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经此一番波折,张德海对自身病症不敢再有丝毫懈怠,对胡秋水的医嘱更是奉为圭臬。趁着复诊的间隙,胡秋水想着,得让知县大人对这肝脏相关病症了解得更为透彻,日后也能多几分警醒。于是,他正了正神色,开口道:“大人,肝脏在人体之中,犹如将军之职,主疏泄、藏血,关联周身气血运行、情志舒畅。此次这鼓胀之症,便是肝脏受累,牵一发而动全身的结果。往后啊,除了饮食忌口、戒酒戒腻,还有诸多需留意之处。”

张德海微微前倾身子,摆出一副认真聆听的姿态,眼神专注,官威收敛,只余对康健的渴盼:“胡掌柜,你细细讲来,本官定牢记于心。”

胡秋水点头,接着说道:“大人平日政务繁忙,难免劳心费神,可这情志过度损耗,最是伤肝。怒伤肝,平日里碰上烦心事,切不可大动肝火,要多宽心释怀,气顺了,肝气才能条达。闲暇时,不妨寄情山水,或是听听雅乐,舒缓心境。再者,熬夜最是损耗肝血,肝血亏虚,目不得养,大人您日后也得尽量早睡,莫要再秉烛处理公务,顺应昼夜节律,肝脏于夜间方可养血蓄能。”

“运动调养,也是护肝的关键一环。” 胡秋水目光诚挚,耐心讲解,“大人平日里久坐公堂,气血易淤滞,适度运动能疏肝理气。清晨时分,最为适宜打打太极拳。起势时,双脚分开,双手缓缓抬起,配合呼吸,吸气时提肛收腹,呼气时松腹沉肩,整套动作行云流水,以腰脊为轴带动四肢,如行云流水般运转。太极拳讲究动静结合、刚柔相济,能让气血贯通全身,使肝气得以舒展,还能平息浮躁之心,缓解焦虑,给肝脏减压。”

“若是觉得太极拳过于舒缓,八段锦也是不错选择。其中‘两手托天理三焦’一式,大人站直双脚,双手交叉翻掌上举,足跟顺势踮起,感受身体向上拔伸,拉伸三焦经,激发阳气升发,利于肝脏疏泄;还有‘左右开弓似射雕’,马步站立,一手握拳前推,一手拉弓后拽,左右交替,这动作舒展胸廓,调节气机,疏肝利胆,让气血在体内畅快循行。”

“日常办公间隙,大人也别一直枯坐。不妨每隔半个时辰,起身活动一番。原地踮踮脚,双脚与肩同宽,缓慢抬起足跟,将身体重心放在脚尖,再慢慢放下,重复数十次,促进下肢血液循环,引血下行,减轻肝脏瘀血状况。也可以简单转转腰,双手叉腰,左右轻缓转动腰部,带动脏腑蠕动,辅助肝脏气血运化。”

“此外,散步也是护肝良法,饭后百步走,活到九十九,并非虚言。大人换上轻便衣衫,饭后在庭院或是官衙后的小径漫步。步伐不必太快,保持均匀呼吸,双手自然摆动,每次走上半个时辰左右。散步能消食化积,使脾胃运化顺畅,而脾胃健旺,也能减轻肝脏运化负担,气血生化有源,滋养肝脏。”

“在膳食养生上,同样有不少护肝妙法。首推红枣桂圆炖乌鸡。选一只处理干净的乌鸡,剁成小块,焯水去腥。红枣去核,桂圆去核取肉,与乌鸡一同放入炖盅,加足量清水,再搁几片姜片,文火慢炖两个时辰。乌鸡滋阴清热、补肝益肾;红枣补中益气、养血安神;桂圆补益心脾、养血安神,三者搭配,滋养肝脏的同时,还能调养气血,让大人您精力充沛。”

“还有香菇炒青菜,看着简单,却功效不凡。香菇温水泡发后切片,青菜洗净切段。锅中热油,先下香菇煸炒出香,再放入青菜快速翻炒,加少许佐味调味。清爽可口又养肝。”

“若是大人想喝粥,不妨试试百合薏仁粥。把百合掰成小瓣洗净,薏仁提前浸泡三四个小时,与淘洗干净的大米一起下锅煮粥。煮至薏仁软烂、百合熟透,加适量糖调味。百合润肺止咳、清心安神,薏仁利水渗湿、健脾止泻,搭配食用,有助于清除体内湿热,很适合肝脏不好又湿气重的人。”

“另外,凉拌芹菜也是不错之选。芹菜切段焯水,过凉水后捞出,加胡萝卜丝增色,再调入香油、醋、盐、蒜末拌匀。芹菜平肝清热、祛风利湿,常吃能降肝火,缓解因肝阳上亢导致的头晕目眩。”

张德海听得认真,不时点头:“胡掌柜所言极是,本官从前对膳食、运动养生实在疏忽,往后定当照做。”

“大人日常茶饮,也可稍作调整。” 胡秋水继续说道,“可用菊花、枸杞、决明子配伍泡茶。菊花清肝明目、疏散风热;枸杞滋补肝肾,养肝血;决明子清肝泻火、润肠通便,常饮此茶,于肝脏大有裨益,还能消解公务带来的燥气。”

张德海一 一应下,牢牢记在心里。日子不紧不慢地过,在胡秋水悉心照料下,他的鼓胀之症逐渐平稳,气色也越发红润,处理起公务来,慢慢找回了往昔的利落劲儿。

可巧,张德海的夫人近些日子饱受 “五十肩” 困扰,胳膊抬举困难,夜里更是疼得难以入眠。张德海便又差人请他来府里瞧瞧。胡秋水带着医箱匆匆赶到,见夫人眉头紧皱,右手臂耷拉着,不敢稍动,心中便有了数。

先是一番问诊,又细细查看肩部状况,按压痛点,胡秋水说道:“夫人这是典型的‘五十肩’,也就是漏肩风,多因气血亏虚,风寒湿邪乘虚而入,凝滞肩部经络所致。针灸推拿配合,当能缓解。” 说罢,他从医箱取出毫针,消毒过后,精准地刺入肩髃、肩髎、肩贞等穴位。每一针落下,都轻巧敏捷,捻转提插间,疏通着堵塞的经络。随着银针微微震颤,张德海夫人只觉一股酸胀之感传来,疼痛竟真的消减几分。

针灸过后,便是推拿。胡秋水双手涂抹上药堂特制的药油,搓热之后,先是拿捏肩部肌肉,手法刚柔并济,把那些僵硬结块的地方揉散开来;接着施展滚法,手臂如灵动的波浪,从颈部一路滚至肩部,温热之力与药力随着手法渗透进去;最后,他托住夫人手臂,缓缓做上举、外展、旋转动作,逐步扩大肩关节活动范围,边动边轻声叮嘱:“夫人,平日里也别让这胳膊闲着,循序渐进地活动,气血流通开,病症才好得快。”

张德海在一旁看着,不禁赞叹:“胡掌柜这一手针灸推拿的功夫,真是精妙。本官多谢你为夫人费心。”

胡秋水忙躬身:“大人言重了,能为夫人祛病,是草民本分。待我再开几副内服的方子,辅助调养。用些黄芪、当归补气血,再添上防风、羌活祛风除湿,内外兼治,好得更快。”

打这之后,胡秋水隔三岔五便来为张德海复诊,顺道也瞧瞧知县夫人的恢复情况。张德海愈发信赖他,不仅在医药之事上言听计从,还时常在同僚面前夸赞济世药堂。有了知县这层 “活招牌”,药堂的名声愈发响亮,生意愈发兴隆。而胡秋水呢,也没因这份荣耀忘乎所以,依旧一心扑在医道钻研上,带着学徒们炮制药材、研讨病症,科普巡诊,一心要把这中医传承下去,济世救人的故事在这一方水土,越写越精彩。

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