安然切了一些蒜叶和葱段,又切了一些姜丝和干辣椒,热锅烧油,放入蒜叶姜丝干辣椒炒出香味,再下入木耳菜,木耳菜有点多,安然就多放了点油,翻炒了几遍之后加入切碎的葱段继续翻炒,翻炒均匀后,加入适量盐和酱油调味,没一会儿,一盘香气扑鼻的炒地木耳就出锅了。
安然把炒好的地木耳用碗装了两碗出来,让安子恒给季婶和陈婶送去。“小心点,别撒出来了。”
“知道了!”安子恒直接把两个碗放到了篮子里,这样提着就不担心会撒出来了。
刚出院门,就碰到了从镇上回来的安东生,“恒儿,你去哪?”
“爹,你这么早就回来啦?姐让我给季婶和陈婶家送点吃食。”安子恒回了一句。
“嗯,那你快去吧,小心点别摔了。”安东生点了点头。
安子恒“嗯”了一声,就抬脚先往陈婶家去了,陈婶家离得近,他准备先送了他们家再去季婶家送。
走了没一会,就到了陈婶家,见院门没关,安子恒直接提着篮子就进去了,“叔,婶,陈河哥,小花,你们都在呢。”刚进院门,就见一家子正围在院子里说着什么。
“子恒来啦,这是啥呀?”陈婶笑着起身相迎。
“婶,这是我姐炒的地木耳,让我给您和季婶送点尝尝。”安子恒把篮子里的碗拿出来递过去。
陈婶好奇地凑过来:“地木耳?就是你们今天洗的那东西啊。”
“对,可好吃啦。”安子恒一脸得意。
陈婶接过碗,让陈小花去厨房拿了一双筷子出来,夹了一筷子放进嘴里,眼睛一亮:“哎呀,这味道真不错,又鲜又嫩的。当家的,你也尝尝,这地木耳果然像安然说的那样,味道很好呢,等吃完饭我们也去山上捡点来吃吧。”
她一边说一边夹了一筷子的地木耳送到了陈力口中,“嗯,还真是不错,没想到这东西味道这么好。安然这丫头就是厉害,什么东西到了她手里都能做出好吃的来。”陈力夸赞道。
陈河和陈小花也跟着尝了起来,纷纷点头称赞。“你姐手艺真好,回去替婶谢谢她。”陈婶笑着说。
安子恒应了声,又提着剩下的一碗去季婶家。这边安东生进了家门,安然笑着迎上去:“爹,您回来啦,今天去镇上咋样?”
“还不错,听陶掌柜说上次送的笋干食客都很喜欢,凤鸣楼最近的生意都好了不少呢,我们去的时候都能感觉到里面的客人多了不少,陶掌柜让我们直接把剩下的笋干这两天全送过去了。”一边说他一边把怀里的钱袋拿了出来,“慧娘,这是今天卖干货赚的钱,除开今天买了一点东西花出去的,还剩六两多,你收好。”
刘慧娘笑着接过钱袋,把银子放回房里锁好,这才转身回了厨房。
“爹,你跟陈力叔去镇上打听那些干货的价格打听得怎么样了?”安然继续问道。
“我们跟陶掌柜打听了一番,听说我们准备收干货,他给我们推荐了一家干货行,我们去打听了一番,给的价格虽说没有香满楼给我们的价格高,但也差不多了,你陈力叔跟他说了是陶掌柜介绍来的,那掌柜也是个实在的人,说以后要是收了有山货都可以送到他那里,他按约定的价格收。”安东生把情况大致说了一遍。
“那就好,那陈力叔有没有说什么时候开始去收山货呢?”
“他说准备好之后明天就可以开始做了,到时候叫上陈河一起去,两个人也能一次性多收点,多赚点。”安东生说。
“这事定下来就行,我们也就指个方向,这具体怎么做还得看他们自己了。”安然一边刷锅一边说道。
“叔,后天我刚好要去镇上,要不到时候笋干我和安然一起送去凤鸣楼吧。”想着后天就是拿嫁衣的日子,凌川想让安然一起去试试,到时候不合适的还可以当场改,比较方便。
“我们去镇上干嘛?”安然一脸不解。
“到时候你就知道了。”凌川一脸神秘地说道。
见他不说,安然也不追问,把锅刷好之后又炒了一盘小白菜出来,见安子恒还没回来,就说等他回来再开饭。
厨房里香信的味道越来越浓郁,就连凌川怀里的安致远和安芷瑶,嘴角的口水都一直流。
“这恒儿怎么还没回来,让他送点东西都这么久。”刘慧娘在一旁嘀咕着。
安子恒前脚刚踏进厨房,就听到了刘慧娘的嘀咕声,“娘,我回来啦!”
“快去洗手,就等你开饭呢,怎么这么慢呢?”刘慧娘一边端菜上桌,一边催促道。
“好嘞,娘,这就去。”安子恒放下手里的篮子,快速去洗了个手,手上有水渍,他直接在自己衣服上擦了擦,就坐到饭桌前等着吃饭。
“这鸡好香啊!”安子恒一边吸了吸鼻子,一边开口说道。“姐,这菌子哪找的啊?”
“就在南山松树林里面,运气好碰到了。”安然给没人舀了一大碗鸡汤出来,这才坐下开始吃饭。
安子恒迫不及待地喝了一口汤,“哇,这汤太好喝啦!”安子恒眼睛都亮了,大口喝着汤,“姐,你厨艺越来越好了。”
大家纷纷动筷,一时间饭桌上都是称赞声。安然笑着给每个人夹菜,“大家多吃点。”安东生也满意地点点头,“安然这孩子,就是有本事,这日子越过越有盼头咯。”
刘慧娘也跟着乐呵,“是啊,以后啊,咱们家肯定越来越好。”
凌川看着安然,眼里满是温柔,“安然,你做的饭菜,我百吃不厌。”
安然被他看得有些不好意思,脸微微泛红。
“然儿,没想到这地木耳竟如此好吃,要不等会吃完饭娘找你陈婶她们再去捡些回来?”刘慧娘吃完一口地木耳之后说道。
“娘,这东西好吃是好吃,就是很难清洗,你确定还要去捡吗?”安然笑着问道。
“要、要、要,姐,等吃完饭我跟娘一起去,到时候清洗的活就包在我和娘身上,我们洗好你来炒给我们吃好不好?”安子恒眼巴巴地望着安然,一脸期待。