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梁科长说的是五天拿出高压锅,但最终还是食言了。原因很简单,十年大庆的日子到了,大家要忙着排练和参加庆典。

到了10月1日早晨十点,十周年大阅兵正式开始,有八十多个国家和兄弟党的领导人参加了昨天的晚宴和今天的阅兵仪式。

由于今年大广场扩建完毕,整个首都有70多万人也参加了这场阅兵仪式,宋远他们老老实实的站在东南边的一角。

今年的大庆和去年相比有些不同,第一个就是阅兵的时长整体压缩到了50多分钟,代表着我们的组织能力越来越强了。

第二个就是这次展现了一些新装备。比如说检阅时用的车辆就换成了大名鼎鼎的红旗了,而出场的99辆坦克也是咱国家最着名的59式了。

想起59式宋远就想笑,虽然我军80年代就停止了批量生产59式坦克,但对它的改进却一直都在继续。后世59改、59改又改、59改又改再改多如牛毛,甚至还有59改又改再改还要改,号称咱们国家一切坦克的源头都是59式!

在2018年的珠海航展上,赫然还有用59式改出来的坦克支援车展出,可以说是老当益壮了。

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59改的家族谱(图片来自网络,侵权删!)

参加完阅兵,看厂里的工人们都一个比一个兴奋,宋远干脆大手一挥今天放假好好休息。回厂里干活的话万一哪个工人兴奋过头弄出点事故反而没意思了。

到了10月3号,梁科长就带着技术科的人捧着一个直径约30多公分的高压锅来找宋远了:“宋厂长,高压锅做出来了!”

宋远大喜接过来放到桌子上,全身银白色的高压锅,盖子上有两个阀门。一个是排气阀一个是安全阀,和后世相比少了一个安全报警阀。

把柄则是黑色木制的,这时候塑料产量太低,不如木头的方便和易得。

熟练的拧开高压锅的锅盖,果然和宋远画的草图上一样有六个花边和一圈的橡胶密封圈。

“实验了吗?”宋远一边看着锅盖一边问梁科长。

“还没呢,准备给您汇报完就实验!”梁科长也是太着急了,做出来成品就先给宋远报喜了。

“走,咱们去食堂,试一下这个新玩意!”拎着高压锅,几个人就直奔食堂了。

到了食堂这边正在忙活着准备午饭,大厨周师傅站在一边指挥着学徒们干活,看到宋远来了连忙走过来。

上次宋远做出来205工兵铲以后请何雨柱过来料理野猪肉,周师傅跟着学了两手手艺也有所长进,但同时对宋远也敬畏了不少。

随时都能招呼过来一个比你手艺更好的厨子,周师傅自然面对宋远的时候要矮上三分了。

“老周,弄点大米,今天咱们用这刚造出来的锅焖个米饭试试!”宋远一扬手里的高压锅说道。

先答应了一声,周师傅才看向这个通体银白的锅:“厂长,这锅怎么怪模怪样的?”

作为老派的厨子,传统的铁锅周师傅都能说个一二三出来,可这通体银白还带个盖子的锅周师傅还真没见过。

宋远笑笑,指挥周师傅先往里倒上十人份的大米,再按照一比一点二的比例加入清水,盖上盖子拧紧就上灶开始焖了。

拧盖子的时候宋远想起后世的高压锅把手那里都有锁定阀,大概的原理就是当锅内的压力到达一定程度了就会顶住里面的暗扣,这样锅盖就打不开。

想打开的时候要先排气,压力降低了松开暗扣就行了。于是宋远就给梁科长说了说,让他再制造的时候加上这个锁定阀。

这个小东西难度又不大,梁科长轻松的答应下来。

食堂的灶火力要比家里的灶大,没一会锅盖上的排气阀就开始轻微跳动和冒气了。记得高压锅上气以后八到十分钟米饭就能熟,宋远就看表开始计时。

看着锅盖中间的排气阀一直在轻跳,想起后世见过高压锅爆炸的情形,宋远想了想还是让周围的人都往后退了几米。

梁科长看了看宋远有些无语,但谨慎一些总是好的,嘴巴动了动还是没说话。

十分钟眨眼间就过去,宋远点点头:“应该好了!”,刚准备上前呢梁科长先走过去找块布子垫着拔掉了排气阀,一股白色的水蒸气形成气流直接冲天而起,有个三四十厘米高。

等水蒸气慢慢消失了,梁科长一拧把手将锅盖取了下来,里面的米饭已经完全熟了,看上去晶莹剔透、粒粒分明。

周师傅好奇的走过来看了看,不信邪的又拿勺子挖了一勺米饭填到嘴里,忍着烫嚼了几下咽下去后惊奇的说道:“这么快就好了,我还以为没熟呢。”

接着有点疑惑的说道:“感觉比平常做的米饭味道还好一些!”

宋远知道是因为有压力和高温的原因,蒸出来的米饭更香软一些,就笑着解释了几句。

听宋远解释了一遍,又说蒸米饭还不算什么、炖肉不仅时间短还更炖出来更软烂,周师傅眼睛亮了起来:“宋厂长,这是好东西啊!生产出来了一定要给我们食堂配上几个!”

接着看了看高压锅遗憾的摇摇头:“就是这锅太小了,要是能大一点就好了!”

宋远笑着指了一下梁科长:“周师傅,这你要找梁科长啊!有他在,大的也能给你整出来!”

周师傅大喜,一把抓住梁科长的胳膊:“梁科长,给我们食堂弄上几个大的这个锅呗!我请你吃饭!”

梁科长无奈的摇摇头笑道:“行行,你先松手。我这两天再完善完善,就给你弄!”

一拍梁科长的肩膀,周师傅天天颠勺的手劲差点把梁科长拍倒在地:“好!你可快点啊,有了这个锅我们食堂能省不少力气!”

连忙两步走到一边,梁科长揉着肩膀说道:“周师傅,你这手劲也太大了吧?”

宋远拦下周师傅笑道:“辛苦你炒几个菜,我就用这些米饭请厂领导班子和梁科长吃个饭!”说完掏出来五块钱递给周师傅。

饭票宋远是请不起的,大家各自交自己的那一份,钱倒是无所谓了宋远一个月100多不差这一点。

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