张国栋走出洞口。
雨已经小了很多。
天空还是阴沉沉的。
海风呼啸着吹来。
他深吸一口气。
感受着潮湿的海风。
回头对苏德和张茂盛说道:“走,先去海边看看。”
三人踩着湿漉漉的沙滩。
朝浅滩走去。
沙滩上散落着很多被海浪冲上来的海藻和贝壳。
还有一些破碎的珊瑚碎片。
苏德弯腰捡起一块巴掌大的贝壳。
吹掉上面的沙子。
他咧嘴笑道:“这玩意儿还挺漂亮的,捡几个回去给可可,她肯定喜欢。”
张茂盛轻笑一声,说道:“你着舅舅当的还真称职啊!”
很快!
几人就来到了礁石区。
此时海水已经退去了很多。
露出大片黑色的礁石。
石缝间隐约能看到一些东西在蠕动。
张茂盛指着礁石区,声音有些兴奋:“那边,礁石区肯定有货。”
三人加快脚步走过去。
礁石上湿滑无比。
张国栋小心翼翼地踩上去。
低头一看。
石缝里趴着几只肥硕的螃蟹。
他蹲下身。
伸手一抓。
螃蟹立刻警觉地竖起钳子。
不过。
显然已经来不及了。
张国栋捏住它的背壳。
轻松提了起来。
他掂了掂重量,满意地说道:“不错啊!这螃蟹够肥的。”
苏德也抓了一只,举到眼前看了看,笑道:“这品种平时得潜水才能抓到,今天倒好,直接送上门了。”
张茂盛没急着抓螃蟹。
他的注意力被礁石边缘的一处水洼吸引了。
水洼不大。
但里面挤满了小鱼和小虾。
还有一些他不认识的贝类。
他蹲下来。
伸手在水里搅了搅。
顿时惊起一片水花。
他脸上露出一丝惊喜,说道:“这里面货不少啊!”
张国栋走过来,看了一眼水洼处,点点头笑道:“台风把深海的东西都卷上来了,今天你算是捡到宝了。”
三人分散开来。
各自在礁石区搜寻。
张国栋走到一处较大的礁石后面。
找到一个凹陷的石坑。
用手一捞。
顿时。
捞到一只大海螺。
这海螺挺大。
不过可惜的却是普通海螺。
不是椰子涡螺。
当然。
这种海螺肉也很好吃。
也能卖的起价格。
张国栋自然收进了网兜。
台风过后。
礁石区简直就像是海鲜聚集地。
随便走两步都能捡到不错的海鲜。
苏德那边也没闲着。
他在一块礁石下发现了一窝青蟹。
张牙舞爪。
他咧嘴一笑,将这些螃蟹全部收走。
除了螃蟹和鱼。
礁石上的牡蛎和扇贝多得让人眼花缭乱。
张茂盛专挑个头大的。
用刀撬下来。
放进随身带的网兜里。
不一会儿。
网兜就沉甸甸的了。
三人在礁石区忙活了将近两个小时。
满满当当网兜已经不知道运送了多少回了。
张国栋直起腰。
擦了擦额头上的汗水。
看了看天色,已经中午了,他开口说道:“差不多了,先回船上把东西放好,再回来继续。”
苏德点点头,拎起装满螃蟹的网兜,笑道:“今天这趟值了,回去能卖个好价钱。”
张茂盛没说话。
可是嘴角的笑容已经快压不住了。
这种捡海鲜的方式。
简直是太快乐了。
三人回到铁皮船上。
把收获的海鲜分类放好。
张国栋检查了一下船锚,确认没有问题后,说道:“休息一会儿,吃点东西,然后再去礁石区看看。”
苏德从船舱里拿出干粮和水。
三人坐在甲板上简单吃了点。
海风依旧带着湿气。
比昨天温和了许多。
远处的海面上。
偶尔能看到一两只海鸟掠过。
似乎在搜寻被台风卷上来的食物。
吃完东西。
三人就迫不及待的再次出发。
这次他们换了个方向。
沿着小岛的另一侧搜索。
这边的礁石区更加开阔。
退潮后露出大片的岩石和浅滩。
张国栋走在最前面。
忽然停下脚步。
他指着前方说道:“你们快看那儿。”
苏德和张茂盛顺着他指的方向看去。
只见一片浅滩上密密麻麻地铺满了贝类。
其中还夹杂着不少海星和海胆。
苏德瞪大了眼睛,喃喃道:“这也太多了吧……”
张茂盛快步走过去,蹲下来检查了一下,抬头说道:“都是好东西,品质一流,这下有活干了。”
三人立刻分散开来。
开始收集。
张国栋专挑海胆。
用刀小心地撬开它们附着在岩石上的吸盘。
然后放进网兜。
苏德正在捡海星。
突然。
旁边的水洼里一阵扑腾的声音。
苏德眼睛一亮,大笑着说道:“发现一窝大黄鱼,快来抓鱼了。”
他悄悄靠近。
看准时机。
猛地伸手一抓。
一条鱼顿时被他捏在手里。
鱼拼命挣扎。
溅起一片水花。
张国栋和张茂盛两人也赶了过来。
三人围着这个水洼。
开始疯狂的抓鱼。
大黄鱼的价格比较高。
肯定要优先抓走。
三人将水洼里的大黄鱼。
一条条抓进网兜。
很快。
水洼里的鱼就被抓得干干净净。
张茂盛笑道:“卧槽,这一窝少说也有上百斤了,爽,太爽了。”
张国栋笑道:“这才哪到哪,那边还有动静,走,我们过去看看。”
三人踩着湿滑的岩石。
小心翼翼的靠近。
石缝里。
几只藏着几只大青蟹。
察觉到动静后迅速往深处躲。
苏德眼疾手快。
伸手一掏。
捏住一只蟹壳。
硬生生将它拽了出来。
青蟹拼命挣扎。
钳子在空中乱夹。
苏德看了一眼。
满意地将它丢进网兜,说道:“这蟹个头不小,壳硬肉厚,肯定好吃。”
张茂盛蹲下身。
用刀尖拨开另一处石缝。
里面竟藏着三四只梭子蟹。
正挤作一团。
他咧嘴一笑。
伸手将它们揪出来。
梭子蟹的腿脚细长。
非常饱满。
三人此刻真的顾不上其他。
几乎每走一步。
都能够遇到海货。
礁石区的收获远超预期。
一路搜寻。
张国栋在一块低洼处有发现了一群海参。
黑褐色的身体在浅水中缓慢蠕动。
他弯腰捡起一只。
海参软绵绵地垂在他手心。
触感冰凉。
这些海参个头均匀。
品相极佳。
就在张国栋忙着抓海参的时候。
张茂盛惊叫一声,说道:“嘿嘿,发现好东西了。”
苏德连忙跑过来,问道:“什么好东西?”
张茂盛说道:“快看,那个岩石下面,有一窝龙虾。”
他屏住呼吸。
慢慢靠近。
突然伸手按住一只龙虾的背部。
龙虾猛地弹了一下尾巴。
溅起一片水花。
苏德顿时一喜,说道:“卧槽,还真是大龙虾,发了,发了。”
他也顾不上其他。
伸手就往里捞去。
龙虾很大。
挣扎的力度简直让他感觉有点抓不住。
台风过后。
浅摊礁石区的海鲜简直就抓不完。
很快。
已经抓到天黑了。
张国栋这才深吸一口气,说道:“行了,今天就到这里,天黑了之后不好搞,等明天再来了。”
苏德和张茂盛两人点点头。
三人回到铁皮船上。
台风已经彻底消退。
连雨都停了。
三人打算今天在船上过夜。
归整了一下今天的收获。
苏德摸摸肚子,笑道:“国栋,肚子饿了,搞点海鲜吃?”
张国栋笑道:“想吃什么?”
苏德的眼睛就瞄向了大龙虾,说道:“国栋,搞只大龙虾来吃呗。”
张国栋轻笑道:“行,没问题。”
张国栋从船舱里弄出三只龙虾。
龙虾体长大概有五十厘米。
外壳呈深蓝色。
腹部略带橙色。
两只大钳粗壮有力。
这种龙虾一看就知道肉质紧实。
在市场上价格非常高。
张国栋掂了掂分量。
估摸着一只至少有四五斤重。
张国栋笑着说道:“就这三只吧,一人一只。”
卧槽!
苏德眼睛一亮,说道:“这么豪气啊!这龙虾在外面卖,起码也得上千块了,就这样吃了?”
张茂盛笑道:“你要是舍不得,可以吃别的。”
苏德顿时说道:“别,我还是吃龙虾算了,我这个人只适合吃龙虾,吃别的咳嗽。”
听到苏德的话。
张国栋都忍不住笑了。
他把龙虾放到甲板上。
龙虾一落地。
立刻弓起尾巴。
挥舞着钳子试图反击。
张国栋一脚轻轻踩住它的背部。
让它动弹不得。
苏德凑过来,盯着龙虾,说道:“这品相真不错,壳硬肉厚,钳子这么大,里面的肉肯定饱满。”
张茂盛也蹲下身,用手指戳了戳龙虾的壳,笑道:“确实,今天要大饱口福了。”
张国栋笑了笑说道:“今天收获这么多,吃一只不算什么,跟着我出来,还能亏待了你们吗?”
苏德和张茂盛两人同时一笑,恭维道:“老板大气。”
张国栋坦然接受了两人的恭维。
他抽出一把短刀。
刀身闪着寒光。
他一手按住龙虾的头部。
另一手用刀尖。
从龙虾头部与身体的连接处精准刺入。
刀一挑。
龙虾的神经节被切断。
它的钳子和尾巴顿时停止了挣扎。
“得先放尿,不然腥味重。”
张国栋把龙虾翻过来。
在尾部找到一个细小的孔洞。
用刀尖轻轻一捅。
一股透明的液体缓缓流出。
他耐心地等液体排干净。
这才开始下一步处理。
拧下龙虾的头。
把虾身放到一旁备用。
虾头里还有不少虾黄。
他小心地用刀把虾头剖开。
取出里面橙黄色的虾膏。
盛在一个小碗里。
接着。
他开始处理虾身。
先用刀沿着背部的壳缝划开。
剥开外壳。
露出里面雪白的虾肉。
虾肉饱满紧实。
还透着淡淡的粉色。
他用刀尖挑出虾线。
再把虾肉切成均匀的段。
每一段都带着壳。
这样煮的时候能锁住鲜味。
苏德在一旁看得认真,笑着说道:“国栋,你这手法够熟练的,平时没少处理龙虾吧?”
张国栋头也不抬,笑道:“还行吧,这玩意讲究快准狠,稍微看看就会了。”
处理完虾肉。
张国栋又把虾钳单独卸下来。
用刀背轻轻敲裂外壳。
这样煮的时候味道更容易进去。
最后。
他把虾段和虾钳整齐地码在盘子里。
虾膏放在一旁。
三只龙虾都处理完之后。
张国栋站起身!
走到船尾的小灶台前。
他笑着说道:“好了,接下来煮龙虾。”
架上小铁锅。
往锅里倒入清水。
又撒了一把盐和几片姜。
等水烧开的工夫,
他准备了葱姜蒜。
水开后。
他把龙虾段和虾钳放进锅里。
虾黄则暂时留着。
沸水瞬间淹没了虾肉。
龙虾壳很快由蓝转红。
散发出浓郁的鲜香。
张国栋盯着火候。
等水再次沸腾后。
立刻把火调小。
让虾肉慢慢浸熟。
苏德舔舔舌头,说道:“国栋啊!这么快就好了?”
张国栋笑道:“煮龙虾不能太久,不然肉就老了。”
他一边说。
一边用筷子轻轻戳了戳虾肉。
确认已经断生后。
迅速把虾肉捞出来。
沥干水分装盘。
接着。
他倒掉水。
倒入少许油。
烧热后放入蒜末和辣椒爆香。
香味一出来。
他把备用的虾黄倒进锅里。
快速翻炒。
虾黄在热油中化开。
变成浓稠的金黄色酱汁。
最后撒上一把葱花。
关火把酱汁浇在煮好的龙虾上。
张国栋把盘子端到甲板中央的小桌上,笑着说道:“尝尝吧。”
苏德和张茂盛两人。
早就已经闻到了香味。
已经迫不及待了。
龙虾段通红。
虾肉雪白。
裹着金黄的虾黄酱汁。
香气扑鼻。
那叫一个香啊!
苏德迫不及待地夹起一块虾肉。
蘸了蘸酱汁送进嘴里。
虾肉入口弹牙。
鲜甜中带着蒜香。
虾黄的浓郁更是让味道层次丰富。
他惊喜的看了一眼张国栋,说道:“国栋,你这手艺绝了,确实比清蒸大龙虾还要好吃啊!”
张茂盛也连连点头。
掰开一只虾钳。
里面的肉饱满得几乎撑裂外壳。
他蘸了酱汁咬了一口,兴奋的感叹说道:“卧槽,真好吃,自己抓的龙虾就是不一样,这肉质,绝了。”
张国栋笑了笑。
自己也夹了一块虾肉。
虾肉的鲜甜在口中化开。
配上虾黄酱的醇厚。
确实美味。
很快。
三人就将三只大龙虾给造光了。
夜深了。
张国栋打了个哈欠,说道:“早点睡吧,明天还得上岛捡海鲜呢!”
苏德问道:“国栋,我们在这个岛要待多久?”
张国栋说道:“这个岛应该是没有椰子涡螺,不过台风刚过,海鲜太多了,起码得两三天,才能捡完。”
苏德点头,说道:“那行,明天我再留意留意,看有没有椰子涡螺。”
说完。
苏德就转身睡觉去了。
接下来两天。
张国栋三人几乎什么都没干。
每天一起来就冲到岛上。
开始捡海鲜。
虽然累。
但是三人都乐不思蜀了。
毕竟。
如果你走在路上。
发现前面全都是钱。
你捡上一年。
恐怕也不嫌累。
第三天的时候。
基本上礁石区都已经被搜了一遍。
就算有些没搜到的。
因为涨潮的关系。
不少海鲜都已经被卷去了深海。
今天的收获明显降低了。
苏德花了一个小时的时间。
也就弄了几个鲍鱼。
他在礁石区正四处找货。
一不注意。
突然被什么东西绊倒了一下。
整个人摔进了水里。
浑身都湿透了。
苏德忍不住骂了一句:“草,倒霉催的,这都能摔倒。”
他从海里爬起来。
显得非常狼狈。
低头一看。
发现是一个白色的物体。
本以为是块石头。
他拿起来一看。
发现又不像是石头。
比石头更加的光滑。
而且还能飘在水上面。
应该不是石头。
苏德闻了一下,自言自语起来,说道:“什么玩意?还带着香味,挺好闻的。”
就拿在手里这么一会。
苏德感觉自己的手都残留了那种独特的味道。
就在他研究的时候。
突然。
张茂盛的大喊声传来:“国栋,苏德,快来,有大发现。”
苏德一听。
顿时来了精神。
随手就将手里的石头往旁边一丢。
朝着声音方向冲去。
很快。
就冲到了张茂盛身边,问道:“茂盛哥,发现什么了?”
张茂盛看了一眼苏德,眉头一皱,说道:“你搞什么去了?怎么你身上有一股味道?”
苏德一愣,不耐烦的说道:“没啥,快说啊,你发现什么了?”
此时。
张国栋也赶了过来。
张茂盛说道:“是海胆,就在前面深一点的水域,全都是……”
张国栋立刻潜了过去。
果然。
很快。
他就看到礁石底部。
密密麻麻的海胆。
因为是在水比较深的地方。
如果不是张茂盛发现。
恐怕真的就错过了。
张国栋仔细观察了一下。
发现这些海胆就像是扁球。
和之前弄到过的海胆不太一样。
心中顿时有了猜测。
他抓了几个海胆。
浮了上来。
苏德问道:“国栋,怎么样?”
张国栋笑着说道:“看,好像很不错。”
苏德看着张国栋手中的海胆,眉头一皱,说道:“国栋,这海胆怎么和我之前看到的不太一样?”
张国栋说道:“那肯定啊!如果我没猜错的话,这是一窝马粪海胆。”
这话一出。
苏德眉头皱的更深了,说道:“什么?马粪?那这玩意还能吃吗?”
张国栋都被气笑了,说道:“马粪海胆是它的名字,不是真有马粪,马粪海胆的价格非常昂贵,远远高于我们之前抓到的那些普通紫海胆或者黄海胆。”
苏德这才笑着说道:“原来是这样,我就说,这海里哪来的马粪嘛!”
张茂盛问道:“为什么马粪海胆会更贵?”
张国栋说道:“因为更好吃。”
说着。
张国栋就直接用刀将一个马粪海胆切了开来。
果然。
里面的海胆黄。
呈现出鲜艳的橙黄色。
质地细腻无比。
就像奶油一般。
张国栋直接将海胆黄放在嘴里。
瞬间。
无比鲜甜的味道。
充斥口腔。
苏德和张茂盛也尝了一个。
果然。
味道极好。
而且还带着一种淡淡的坚果响起。
毫无腥味和苦味。
苏德眼睛一亮,说道:“不错,确实好吃很多。”
张国栋笑道:“我刚刚粗略看了一下,恐怕起码有几百个,抓紧时间弄上来,这些马粪海胆可卖的不便宜。”
三人接连潜入海里。
开始疯狂的捞马粪海胆。
约莫花费了两三个小时。
才把这些马粪海胆全部运回铁皮船里。
三人坐在甲板上。
此时。
经过三天的努力。
铁皮船已经装了不少海货了。
哪怕现在回去。
也是大赚一笔了。
苏德看了一眼张国栋,问道:“国栋,现在怎么样?还是继续寻岛吗?”
张国栋点头道:“嗯,这次可能要多寻几个岛,看看有没有椰子涡螺。”
苏德点头道:“那还等什么?开船走吧?”
张国栋看了张茂盛一眼,说道:“茂盛哥,那我们起锚出发吧。”
张茂盛应了一声。
将锚钩取了上来。
然后就走进驾驶舱。
铁皮船缓缓的行驶。
苏德此时看着自己的手。
放在鼻子前闻了闻。
都已经三个小时了。
他竟然还能闻到手上淡淡的香味。
张国栋正好看到这一幕。
笑着调侃道:“大舅哥,你闻什么呢?咋地,抓太多海鲜,手很腥吗?”
苏德说道:“不是腥,而是香。”
张茂盛听到,笑着说道:“之前我就闻到了你身上的香味,你小子干啥了,我还以为你偷偷弄香粉了呢!”
苏德说道:“女人才弄香粉,我一个大男人弄那玩意干什么?”
张茂盛说道:“没弄香粉,那哪来的香味?”
苏德说道:“我也不知道啊!就是我拿了一会飘在海面上的石头,有点奇怪的味道,这都三个小时了,竟然还没散去。”
张茂盛噗嗤一笑,说道:“你乱说呢!石头还能飘在海面上?”
苏德说道:“真的……”
两人的对话。
本来张国栋并没有觉得有什么不妥。
听着听着。
他突然身子猛的一僵。
他立刻紧张的看向苏德,问道:“那石头真的能飘在水面上?是什么样子的?”
苏德比划了一下,说道:“差不多这么大,非常光滑,很硬,非常光滑,摸上去,就像是摸蜡烛一样。”
张国栋听完。
整个人猛地瞪大眼睛。
浑身不由的颤抖起来。
他立刻大吼一声:“茂盛哥,停船!”
两人都被张国栋吓了一跳。
张茂盛问道:“国栋,怎么了?”
张国栋没有理会。
而是盯着苏德,问道:“那块石头呢?在哪里?”
苏德说道:“我丢了啊!”
听到这话。
张国栋简直要被气死了,大声说道:“什么?你丢了?你竟然丢了?你简直……”
看到张国栋这么激动。
苏德问道:“不就一块破石头嘛……难道很值钱?”
张国栋简直要疯了。
他盯着苏德。
一字一句的开口。
“值钱!”
“很值钱!”
“甚至比黄金还值钱!”
卧槽!
听到张国栋的话。
苏德和张茂盛都同事傻眼了。
苏德也反应过来。
他可能真的错过了一个天大的宝物……
苏德问道:“现在怎么办?”
张国栋大声的说道:“还能怎么办?立刻回去找。”