CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

苏雨清之前买来炖汤的砂锅派上用场了。

说是粉丝汤,其实更像是一锅大杂烩,先将肉酱、菌菇酱、辣椒酱一起下锅炒香,然后倒入骨头汤。

骨头汤是之前炖的,外边气温已经零下,是个天然的冰箱,炖好的汤放在外边,一夜过去就已经被冻成了冰块。

此时敲一块骨头汤丢在砂锅里,砂锅放在小泥炉上,汤块很快就化开淌在锅里。

随着汤被煮开,这时候就可以开始往里边丢食材了。

先是切块的土豆,然后是自己灌的肉肠,猪肉做的肉丸子……

要说粉丝汤,鸭血和它简直是绝配,不然也不会有“鸭血粉丝汤”这一道名菜了,可惜没有鸭血……苏雨清心中遗憾。

配菜下完,等汤煮沸,就可以下奋起了。

粉丝是细粉丝,不用泡发就可以直接丢进去煮,等煮到可以夹断就差不多了,这时候撒上盐,就可以吃了。

在起锅前,苏雨清拿了个鸡蛋过来,磕开蛋壳,小心翼翼将一个鸡蛋打了进去。

咕噜噜……

砂锅里的汤沸腾着,生鸡蛋打进去,被高温一烫,透明的蛋白立刻被烫出一片雪白来,最中间的蛋黄慢悠悠的开始凝固,最后只剩下最后一点黄将熟未熟,黄澄橙的蛋液裹在其中,筷子一戳就能流黄。

苏雨清眼睛亮晶晶的,心里给这鸡蛋一个“完美”的评价,瞧瞧这嫩嫩的蛋白,熟度刚好的流心蛋,她可真是太棒了。

鸡蛋不需要多煮,靠着汤滚烫的余温也能将它给烫熟了,因而鸡蛋打下去之后,苏雨清便拿过一旁的抹布,将还在沸腾的砂锅从泥炉上端了起来。

砂锅滚烫,她把她放在垫了一块木板的餐桌上,此时砂锅虽然已经离开了炉火,但是里边的汤却还在沸腾着,不断的咕噜噜的往上冒着泡,高温最上边的鸡蛋烫得更熟了。

苏雨清将泥炉的火门微微关了点,将其放在脚边,这样还能稍微烤烤火,有点热度,自己则坐在餐桌上,准备吃饭。

热腾腾的粉丝汤香喷喷的,随着筷子的搅拌,雪白的蛋白,金黄的蛋黄染上黄澄澄的汤汁,看起来格外的诱人。

苏雨清先吃鸡蛋,鸡蛋是被粉丝汤的高温给烫熟的,而不是煎煮出来的,这样做出来的鸡蛋,蛋白口感特别的柔嫩,一点不干硬粗糙。

吃完蛋白,苏雨清咬了一口蛋黄,蛋黄烫到了七分熟,只剩最里边带着一点点的流心,苏雨清咬了一口,将剩下的蛋黄浸泡在了汤里——她很喜欢这么吃,蛋黄浸泡了粉丝汤的汤汁再吃进嘴里,粉粉的口感中带着粉丝汤独特的香味,别有一番风味。

一碗粉丝汤,粉丝细嫩,吃起来特别香,而其他的配菜一锅炖出来,味道只好不差,口感粉嫩细腻的土豆,咸香可口的肉肠,细腻却不干巴的肉丸子……

这种天气,吃这种热乎乎的汤粉,简直太幸福了,苏雨清放在桌下的两只脚忍不住高兴的翘了起来,又快乐的晃动了一下。

就是吃完饭收拾碗筷让人不太高兴,好在就一个砂锅,一双筷子,清洗起来倒是很快。

吃完饭,苏雨清将小泥炉的火门关上,打了一壶水放在上边烧着,自己则趿拉着鞋回到了炕上,相较于寒风萧瑟的外边,温暖的炕上简直就是洞天福地,让人爬上就不想下来了。

苏雨清搓了搓手,钻到被窝里,感受着炕上暖洋洋的温度,她忍不住舒服的份喟叹了一声。

之前沈霆钧跟她说黑省这边冬天会很冷,这里的冬天也比其他省市来得早,那时候她还没有具体的感觉,可是现在,她才对沈霆钧话里的意思有了真切的实感。

现在还没到隆冬了,外边就已经滴水成冰了,等到十二月,明年一二月份,这边又该得多冷啊?

“也不知道沈霆钧他们什么时候回来?”苏雨清嘀咕,“不知道能不能赶上元旦。”

在炕上,等浑身都暖和了,苏雨清便坐了起来,把自己拢在被子里,将丢在床上,织毛衣的工具拿了过来,她的毛衣已经织了一半,看样式和尺寸,是属于男人的,这毛衣自然就是她给沈霆钧织的了。

她用的是灰色的毛线,毛线还是之前和沈霆钧去县里,在县里的百货市场里买的,这毛线的价格很“美好”,但是质量是真的不错,摸起来特别柔软,基本不刺人。

之前苏雨清就已经把毛线捋成团了,现在织起来倒是很方便。

因为是给沈霆钧织的,苏雨清并没有织什么花里胡哨的花纹,这件毛衣主打一个厚实,摸起来毛茸茸的,想来穿在人身上一定很暖和。

苏雨清嘀咕:“这可是我亲手织的毛衣,肯定暖和的!”

虽然仔细说起来,“她亲手织的毛衣”和“暖和”这两个字,并没什么关系,但是苏雨清心里却不这么想,在她心里,她亲手织的就是能和暖和换上等号。

……

一早上的时间,就在织毛衣当中度过了,等苏雨清感到饿了,就揉了揉眼睛,放下毛衣,起来给自己做午饭。

天气冷,家里又只有自己一个人,她的午饭吃得也不丰富,只随便做了个面疙瘩汤,沈霆钧离开时候说了,让她不要委屈自己,所以她是一点没委屈自己,面疙瘩都是用纯白面做的。

纯白面做的面疙瘩,汤仍然是用骨头汤做的底,碗里放着一勺厚厚的雪白猪油,等面疙瘩起锅,再往碗里撒上一把葱花增香,不仅卖相漂亮,吃起来也很香。

等吃完饭,时间这时候已经来到了十二点多,苏雨清推开门看了一眼外边,一打开门,就见一股冷风咆哮着朝她面门冲过来。

不过她并没有给冷风太多欺负自己的机会,下一秒就砰的一声把门给关上了,将风雪全都拦在了外边。

不过这一眼,也足够让苏雨清看见外边的情况了,外边雪还在下,地面已经积了厚厚的一层,这种天气,应该没人会想出门。

“……绣绣姐应该不会来了。”苏雨清嘀咕,将门关好。

CC读书推荐阅读:百亿豪门穿兽世,投喂对象抢疯了边疆小卒的逆天崛起以死谢罪?重生后全宗门跪求原谅晚来情谊深二次元之斩神调包后,狼山小公主大杀四方宠爱太多太难选离婚吧,别耽误我泡小鲜肉万界保管员:开局穿梭机被曝光修为尽废后,我被逼退出宗门处处找茬?侯府小姐我不当了婚礼当天,老公朋友圈官宣白月光了穿越古代,我被团宠了瘸腿大师姐带着宗门飞升了海贼:这个海军强到离谱黑神话西游:神佛!吃俺老孙一棍圣子大人没有心我到民国当间谍周易哲学渣了腹黑女后我的诸天无限流,从要你狗命开始气运被夺后,她虐哭宗门所有人医妃归来:重生嫡女杀疯了!断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺神医娘亲一出门,各地大佬追着宠斗罗:穿成唐三姐姐后我封神了长相思之寒柳依依九叔:简化金光咒,晒太阳就变强女神异闻录:书与命运的彼方废材巫女的鬼怪们港综:称霸香江从庙街开始娱乐:息影五年!我的女粉丝全是一线明星?港综:普通道士?随手就是五雷咒超兽武装:轮回者的系统无拘无束游走诸天快穿:病娇反派又被宿主撩迷糊了斗罗:趁雪帝落难,忽悠她做老婆被宗门诬陷后大师姐杀疯了武夫借剑无限之我的金主真难哄爱与租约快穿:满级大佬,在线追夫爱情公寓:我的幸福生活烧火丫鬟嫁东宫:太子,求你疼我薅光系统羊毛后,她飞升了古墓新娘,冥王宠得心慌慌你人皇幡都冒邪气了,还装赘婿?AI说:卷什么?躺平才可能躺赢特种姐妹穿七零,给列强亿点震撼
CC读书搜藏榜:这个宗门大有问题承光集亮剑:团长听我解释,我真是群演穿书:救赎疯批男主后,剧情崩了什么?我和二狗子杀遍了诸天hp:和德拉科相爱相杀的那些年先来一碗荔枝膏快穿:宿主为远离小黑屋一路狂奔网游之幻兽使混沌万化诀一吻定情,总裁的天价影后穿书后踢开男主,抱紧反派大腿重生复仇:我与夫人分天下红色王座圣骑士编年史1961刚刚入职的我获得了系统报告帝君,您的下属又想搞恋爱脑药神,从我不是药神开始蜜之仇九尾灾荒年:娘子有空间,婆家宠上天仙缘无双传晚来情谊深游云惊凤不求长生,只为称帝几度夕阳生HP:救世主今天又在消极怠工我隔着月亮,慢慢回头望火影:岩石巨人吊打高达兔兔生存记夜夜笙歌,公主殿下专宠暗卫白描情书邪修师妹拯救了全宗门赛博朋克:战争步行者插翅难逃,又被疯批世子逮回去了为君倾心绝世冥王妃网游——屠龙巫师八零大佬别虐了,夫人才是白月光美漫:从疯人院毕业后做蝙蝠侠凤朝华快穿之女配咸鱼人生皇女请回家偏执!疯批!真千金是朵黑莲花重生清冷貌美少年练习生后去选秀我在相声社团当团宠千户待嫁幸好正当时重生之千金小姐养成系你已进入选择模式刘一的仙途奇缘
CC读书最新小说:穿成废剑灵?全宗门求我带飞升开局仙帝,尔等恕我无罪生死簿上的墨影十世善魔:为妻屠尽三千界狄门遗案黛玉不泪:虐渣才是正经事我的副队是雪豹但我却想当他的狗洪荒:概念主宰,开局取代东王公知否,穿越成仁宗亲子女师尊和我长的一模一样力气大了后,我走路带风如来神掌之低谷涅盘虚空符仙逆命书:仙尊的白月光殉道了锦鲤炸街!我在四合院搞风搞雨我,继承疯佛,专治世间不平事熊出没:天选之子九转轮回诀:从炼气期开始无敌逆命玉简:我靠借劫成仙穿越民国:我靠系统修真无敌何老二傻柱小叔的崛起女尊:随俗而已,非渣快穿:什么!男配他又双叒逆袭了渡劫失败后,我在人间开挂了现代版聊斋志异腹黑狼总驯养记为偏执大佬量身定制的治愈剂道济疯癫星海浮沉录洪荒:重生通天,三清一家是笑话如懿传进忠同人:宫帷三生渡被父兄献祭后,我掀了这男权天下咒回:我的高专赚钱物语怎么不对番茄西游之首富大作战天尊老公失忆后,被我捡回家了闺蜜大哥是冰山,可他婚后专宠我硬塞来的少夫人,太夺魂了叭!穿越兽世我的兽夫崽崽多又多格子里的江湖姜小宝之春和景明摄政王嘴硬,娇妻难哄天煞小萌主四合院之开局偷了大茂的家鬼灭:师傅我这就去剁了狯岳狗头顶流毒舌:她把娱乐圈撕碎了仙界潜龙遮天,我乃狠人大帝兄长亮剑之我李云龙教你如何打仗四合院:怀孕秦淮茹主动上门混沌万化诀