因为手里的调料比较充足,没一会院子里都是香味了。
“好香啊,没想到你还真有两下子。”
易小琪闻着香味走了进来。
“那是,也就是火不太行,要不然味道更好。”
这年头除了饭庄里面是炒菜之外,吃的大部分都是蒸煮的菜,那些味道肯定没有炒的好吃。
这倒不是大家都不想吃炒菜,而是炒不了。
最重要的就是食用油没有那么多,现在都是按人头发放的,每人每月也就是二两的油票。
一年到头一家人也就攒个几斤食用油吧,还想留着过年的时候用呢,所以平时也就是吃个蒸菜煮菜的。
很少能吃的到炒菜。
所以易小琪闻到香味才这么大的反应。
“你就吹吧。”
易小琪说着又深深的闻了几口香味。
“你爱信不信,等以后我做好吃的时候,你可别来求我啊。”
易立东无所谓的说道。
“不理你了,我们去喊我娘了,你自己在家做饭吧。”易小琪知道现在斗嘴对她没有好处。
还不如先暂停,等吃完饭再说呢。
要不然还以为自己这个琪姐是白当的呢。
“小东你自己在家吧,我和小琪去找大娘。”
易小夏这时候对着易立东交待了一下,就被易小琪拉走了。
“知道了姐,你们去吧,我在家看着就行。”
易立东点点头说道。
等他们再回来的时候,已经是半个多小时之后了。
易立东听到声音之后赶紧过去开门。
不管怎么样,大娘对自己家一直是不错的,自己应该尊敬的。
“大娘,又来打扰你了。”易立东看到大娘之后喊了一句说道。
“大娘欢迎你过来呢,,让你过年的时候来这边过,你还不过来,也不知道你是咋过的年,刚才问你姐了,说的是你也没有回家过年,你小子翅膀硬了是不是。”
大娘一进来就对着易立东说了起来。
“大娘,这不是不方便吗?”
易立东只好硬着头皮说道。
“有啥不方便的,这都是自己家,你大哥也没回来你住他的房间刚好。”
大娘根本不听自己的,直接说道。
“娘,小东这不是来了吗,而且还带来了小夏,你应该高兴啊,你在说他下次更不来了。”易小琪这时候出来解围道。
“下次,下次要是没有事情我就过来、”易立东对着易小琪感激的看了一眼,赶紧和大娘保证道。
要是她不说话,矛头肯定对准了自己。
“希望吧,我和你大伯年龄大了,帮不上你们了。”大娘感慨的说道。
“说这些干啥啊,大娘您看看我炖的兔子怎么样?”
易立东赶紧转移话题说道。
“我一进院子就闻到了香味了,不错不错,比大娘做的好多了,不过怎么都炖了,这得两只吧,留一只好了,万一哪天有人来,也是一道硬菜。”
大娘打开锅盖看了一眼说道。
“不过你小子也太狠了吧,直接用了一半的油?”
大娘刚夸完,就看到了桌子上的油壶里面没有多少油了。
“大娘,这玩意不放油不好吃,多放点油才好吃呢,要不然肉不好吃,太柴。”
易立东一本正经的说道。
“你可拉到吧,肉还有不好吃的,你就是不会过日子。”
大娘看着自己的油壶说道。
这可是攒了一年的油,也就过年的时候吃了一些,现在剩下的不多了。
“不就是油吗,你看我给你带来啥了?”
易立东觉得不能在这个话题上再聊了,要不然大娘肯定又开始教育自己了。
他赶紧把准备好的黄豆拿了出来。
“大娘您看,这些都在能挤不少的油呢?”
大娘一看,赶紧捂住了并喊道。
“小琪,把门关上。”
“咋啦,不就是一点黄豆吗?”
易小琪虽然这么说,但是还是听话的关上了门。
“什么叫不就这一点黄豆嘛,你知道这玩意有多难弄吗,没有油的时候,这东西就能榨出油来,而且榨完油还能剩下豆饼,到时候吃着别提多香了。”
大娘对着易小琪训斥道,主要是很少见到。
这可比棒子面稀罕多了,一半个人家都买不到的。
更别说榨点豆浆什么的,也非常的有营养。
“还是大娘知道,小琪你是不知道,村里也没有大豆的。”
易小夏也跟着说道。
“大娘能用的到就好。”
易立东准备的这些东西都是比较实用的,要不然给钱什么的肯定是不会要的。
还不如拿一些个实用的东西呢,这样都喜欢还不会显得太贵重。
“能用到的,不过上次你拿来的还没有用完呢,也就是换了几块豆腐而已。”
上次拿过来了一些,不过榨油的没过来,公家又不给个人榨油,所以只能换一些豆腐了。
“现在还能换到豆腐?”
易立东诧异的问道。
“能换的,不过得有豆子才行,要是用钱买可买不到,除非你有豆腐票。”
大娘和易立东解释了一下。
虽然能换一些豆腐,但是也不好换,主要是做的比较少,每天就那么多的豆腐,谁来的早谁能买的到。
特别是年前的一段时间,大家都买不到肉或者买不起肉的,就想着买块豆腐也算是过年了。
毕竟豆腐不管是做个凉拌的下酒或者是包饺子,包包子都是可以的,总比全是青菜的好的多吧。
这么多天了也就换到了一次豆腐。
主要是大家排队排的都比较早,所以去的时候都没有了。
现在不只是豆腐,别的也一样,除非有内部消息的,一般不管是什么都需要排队。
“那你这些都留着换豆腐吧,到时候也能给大伯添个下酒菜。”
易立东笑呵呵的说道。
“哪能都换豆腐啊,还得榨油,这些豆子加上上次的,能榨不少油呢。”
大娘看着这些黄豆就像是看宝贝,心里已经想了好几种榨油方案了。
“行,您看着办,要是没有了,您再和我说。”
这玩意对易立东来说,不算什么,想要多少都有的,真不够在种就是了,反正空间里面六七天就能熟一茬。
“这些就不少了,要是太多了,人家也不敢给榨油啊。”
大娘说着把袋子放到了比较隐蔽的地方。