城买肉菜和米面粮油,也没多说什么,与她说了会话,便去厨房做午膳。

冬雪和嬷嬷得知她要做午膳也过来帮忙。

家里人多,做的饭菜也多,还得兼顾小麻雀和海东青,韩姝决定等新房子建好,便去牙行买几个仆人回来。

韩姝先去鸡圈抓了一只不下蛋的老母鸡,精心处理后放入锅中,放些滋补的药材慢慢炖煮,随着时间的推移,香味弥漫开来。

韩姝让冬雪看着火,她自己则去菜地摘了些青菜回来,清洗干净。

过了一会,侍卫架着马车回来了。

冬雪连忙出去帮忙提东西。

韩姝抬眸一看,只见侍卫一手提着一包白米,一手提着一包面粉,冬雪在后面提着一篮子鸡蛋。

侍卫放下大米和面粉,又出去提了两大块猪肉和两只野鸡、两只野兔进来。

韩姝望着白花花的大米,不由得眸光闪了闪,当即决定用大米煲饭。

将饭煲起,让嬷嬷看着火,韩姝盯着猪肉发呆。

她的厨艺不怎么样,这两块猪肉实在不知该怎么做才好吃。

韩姝眼珠子转了转,目光定格在那块肥瘦相间的五花肉身上,突然,灵光一闪,家里调料齐全,她会做简易版的红烧肉。

说做就做,韩姝将五花肉切成块,焯水去掉杂质和异味,接着用小火煸炒,直至五花肉油脂慢慢渗出,表面变成金黄色,再加入冰糖炒至糖色,让每一块五花肉都裹上甜浆。最后倒入酱油,香料和清水。

嬷嬷一边烧火,一边频频看向大锅,一脸的好奇:“姑娘,您这是在做何种菜肴?”

韩姝笑眯眯道:“红烧肉。”

“哦!”嬷嬷没有再问下去,而是专注地添柴烧火。

韩姝对华氏驭下的能力佩服得五体投地,像眼前的冬雪和嬷嬷,这两人跟着华氏养尊处优惯了,一听到她要去做饭,便毫不犹豫跟了过来。

她们坐在灶膛前烧火添柴,完全进入烧火丫头的角色,脸上没有浮现一丝不耐,其中最大的原因应该就是华氏驭下有道。

韩姝觉得她应该向华氏好好学习,如何让下面的人心甘情愿,死心塌地臣服于自己。

韩姝胡思乱想间,一股诱人的香气在厨房里弥漫开来,尔后越飘越远,乃至整个韩家小院。

海东青吸了吸鼻子,一脸的陶醉,情不自禁地赞道:“好香啊!”

它不自觉地咽了咽口水,自言自语:“那晚的烤肉香,今日这个肉闻着香,吃起来味道应该还不错。果然跟着人类的好处多又多,日后把小雌性也带过来享受美食……”

树上的小麻雀早已受不了食物的香气,扑棱着翅膀飞下来,停在厨房门口。

“韩姝,你做什么好吃的,我们也要吃。”

韩姝无奈地看了它们一眼,挥了挥手,意思是让它们飞到树上,等一下她会给它们送过去。

小麻雀跟着韩姝久了,知道她有外人在时不会光明正大与它们说话,也明白她挥挥手的意思,满眼不舍的看了厨房里的大锅一眼,说了一句:“有好吃的,你不能落下我们哦。”便扑棱着翅膀飞回树上。

嬷嬷看到这一幕,眼底闪过一丝错愕,呆愣片刻又装作若无其事地继续烧火。

锅里的肉还在咕嘟咕嘟的汤汁里翻滚,每一块都散发着诱人的光泽和迷人的香气,令人垂涎欲滴。

韩姝觉得火候差不多了,开口道:“嬷嬷,不用烧火了。”

嬷嬷立刻把木柴取出,又去拿了四个大碗过来。

韩姝接过嬷嬷手里的碗,将红烧肉装进碗里。

碗里的红烧肉被浓郁红亮的汤汁包裹,宛如一颗颗精心雕琢的红宝石,诱人的香气钻入鼻腔,自认见多识广的嬷嬷不由自主地咽了咽口水。

韩姝装了满满四碗,尔后把碗柜最下方的两只破碗拿了出来,将其中一只碗装满,又将剩下的红烧肉铲到粘板上切碎,才装入另一只破碗。

嬷嬷狐疑地看了韩姝一眼,猜测没剁碎的那一碗肉应该是给那只鹰吃,至于另外一碗肉,她突然想到了刚才厨房门口的小麻雀。

果然,下一刻她便看到韩姝端着剁碎的红烧肉撒在院子的一张破草席上,树上的小麻雀嗖地飞下来,叽叽喳喳地说着什么。

这一幕令嬷嬷心头一震,心中翻起惊涛骇浪,她觉得自己发现了惊天秘密。

韩姑娘会驭兽?

她的心砰砰砰地剧烈跳动着,用力咬下唇,直到口腔传来血腥味才平复下来。

这事太过惊世骇俗,她得告诉夫人才行。

韩姝丝毫不知自己的老底被见多识广的老嬷嬷识穿,就算知道她也不在乎。

她此刻正端着红烧肉去柴房看海东青。

‘吱呀’一声推开房门,海东青又黑又大的眼睛刷地看过来,待看清来人是韩姝时,眼里的光比天上的星星还要闪亮。

“韩姝,快把肉端过来,小爷快饿死了。”

韩姝睨着它,唇角勾起恶劣的笑意:“你早上不是才吃了肉饼吗?这么快就饿了?你就不怕胖成球,飞都飞不动?”

海东青垂着小脑袋了一眼自己的身体,发现好像真的胖了不少,顿时觉得不好了,它是翱翔天际的鹰,怎能胖得飞不动?

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