他们俩在烟厂上班,是外人羡慕的“铁饭碗”,可他们两个人一个月工资和奖金加起来还不到100元。
这小小的米粉店,开张第一天,营业额就能有200,除掉各项开支,纯利润就能有差不多100元。
这简直颠覆了他们所有人的认知,一个看似不起眼的小店,租店面、请人,买东西,加简单装修,看着花销大,可这回报也太惊人了!
看着众人震惊的仿佛被雷劈中的表情,张卫国心里好笑,脸上却带着不出所料的笑意。
他早就估算过,只要味道好,地段不错,加上开业的噱头,生意就不会差。
“行了行了,都别傻站着。”张卫国拍拍手,打破了寂静,“钱收好,放进二楼的保险柜,以后每周去银行存一次。”
他没事人一样,转身进了后厨,系上围裙。
“忙了一天,中午光顾着招呼客人,咱们自己也就随便扒拉了两口粉,现在肯定都饿了。等着,哥给你们做顿好的!”
丁耀阳反应过来,连忙放下手里的抹布,“哥,我来帮忙!”
他是个实在人,白天没能帮上忙,下了班二话不说就赶过来,扫地拖地,摆桌子,样样抢着干。
其他人累了一天,坐在外面闲聊,喝水休息。
丁耀阳在后厨帮忙洗菜,切菜,锅碗瓢盆的碰撞声,伴随着的说笑声,显得格外温馨。
没多久,张卫国和丁耀阳把菜端到了四张小桌拼成饭桌上。
黄豆焖猪蹄、香干回锅肉、红烧鲫鱼、凉拌木耳、茄子烧豆角,再配上一大盆热气腾腾的西红柿鸡蛋汤。
五菜一汤,荤素搭配,摆了满满当当一大桌子。
“来来来,都坐!”张卫国解下围裙,又从角落里拿出几瓶橘子味汽水,“啪啪”几声撬开瓶盖。
“今天咱们张记米粉开业大吉,生意不错,这都离不开大家的辛苦!”张卫国举起汽水瓶,“尤其是雪梅、桂花,春波,你们做得很好。”
“还有一些宣传单,根生,明天你和我抽空去附近的市一中、纺织厂、糖厂门口发一发。”
“等咱们店里的味道传开,口碑起来了,生意只会越来越好!”
刘根生应下,他举起瓶子,笑着说:“来,为了红红火火的张记米粉,大家喝一个!”
“好,喝一个。”
“干杯!”
众人笑着举起手里的汽水瓶,清脆地碰在一起。
虽然不是酒,但这甜滋滋的汽水,此刻喝在嘴里,比什么美酒都醉人。
一顿丰盛的晚餐吃得热热闹闹,一天的疲惫仿佛都被这顿饭给驱散了。
吃过饭,雪梅和春波去洗碗,张秀兰悄悄拉了拉张卫国的胳膊,朝门口努努嘴。
张卫国会意,跟着她走出了米粉店,来到了隔壁还在装修的女装店里。
店里空荡荡的,只堆放着一些装修材料,空气中还弥漫着石灰和油漆味儿。
再有十来天,装修就能彻底搞好。
张秀兰看着自家哥哥,犹豫了一下,语气带着一丝试探和决心,“哥,明年你带带我呗。我想去厂里办个停薪留职,跟你学做生意。”
张卫国闻言,有些诧异地挑了挑眉。
他看着自己的妹妹,路灯的光透过没装玻璃的窗户照进来,秀兰的脸色很好,白里透红。
“停薪留职?”张卫国反问,语气带着一丝调侃,又有一丝认真。“我没听错吧?当初是谁说的,烟厂可是金饭碗,多少人挤破头都进不去?为了让你进去,你公婆当初托了多少关系,花了多少钱,你忘了?”
“怎么这才安稳了几年,就想跟着我做生意了。”
张秀兰迎着自家哥哥带着调侃和审视的目光,脸上却不见丝毫忸怩,语气是前所未有的干脆利落:“哥,你不用拿话噎我,此一时彼一时嘛!”
“没错,当初托关系进厂,是费了不少劲,那时候我刚从乡下出来,眼皮子浅,没见过啥世面,觉得捧上铁饭碗,每个月能拿四十多块钱工资,那就是顶天的好日子了!谁不想安稳?”
说到这,她话锋一转,眼睛亮得惊人,语气里带着一股被现实狠狠冲击过的激动。
“可今天我算看明白了,你这粉馆,一天的流水就快两百块。刨掉本钱、开支,纯赚的钱,比我和耀阳两个人一个月工资加起来还多。哥,谁会嫌钱多烧手啊?”
张秀兰越说越激动,仿佛要把过去几年安于现状的自己彻底打碎。
“我算是想通了,厂里是稳定,风吹不着雨淋不着,可也就那样了,干一辈子,死工资,顶多混个小组长,能有啥出息?一眼就能望到头!”
张卫国看着自家三妹这副模样,脸上的调侃慢慢收敛,换上了一丝赞许。
他点了点头,表示认同:“你这话没说错,上班有上班的好处,稳定,旱涝保收。”
“但也就这样了,发不了大财。要想真正挣大钱,改善生活,还得是自己干,做生意。”
这番话,他说得不疾不徐,却带着一股洞悉世事的通透。
张卫国不再逗自家三妹,笑着说:“你刚才说的,哥记在心里了。不过饭要一口一口吃,路要一步一步走。我这摊子刚铺开,女装店也还没影呢。等以后哥再开分店,或者有其他合适的买卖,肯定拉你入伙。”
张卫国心里给自家这个三妹默默点了个赞,可以啊,这丫头,脑子转得够快,不是个糊涂的,被眼前的利益一刺激,立刻就反应过来,知道自己真正想要的是什么。
比起那些抱着铁饭碗沾沾自喜,不肯挪窝的人,强了不止一星半点。这种人,只要给她一个机会,她自己就能牢牢抓住,顺着梯子往上爬。
张秀兰听了这话,脸上立刻绽放出灿烂的笑容,用力点点头:“行,哥,那妹妹就提前祝你女装店也能生意兴隆,财源滚滚。”
兄妹俩又在空荡荡的店面里低声聊了几句未来的规划,主要是张卫国在说,张秀兰认真地听着,时不时点点头。
这时,店门口传来了丁耀阳的声音:“秀兰,时间不早了,咱们该回家了,明天还要上班呢。”
“哎,来了!”张秀兰应了一声,又对张卫国说:“哥,那我跟耀阳先回去了,你也早点休息。”
“去吧,路上小心点。”张卫国摆摆手。
送走了三妹和妹夫,看着他们俩骑着自行车消失在夜色里,张卫国转身回了米粉店。