听到这个数字。
所有人,包括此时还处于采访之中的苗珂,都忍不住倒吸了一口凉气。
虽然此时林衍已经将案板上的松茸片拿到旁边备用,但是对于刚刚陈总说的每一句话,大家都没有丝毫的怀疑。
即便将每一片松茸都切到仅有三毫米的厚度这一件事,对于一个稍微精通厨艺的人来说,都可以做到。
但是刚刚所有人都看到了,林衍那匪夷所思的速度,却完全没有哪怕只是一点点失误的可能!
即便将这一件事情放在任何一个人身上,或许他们都要产生质疑。
但是偏偏这个人就是林衍。
就是林老板,他们心目中拥有人类顶级厨艺的神。
那也就没有什么好怀疑的了。
许久。
大家才终于从震撼的沉默之中回过神来,嘴中不由得已经发出了自己的惊叹:
“林老板,真的牛逼啊。”
“就说我回家尝试了一下林老板的配方,怎么做不出来那么好吃的东西。”
“废话,你要是能和林老板比,我还有必要天天找林老板在哪吗?”
“也是吼。”
就在众人还在讨论的时候。
此时的林衍已经备用好了够用一段时间的松茸了,一片一片的松茸整整齐齐地摆在他身旁干净的板子上。
静静躺着的模样,仅仅只是让人看上一眼,就已经要到达垂涎欲滴的程度了。
“林老板在干嘛?”
“哦?”
“林老板怎么转过去了?”
就在这个时候,已经有食客发现,原本正面对着大家做菜的林衍竟然缓缓地转过身去,似乎在拿什么东西。
直到他再一次转过身来的时候。
大家才恍然大悟地发现。
林衍的手中已经多出了一盆油炸用的竹炭粉。
并且一旁不知道什么时候已经开始加热的油锅之中温度也已经达到了林衍的预期状态。
一切都刚刚好。
没有丝毫的犹豫,林衍从一个全新的保温保鲜箱之中拿出这一次炒面里的主角之一——鹅肝。
在裹上了竹炭粉之后,直接被林衍甩进了油锅之中。
在鹅肝接触到竹炭粉的瞬间,在场的所有人都不由的扬起了自己的眉毛,亦或是耸了耸自己的鼻尖。
好香!
虽然只是再寻常不过的炸物的味道,但是不知道为什么,或许是带着对于林老板的信仰加成。
大家就是觉得这一股油炸的香味之中,似乎都带着不同凡响的特殊。
几乎没有多久的时间。
林衍就已经将油锅之中的鹅肝捞出。
他甚至不需要看时间,就已经对面前的所有食材的状态都了如指掌。
比如自己刚刚捞出的鹅肝,林衍仅仅只是需要看上一眼,就已经明白在它的内心之中,已经处于熔融的状态。
这就是一个站在顶峰上的顶级厨师!
切片的松茸在铁板上单面煎制二十秒,完美的美拉德反应让在场的食客们再一次提高了自己的期待。
面条和火腿的加入更是让整个餐厅之中诱人的香气再上一层楼。
最后的鹅肝则是起到了点睛之笔的作用。
“你的面。”
在进行了食材的处理之后,后面炒面的过程一切都过去得很快,在林衍的超快手速的加成之下。
在所有食客看来,这等待的时间比起之前几乎只是眨眼的功夫,林衍就已经做好了一份炒面。
原本长到已经完全看不到尽头的队伍此时也已经有条不紊地向着前方开始以肉眼可见的速度推进。
一些排在后面的都已经即将要失去信心的食客们,此时在感受到了队伍明显的前进之后,脸上也已经出现了笑容:
“林老板,终于要开始发力了!”
“这半个小时,真的是没白等啊,我感觉我都已经闻到林老板今天要做的炒面的香味了,简直要馋死我!”
在拿到属于自己的炒面之后。
却是出乎许多食客的意料,第一个拿到炒面的陈总不仅没有像往常一般直接走向队伍的最后重新开始排队。
反而只是默默地端着自己手中的炒面走到了旁边。
似乎脸上还带着一点失望。
有些食客走上前去,看着陈总不由开口询问,语气里甚至都带上了一丝不满,似乎陈总的行为已经亵渎了他们的神明林老板:
“陈总,您这表情……怎么?”
陈总还没有吃第一口,就已经听到了面前食客口中那似乎不带着什么善意的话语,他抬起头,扬了扬自己的眉毛。
没有说话。
似乎是根本不屑于和这种人搭话一般。
那个食客见到自己直接被无视,原本就已经有些不满的语气之中这一次更是带上了一点阴阳怪气的意思:
“还得是陈总,您人上人就是了不起,我们这种下等人就是不配和您搭话。”
越说着。
就连周围一些原本看热闹的食客们都已经意识到了这其中的火药味似乎正在逐渐变得浓重起来。
他们连忙上前,挡在了这个食客和陈总的中间。
两个拉住了这个似乎已经上头了的食客,一个则是对着陈总满脸都是歉意道:
“不好意思啊陈总,这哥们也不知道是咋回事了,和吃了枪药一样。”
场面一度有些混乱。
原先因为大家自觉遵守秩序而氛围祥和的餐厅,此时也因为这个小小的插曲而变得有些嘈杂了起来。
就连原本沉浸于炒面之中的林衍都被这嘈杂惊了一下,虽然他的双手因为肌肉记忆的原因没有受到任何的影响。
但是他还是忍不住下意识地抬起头看了一眼。
还不等林衍开口询问。
自己面前此时正在一边排队一边吃瓜的食客就已经将这件事情的前因后果都全部说了出来告诉林衍。
许久。
食客也没有听到林衍的回应。
直到自己的那一份炒面被递到了自己的面前的时候,林衍的声音才略显低沉的传来:
“你的炒面。”
接过自己的炒面。
这个食客也有些不明白为什么林老板的心情似乎只是瞬间就似乎变得不太好,但也不知道应该说些什么。
只是默默的端着属于自己的炒面向着队伍后面走去。
“林老板……”
下一个食客此时刚来到林衍的面前,张口才堪堪说出三个字,就只见林衍对着自己满脸歉意道:
“不好意思。”
随后。
在众人的视线之中,林衍就这样直接脱下了自己的厨师服,露出了里面的短袖,大剌剌地从窗口后面走了出来。
径直来到了那个快要和陈总吵起来的食客的面前。
陈总看着林衍,又看了看那位似乎已经有些蔫巴了的食客,眼神竟然闪过饶有兴趣的光芒。
他还是第一次见到林衍做出除了美食以外的事情的处理过程。
“林……林老板。”
那位食客在看到林衍的瞬间,就已经发现了他的情绪似乎有些生气,即便这位食客的年龄比起林衍还要大上不少。
但是此时站在他的面前。
食客只感觉自己的身形是如此的渺小。
“哎。”
好一会儿,林衍悠悠叹出一口气,脸色和口吻都是大家从未见过的严肃。