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回到小区已经5点多了。

苏晨阳跟江晚汐刚进门,就听到了天空中电闪雷鸣的声音。

“幸好我们回来的早,要是再晚几分钟,可能就得淋成落汤鸡了。

紧接着,江晚汐就想到了一个问题。

“对了,你家里有宫保鸡丁的食材吗?”

“有的。”

苏晨阳给出了肯定的回答。

“晚汐姐,你先休息一下,我现在开始做饭。”

“要不我帮你剪辑视频吧?”

“不用了,你休息休息吧。”

说完,苏晨阳就进入了厨房。

江晚汐追着来到厨房门口,说道:“我还是帮你剪辑视频吧,这样省的你晚上剪辑视频熬夜。”

“明天你还要出摊不是吗?”

江晚汐有看明天的天气预报。

明天是晴天。

虽然苏晨阳已经明确表态会去魔都。

但江晚汐觉得苏晨阳肯定不可能说走就走。

怎么说也要再出摊几天,再给粉丝一些机会来品尝菜品,然后再来魔都。

说到明天出摊这个事情,苏晨阳肯定还得跟江晚汐打声招呼。

“晚汐姐,去魔都摆摊的话,我可能得耽误几天了。”

“我最近得去电子科技大学门口摆摊。”

“去电子科技大学摆摊?”

江晚汐有些诧异。

因为苏晨阳昨天已经发视频说过不去电子科技大学了。

不过紧接着,江晚汐就想明白了苏晨阳为什么要去电子科技大学了。

上一次苏晨阳在cbd那边摆摊的时候,看到传媒学院的男生被分手。

苏晨阳就特地过去摆摊,想让对方吃点好的,让对方重拾对生活美好的向往。

苏晨阳这么做,不一定有用。

但这是苏晨阳的一份善意。

今天的尤星伟明显情况比起传媒学院的那个男生更加严重。

当时江晚汐在意外拆穿这个事情的时候,都还担心事态会不会升级。

所以江晚汐可以理解苏晨阳的想法。

“你去吧,希望苏小弟你去电子科技大学门口摆摊的心意,这个男生能感受得到。”

“那就随缘吧!” ”

目前为止,尤星伟是苏晨阳见过的舔狗里面,下场最凄惨的了。

而且苏晨阳记得昨天去摆摊的时候,尤星伟好像刚好和室友过来想买便当。

结果苏晨阳当时刚刚好卖完了,让尤星伟当时没有买到。

系统带来的完美厨艺,让苏晨阳做出来的美食,还是很治愈人的。

所以苏晨阳才想着去摆摊几天。

当然了,苏晨阳跟尤星伟非亲非故,也就去个几天,不可能耽误自己的事情,非要治愈对方才行。

苏晨阳还没那么伟大。

不过江晚汐这么希望苏晨阳去魔都。

现在还能理解苏晨阳要拖延去魔都的原因,苏晨阳感觉江晚汐还挺好的。

在苏晨阳把去魔都这个事情说完后,江晚汐就说回到了刚刚的话题上面。

“苏小弟,我还是帮你剪辑一下视频吧,不然就这么坐着,我也很无聊。”

“那就谢谢晚汐姐了。”

苏晨阳感觉江晚汐看着高冷,实际上还是挺体贴人的。

这倒不是苏晨阳因为江晚汐今天下午这番夸奖自己,表达态度后,对江晚汐的态度另眼相看。

主要是上次苏晨阳和江晚汐一起出去拍视频回来。

苏晨阳做菜的时候,江晚汐就主动说帮着苏晨阳剪辑视频。

苏晨阳带着江晚汐来到书房,将拍好的视频导入电脑,然后江晚汐就帮着苏晨阳剪辑视频。

回到厨房,苏晨阳就开始做菜。

做宫保鸡丁,苏晨阳选择用鸡腿肉,而不是鸡胸肉。

将鸡腿肉片下来后,苏晨阳切成差不多大小的肉丁。

加入料酒,生抽,蛋清,淀粉等各种配料,进行简单的腌制。

在腌制的过程当中,苏晨阳清洗葱姜蒜这些食材。

花生米,苏晨阳自己下锅油炸,炸至需要的火候。

接着,苏晨阳就将胡萝卜,黄瓜切成一样大小的。

没办法切成差不多大小的,苏晨阳就留着,等会儿给嘟嘟吃就行了。

腌制了15分钟后,苏晨阳就开始做宫保鸡丁了。

锅中加入猪油。

热油下锅,苏晨阳将鸡肉炒至9分熟捞出。

重新加入底油,苏晨阳将辣椒,花椒,葱,姜,蒜煸出香味来。

一般人到这个步骤,都是先加入炒好的鸡丁,再倒入调好的宫保汁。

但苏晨阳选择先将宫保汁给加入进去。

大火的加热下,宫保汁沸腾了起来,更好将调料的香味融入其中。

然后苏晨阳才倒入鸡丁。

这么一来,鸡肉翻炒收汁的时候,鸡肉吸收料汁,可以更加的入味。

反过来,如果先加入鸡肉翻炒,锅里面油已经比较少了,辣椒这些调味食材的香味,就很难渗透进入鸡肉。

收汁差不多的时候,苏晨阳加入胡萝卜丁,再加入花生米,最后才加入黄瓜丁。

简单翻炒一下,宫保鸡丁就做好了。

苏晨阳在两盘米饭上,盖上宫保鸡丁。

苏晨阳把饭端出餐厅,就喊道:“晚汐姐,可以吃饭了。”

“哦,好。”

江晚汐就暂停剪辑,从书房里面出来。

江晚汐立马就闻到了一股淡淡的香味。

这个香味里面辣椒的味道比较重。

江晚汐让苏晨阳把辣椒的味道给调重了一点,所以辣椒的味道稍微会盖过其他食材所具备的香味很正常。

江晚汐坐下后,就拿起筷子,夹了一块鸡肉。

吃进嘴里的时候,麻辣的味道第一时间就在嘴里释放出来。

苏晨阳调配的中辣,辣度刚好适中,是江晚汐喜欢的程度。

因为苏晨阳用的是鸡腿肉,所以在咀嚼的时候,鸡肉表面的皮是酥脆的。

咀嚼的时候,表皮还有些许油汁。

加上鸡肉的火候很独到,吃起来很嫩。

而表皮这些不多不少的油汁,不但不会让人感觉到油腻,还会让鸡肉在嘴里吃起来显得鲜嫩多汁。

宫保鸡丁的鸡肉本来就不大。

要想吃起来鲜嫩多汁,几乎是做不到的。

苏晨阳的厨艺,江晚汐除了完美,就找不到第二个词来形容了。

而且最关键的是,鸡肉吃起来的时候,里面都很入味。

江晚汐直接赞叹道:“真好吃。”

“你觉得好就行!”

苏晨阳再次回到了厨房。

因为不是苏晨阳自己养的狗,不能随便养。

所以苏晨阳不能给小金毛吃辣的。

苏晨阳就将刚刚做菜时候多余的胡萝卜,黄瓜和米饭,加了点酱油拌了拌。

然后看鸡腿骨头还有点肉,就一起加入其中,端给小金毛了。

闻着屋子里宫保鸡丁的香味,苏晨阳就喂自己吃这个,气的小金毛冲着苏晨阳叫:“汪汪汪!”

苏晨阳笑道:“中午让你吃这么好,晚上吃差点怎么了,舔狗能有口吃的就不错了!”

江晚汐说道:“嘟嘟,要怪就怪我选择宫保鸡丁做晚饭。”

“别跟苏小弟生气了,等会儿我给你订个炸鸡腿。”

听到江晚汐这么说,小金毛才不跟苏晨阳计较,选择先把饭给吃了。

苏晨阳回到餐桌坐下,笑道:“晚汐姐,对舔狗这么好干嘛!”

“看着怪可怜的。”

江晚汐笑了笑。

两个人就边吃边聊聊天。

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