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丁虚云听着车外人声渐无,紧张不堪,总怀疑恒空要绑架自己。待马车停下、一行人下了车,她看到面前是个端正的院落,才暗笑方才实在是杯弓蛇影。

这个酒家没有招牌,敞开的大门后是双鱼戏莲影壁,往里走是布着鱼缸和奇松的前院。一个衣着洁净的小厮将恒空和丁虚云请进包间。包间窗户正对后院,一眼能望见几只白鹤在闲庭信步。两人落座,却不见剪月身影。

“诶?剪月不一起吗?”云儿问。

“他是下人,不能上桌。丁秀才想吃点什么?”

若不是恒空这番解释,云儿尚未意识到尊卑有别。“哦,我……我也没吃过什么好的……您,您看着来吧,我都行,不挑……”

恒空点点头,对站在一边候着的小厮说:“那就先玉生香、竹林七贤、凤糜子鸡、五宝金糕这几样。丛中客来两盅。今日可有神龙见首?”

“有,蛇肉给您煲进汤里?”小厮回道。

“嗯。应季果子有什么?”

“有今日新下的西瓜。”

“好,也上。”

小厮退下,恒空嗑起了桌上的瓜子。“丁秀才不喝酒吧?”

“不喝不喝……”云儿忙摆手。她并不知道自己的酒量有多少,生怕被灌醉了不省人事。

“我也是前不久才知道这家馆子。要说山珍海味也算不上,但的确都是些外边吃不到的东西。”

“嗯,听菜的名字……就怪讲究的哈。”恒空越是表现得上流,云儿就越不自在,有种自己与环境格格不入的感觉。

“刚这几道菜,都是他家的招牌,值得细品。”

恒空话音刚落,“玉生香”已被端上桌。云儿瞅着那盘中码得整整齐齐的小玉块,似透非透,仿佛有云雾生在其中。

上菜的小厮介绍起来:“这道‘玉生香’,是用驴皮、鸡皮和鱼皮熬制的胶冻,软糯滋补。二位慢用。”

云儿不敢动筷,等着恒空说句“吃吧”,才跟着他夹起一块尝尝。她平日里虽不缺肉吃,却从未尝过这好几种肉做的山珍。一块入了口,立时化作鲜汤;留在唇齿间的余味无穷,果然应其名曰“玉生香”。

“凤糜子鸡!”小厮端上第二道菜。这道菜看起来简单,是一只刚长出冠子的小公鸡,卧在笼屉中完整地蒸熟。“这只子鸡,远观是鸡,实则内有乾坤。先用番瓜做盅,内煲虾仁蛋羹;再用切好的鸡肉打成肉糜包裹,插竹条作骨架;最后将先前细细片下的鸡皮鸡翅重新贴回,塑成整鸡模样,放入笼屉清蒸。这样做出来的肉油而不柴,更带竹子清香;番瓜也透入肉味。二位慢用。”

说是食物,更像工艺品。云儿不舍得破坏它,正在出神,忽见恒空早拿过她的碗勺,舀了一些放到她面前。盟主亲自搛菜,可把她吓了个不轻。

“谢谢谢谢!真不好意思……”云儿只觉自己像块木头,完全不会应付场面上的事。

“不用拘谨。只要是朝廷认证的名门正派,都是自家人。来,吃。”没有酒,恒空吃得一点不痛快。他叫小厮上了壶竹叶青,自斟自饮。

“五宝金糕、竹林七贤!”小厮吆喝着,主食和第三道菜也上了桌。五宝金糕是用板栗仁、胡桃仁、葡萄干、古斯枣、桂花制成的小米糕。而竹林七贤则看上去甚是有趣,有黑有白的几根“竹子”立在“泥”里,竹子上点缀着茴香叶。“这里面白竹是笋芯,黑竹是乳猪尾巴,泥土是豆沙、番薯和胡萝卜碎,上面是茴香。二位慢用。”

云儿这回不敢让恒空夹菜了,先一步捞了一根笋芯。

“来,二位的丛中客!”小厮端上两盅汤,一揭盖子异香扑鼻。“二位今日来得正是时候,大清早现从山里摘的‘鬼姬泪’,平日里都吃不上呢!”

“什么是鬼姬泪?”云儿问。

“山里的一种菌子,南方常有,在贝都极其罕见。凌晨而生,见光而萎,萎之前会凝出剧毒黏液,因此称为‘鬼姬泪’。而凝出黏液前是无毒的,其味鲜美无比,做汤正好。这汤里除了鬼姬泪还放了草蛇,配以各种山参和虫草,滋补延年。草蛇要用来做下一道菜,已经捞了出来。二位慢用。”

听到有毒菇和蛇,云儿便不敢碰那汤盅。她悄悄观察恒空连喝几口都没事,才硬着头皮抿了一口。就这一口,便让她深深爱上了其中滋味。

“神龙见首!”不多时,最后一道菜也呈了上来。这道菜盘子很大,几乎占据半张桌子;菜样更是气派,恒空也不禁扬眉点头。只见盘中盘踞着一条飞龙,身子在鱼肉片堆成的祥云中穿梭。龙的骨架便是草蛇骨,鳞片是鱼鳞;两只爪藏匿在云中不见,另外两只爪是子鸡的爪。龙头由各色萝卜雕成,手法细腻。因为浇了油,整条龙闪闪发亮,栩栩如生。“这条龙是只看不吃的,吃的是下面的鲈鱼。二位慢用。”

“这里的饭菜,还合丁秀才胃口吧?”

“嗯,好吃呢!”云儿嘬着乳猪尾巴猛点头。这尾巴炖得烂熟,只消舌头一裹挟,肉便离了骨。

她的表情让恒空不禁想起,云风第一次带他来此处,他亦是这般满目新奇。“丁秀才在水墨庠,是学文么?”

“是……”

“哦。学什么呢?”

“兵器……制造兵器。”

“啊……”恒空本以为文生都只会舞文弄墨,不想制造兵器还需要文生,更何况女学生。“莫不是,要学习如何打铁?”

“不不不……”每次与别人谈论到自己在学什么,云儿最常听到的就是这个问题。“我们……只是设计,画图纸给匠人看……譬如一柄刀,多长多重,长什么样子,用什么材料……还要会算,它能砍多硬的东西,能受多大的劈力,怎样不生锈,等等……”

“哦?打铁还要根据图纸来?我还以为老铁匠都是熟能生巧,一蹴而就的。”

“要先设计呀……就像……天工府,他们给眉山派设计了很多独门暗器呢。”

“天工府?哦,那我明白了。”恒空这才理解所谓的“设计”,“我的剑就是从天工府订制的。”

“盟主的剑……是‘隐光’吗?”云儿望向恒空,期待能瞻仰一下隐光。

“是。丁秀才怎么知道?剪月说的?”

“我有幸见过卯少侠的霜痕……听说隐光和它是一对儿,就……也想见见……”云儿腼腆地低下头。她提起卯落泉,想着好与盟主套套近乎。

“丁秀才,怎么认识我师兄的?”恒空将酒杯举到唇边,语气波澜不惊,仿佛毫不意外。

云儿没想到他的反应这么平淡,倒是有些出乎意料。“我……只是前段时间看打擂的时候,偶然认识卯少侠的……”

“哦,的确。在正明楼的时候,有不少人想借机认识他。图他名气想高攀的,都排着队呢。”恒空轻笑。

话中的讽刺意味,云儿听着甚是扎耳。她自觉面颊滚烫,嗫嚅着辩解道:“不是……盟主误会了……我没有想高攀的意思……”

“我明白我明白,我不是在说丁秀才。”恒空正色道,“不过有些话,该说还是得说。明年的武帮会,对云门来说至关重要。丁秀才作为同样要参加武帮会的丁记武馆的弟子——又是姑娘,与云门走太近并不是好事。你和我师兄,固然是身正不怕影子斜;只怕有不希望云门出头的人,会因此大做文章呢。”

恒空这番话虽然不中听,但确有道理。卯落泉是江湖上万众瞩目的人物,但凡他声誉有一点受损,她也是担待不起的。她揉捏着裙子,委屈、焦虑,不知所措。

“就实力来说,云门第一的位置是毋庸置疑的。”恒空仰头喝干最后一杯酒,“作为盟主,我不会偏袒任何门派;也不会允许有任何人使用任何手段,来阻挠该夺魁的门派夺魁。我的话可能重了些……有冒犯之处,丁秀才别往心里去。我相信丁秀才也是站在我师兄这边的,对吧?”

“那肯定……”云儿呆呆地应着。

“这就是了。等武帮会过后,随你们怎么把酒言欢,谈笑风生。只是这段时间里,你们还是……保持距离得好。就当为了我,为了我师兄,为了……武帮会吧。”

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