店里有了王大娘后，江行简便安心在家备考。
王大娘第一天去铺子里，很紧张，平日里话很多，可今日去县城的路上，她却格外沉默。
白芷:“大娘，您别紧张，就是帮客人上上菜，招呼一下客人，特别简单。”
“是的！特别简单！”江风点点头。
“好吧……那……那我要是做的不好，你别急着赶我走，让我再多学学，我一定能行的。”
白芷笑了，“好，你刚去肯定不熟练，都是慢慢学的。”
王大娘放心了。
到了铺子，王大娘好奇的打量着这个不大不小的铺子，后院还有可以住的地方呢。
她大概打量了一下，就和白芷一起带着江风这小家伙去买食材。
白芷买菜已经非常熟练，今日买了15条鱼，十五斤猪肉，肉铺里所有的猪肝，肥肠和猪肚，猪蹄儿。
又去鸭行买了鸭杂。
王大娘全程跟着，看的一愣一愣的。
好不容易开个铺子，怎么还卖猪下水和鸭杂呢？这能有客人来吃吗？
她心中担心不已，若是生意不好，她这活计可就没了。
回到店中，白芷指导王大娘一起腌制猪肉，猪肝，处理肥肠，猪肚和猪蹄，这些东西清洗干净之后得上锅炖，不然可吃不动。
足足忙活了一个时辰，才把食材都准备好。
王大娘没想到做这些东西还有那么多步骤。
她都不知道腌制时加在里面的有些东西是啥，更不知道加在里面有什么用。
食材准备好，米饭也蒸了一大锅，江风走到门口，将歇业的牌子转过来变成营业。
铺子的大门也开起来了。
他刚准备好，就有人走了进来。
“每一种锅子都来一份，要小锅的，我用食盒带走！”
李小山急切道。
江风双眼一亮，“大哥哥，你今日这么早就来啦？你现在可要吃锅子啊？我们还得给你便宜九文钱呢。”
李小山笑着摸摸他的头，“我现在不吃，要先带回去给我家小姐吃。”
江风:“好嘞，我们这就做。”
小家伙刚去厨房交代一声，就又跑出去，因为又有客人进来了。
王大娘在厨房里帮忙，听见有人竟然将每一种都买了一份，她震惊极了。
还真有人吃啊？
然而不等她回过神，小家伙又跑进来了。
“娘亲娘亲，还要做一份泡椒猪肝！要少辣的！”
“好。”
白芷柔声答应。
厨房里用的不是大炉灶，而是五六个小炉子。
几个小炉子上已经炖着泡椒锅子了。
香味不停散发出来，王大娘瞪大了眼，忍不住朝炉子上看了又看。
这咋这么香嘞？
很快李小山要的锅子全部出炉，白芷仔细给他装进食盒中，最后又在每个食盒里加入辣椒段，蒜末，花椒，用热油一浇，浓郁霸道的香味激发出来，而后加入一把葱花香菜，这锅子也就做好了。
王大娘控制不住的吞咽口水。
白芷把食盒仔仔细细的盖好，递给王大娘，“大娘，送出去吧。”
“好……好嘞。”
王大娘提着食盒出去，江风朝她挥挥手，“王奶奶，这里。”
李小山接过食盒，只感觉沉的吓人。
“哥哥，一共160文。”
李小山利索地给钱。
拿了钱，小家伙拿着他的自制小本子，在上面记下这一笔，而后把铜板放到上锁的抽屉里。
王大娘愣愣地望着这个小娃娃。
八九岁的孩子竟然已经会算账，会招呼客人了？
不过，这都不重要。
就刚才卖了那些，竟然就160文！
我的乖乖……
王大娘心脏扑通扑通狂跳，这钱有这么好赚吗？
然而接下来，瞧着一锅一锅的美味出炉，几十文，几十文的收钱，王大娘整个人都快麻木了。
钱似乎都已经不叫钱了，她看的太多了。
铺子里的生意实在是好，早上买了那么多食材，一到晌午就卖空了。
白芷:“小风，把外头的牌子翻过来，别让客人进来了。”
“好嘞！”
小家伙和王大娘收拾外头的桌椅板凳，扫地清理，白芷在厨房里做午饭。
王大娘第一日来店里，还没有尝过他们的锅子。
白芷做了一锅泡椒猪肝，一锅泡椒鱼片，做的都是微辣，味道很香。
两个锅子刚出炉，江川来了。
“哥哥！马上吃饭！”
王大娘听见声音，一抬头就见一个穿着浅蓝色长衫的冷俊小少年像一阵风似的走进来，看见弟弟的那一刻，冷冰冰的脸瞬间融化，露出温和的笑。
王大娘在心中啧啧嘴，这么俊俏的孩子，又是童生，这日后得找个什么样的媳妇儿？
她知道的女孩子倒是多，但现在是没一个配得上的了。
“王大娘，大崽，二崽，快吃饭了！”
几人连忙坐上桌。
闻着香喷喷的味道，王大娘不停的吞咽口水，没想到她也能吃。
白芷把一碗米饭递给她，“快吃吧。”
“那……那我就不跟你客气了。”
“好。”
王大娘端上碗，率先吃了一片鱼片，鱼片虽然有腥味，但肯定比猪肝好吃。
鱼片落进嘴里，泡椒味和蒜香味，花椒味交融出特别的滋味。
鱼肉嫩的出奇，还没有腥味，王大娘震惊的眨了眨眼，若不是她亲眼看见白芷在锅子里放的鱼片，她都不敢相信。
紧接着又吃了一片猪肝，猪肝又嫩又香，也没有怪味。
王大娘还从来没有吃过这么香的东西，她从前喜欢的不得了的炖肉在这一刻已经什么都不是了。
她一口菜，一口饭，吃得那叫一个香！
吃过饭又收拾干净，江川去了书院，白芷和王大娘就带着江风回村了。
王大娘一回到家，王大爷和王小虎就凑了上来。
“孩他娘，咋样？能不能干啊？活计重不重？”
“ 娘，你咋现在就回来了，现在才过了晌午。”
“他家卖啥啊？好不好吃？”
王大娘沉默片刻，才点点头，“他们家卖的吃食香得哟！我就没吃过那么好吃的东西！”
“而且也不算很累，我以为要做一整天的活，结果过了晌午，食材就全都卖完了！”
“他家卖的东西叫什么泡椒锅子，就连猪肝都好吃的要命！”
“还有，他们可赚不少钱呢，一个锅子就是几十文，乖乖……这一天怕是得赚几百文！”
“嘶……”王大爷和王小虎震惊得说不出话。