白山市几家单位后勤科的办公室里，油墨的香气还未散尽，一份份盖着鲜红印章的供货合同，像一簇簇燃烧的火苗，点燃了陆青山和赵大志心中的热望。
从市里出来，赵大志黝黑的脸膛被兴奋染得通红，走路都有些飘，嘴里不停念叨着：“青山，咱……咱这回可真要办大事了！”
陆青山紧了紧挎包里沉甸甸的合同，心中同样波澜起伏。
张市长的雷厉风行，县里领导的鼎力支持，这份情谊，他陆青山铭记在心。
他知道，这不仅仅是几份合同，更是山湾村几百口人未来的生计和希望。
“叔，这只是第一步。”
陆青山的声音沉稳，目光却异常明亮。
“接下来，硬仗还在后头。咱们得把产品做好，让人家吃得放心，吃得满意，这路才能走得长远。”
消息像长了翅膀，飞回山湾村的时候，整个村子都沸腾了。
鞭炮声噼里啪啦响了半天，家家户户的社员们脸上都笑开了花，比过年还要热闹。
这意味着，他们辛勤劳作的成果，终于要变成实实在在的票子了！
顶香食品厂的牌子刚刚挂上没几天，简陋的厂房里便立刻灯火通明，人声鼎沸，进入了高速运转的状态。
陆青山几乎是吃住都在厂里。
他前世虽然没干过食品加工，但凭借“山野之心”对食材本味的极致感知，以及后世耳濡目染的那些食品安全和生产流程的知识，制定起操作规程来竟也头头是道。
从猪肉的挑选、分割、腌制、熏烤到包装，每一个环节，他都亲自把关，细致到了近乎严苛的地步。
“这块肉，肥膘厚了点，剔下去，做肉臊子用。”
“腌料的比例再调整一下，花椒的麻味可以稍微突出一点，但不能盖过肉香。”
“熏烤的时间必须严格控制，多一分则柴，少一分则生。”
他的声音在略显嘈杂的厂房里清晰可闻，带着不容置疑的权威。
工人们一开始还有些不适应他这种“吹毛求疵”，但当第一批试制品出来，那诱人的色泽和扑鼻的肉香，让所有人都闭上了嘴，只剩下吞咽口水的声音。
林月娥这段时间也跟着忙前忙后，像一块海绵般吸收着关于工厂管理的一切。
她穿着干净的白布罩衣，头上包着头巾，原本柔婉的眉眼间，此刻多了几分干练和专注。
她负责盯着生产线上的卫生和纪律，以及原材料的入库和成品的清点。
“嫂子，这盆刚洗的，您看干净不？”
一个年轻媳妇端着一个大铁盆，有些忐忑地问。
林月娥凑近了，仔仔细细检查了一遍，连盆沿的缝隙都没放过，这才点点头。
“嗯，干净了，下次注意，盆底也要擦干。”
她话不多，但语气温和而坚定，那些平日里有些散漫惯了的妇女们，在她面前竟也收敛了不少。
陆青山看着妻子忙碌的身影，心中满是欣慰。
她就像一株在贫瘠土地上顽强生长的兰草，一旦有了阳光雨露，便会绽放出令人惊艳的光彩。
他特意将一些相对简单的账目记录和核对工作交给她，林月娥学得很快，那股认真劲儿，让陆青山都有些自愧不如。
有时候，陆青山忙昏了头，在某个数据上出了纰漏，反倒是林月娥能细心地指出来。
“青山，你看这批猪肉的单价，是不是跟上一批对不上？我记得前儿个赵飞他们收回来的，好像要便宜两分钱一斤。”
林月娥拿着小本子，指着上面的数字，小声提醒。
陆青山拿过来一看，果然是自己记混了，不禁笑着刮了刮她的鼻子。
“还是我媳妇儿心细如发！这两分钱虽少，积少成多，可就不是小数目了。”
林月娥被他亲昵的举动弄得脸颊微红，嗔了他一眼，嘴角却忍不住上扬。
这种并肩作战，共同为一件事努力的感觉，让她觉得踏实而满足。
原料是生产的命脉。
合同签下来，对猪肉的需求量大增。
陆青山当即拍板，让刘富贵和赵飞专门负责到周边的村屯收购生猪。
刘富贵虽然还有点口吃，但脑子活泛，走街串巷跟人打交道是把好手。
赵飞年轻，读过几天书，脑子灵光，负责记账和把控质量。
两人一个唱红脸，一个唱白脸，配合得倒也默契。
“大……大娘，您……您这猪，膘……膘肥体壮，一看就……就是好料！”
刘富贵围着一头大肥猪，啧啧称赞，唾沫星子都快飞出来了。
旁边一个屯子的妇女掐着腰，撇撇嘴。
“刘猴子，别跟我来这套虚的，这猪可是我用精米糠喂大的，少一分钱都不卖！”
赵飞则不慌不忙地拿出杆秤，仔细称重，又用手按了按猪的后臀，检查膘情，嘴里念念有词。
“大娘，您这猪确实不错，不过这分量嘛，好像比您说的稍微轻了那么一点点。咱们都是乡里乡亲的，山湾村办厂，也是为了带动大伙儿一起过好日子，价格上，您看能不能再……”
一来二去，凭着山湾村如今的好名声和还算公道的价格，猪肉源源不断地运回了厂里。
虽然偶尔也会遇到些想占小便宜或者坐地起价的，但都被两人化解了。
厂房里，十几名经过简单培训的年轻妇女成了生产线上的主力军。
她们大多是第一次进工厂，戴着统一发放的白帽子白围裙，一开始还有些手足无措，不是碰倒了盆，就是切歪了肉。
林月娥耐心地手把手教她们，从最基础的刀工，到腌制的手法，再到熏房火候的观察。
“王家嫂子，你这肉条切得宽窄不匀，熏出来品相不好看，也会影响口感。”
“李家妹子，抹盐的时候要均匀，每个角落都要抹到，不然容易坏。”
女人们从最初的紧张慌乱，到后来的逐渐熟练，脸上也露出了笑容。
她们知道，自己手里的活计，关系着全家人的嚼谷，也关系着村里的大事，干劲十足。
第一批贴着“顶香”牌子的风干肉和腊肠，加班加点赶制出来，色泽红亮，香气浓郁，光是看着就让人垂涎三尺。
按照合同约定，优先装车送往市里的几家大单位食堂。
当第一辆解放卡车满载着山湾村的“希望”，突突突地驶出村口时，许多村民自发地站在路边鼓掌欢送，眼眶都有些湿润。
钱款比预想中来得更快。
几天后，当陆青山和林月娥从镇上的信用社回来，带回厂子账上第一笔大额进项，八千三百多元的消息时，整个村委会都安静了一瞬，随即爆发出雷鸣般的欢呼。
林月娥看着存折上那一长串数字，手指都有些微微颤抖。
虽然她知道，这笔钱大部分都要用来偿还市里的贷款，还要投入到另外两个正在建设中的药材加工厂和草本饮料厂，但那种实实在在的效益，像一针强心剂，注入了每个人的心田。
“青山，咱……咱真的挣到钱了！”
林月娥的声音带着一丝哽咽，眼圈红红的。
她想起这些日子的辛劳，想起丈夫的奔波，想起全村人的期盼，一切都值了。
陆青山揽过妻子的肩膀，看着窗外夕阳下宁静而充满生机的山湾村，心中豪情万丈。
他心中始终有谱，这只是刚刚开始。
脚下的路还很长，但只要夫妻同心，乡亲们齐心协力，就没有过不去的坎。
傍晚，陆青山正在和赵永年、赵大志商量着药材厂的设备采购问题，村委会的电话铃声突然急促地响了起来。
赵大志接起电话，“喂”了几声，脸色渐渐变得凝重起来，不住地点头，最后放下电话，看向陆青山，语气中带着一丝难以置信和几分压抑不住的激动：“青山，是……是市里的张市长亲自打来的电话！”
陆青山心中一凛，张市长亲自来电？
难道是供货出了什么问题？
还是……他不敢多想，连忙问道：“叔，张市长说什么了？”
赵大志深吸一口气，努力平复了一下情绪，才缓缓说道：“张市长说，咱们顶香食品厂的肉制品，在市里几个单位食堂反响非常好！他还说……他还说，下个月省里马上要召开一个全省范围内的农副产品展销会，他想推荐我们山湾村……去参展！”