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赵升道,“大哥要如此想,那可是小瞧她了。她的格局,可不在经商赚银子。不过,大哥也不必过于感兴趣。”

“嗯?为何?”

赵升神秘一笑,“日后你就知道了。”

赵旭,“…。”

神秘兮兮的。

春琼赶到后厨,被一阵熟悉的香味吸引,远远看到,里面正忙的热火朝天,走到门口,仔细一看,忙活的竟然是她的人,林木系着着围裙,拿着锅铲,正在锅里翻着。旁边胡婶也系着围裙,正在熟练的片鱼。而角落里,杜师傅在锤鱼糕,枝儿和周武正在费劲地捣斑鸠叶。

她这是把身边人都锻炼成大厨了啊,不知江湖中人知道武艺高强的杜师傅拿着锅铲认真地做菜,会是何反应?听闻周武也曾是赵氏护卫队的得力干将,如今在厨房忙活的模样,他的同胞见到,估计会惊掉下巴吧?

这些改变,都是为了帮助他她,此情此景,春琼不禁红了眼眶。

杜师傅率先发现春琼,扬了扬手里的刀,“姑娘背完书了?正好来做这麻辣鱼锅,小胡鱼都片好了。”

“好。”春琼展开一个大大的笑容,走进厨房,洗了手,系上围裙。

“姑娘,蒸盆我们按照您之前的步骤做的,高汤用的府里现成的,不知味道是否会与我们煮的有差异。”林木一边说一边将锅里的卤菜捞起来。

“哇,你们还做了卤菜?”就说刚才路上闻到了熟悉的味道嘛,“这是要把咱们郧乡县特色菜都做齐全的意思?”

“对,姑娘,我们连斑鸠叶都找来了,神仙豆腐马上就好。”枝儿舀了一勺碧绿的斑鸠叶汁。

“对,还有打卤面,请府里面点师傅帮忙擀的面条。”胡婶指着不远处放着的面条道。

“厉害!”春琼忍不住伸出大拇指,这几个人,办事效率太高了,“除了麻辣鱼锅,我还能做些什么?”

她四处看了看,该准备的都准备的差不多了,好像没有她发挥的余地了。

杜师傅想了想,开口道,“姑娘,鱼糕差不多捶好了,你来看看火候,把控下蒸制的时间吧。这种精细活我可干不来。”

春琼立刻走到杜师傅身旁,接过他手中的活儿,将捶打好的鱼糕放入蒸锅中蒸,并随时关注火候。

在春琼专注看着鱼糕的时候,周武突然停下手中捣斑鸠叶的动作,有些不好意思地开口,“姑娘,这神仙豆腐,要加一些草木灰水来凝固,但是我与枝儿不确定比例,怕弄错了。”两人已经商量了很久,还是不确定放多少草木灰合适。

春琼转头看向周武和枝儿,“这草木灰水和斑鸠叶汁的比例大概是一比五,你们先少加点,慢慢调试,看凝固的状态。”

说着,她起身帮他们调配好草木灰水,指导他倒入斑鸠叶汁中。

此时,林木将卤菜装盘摆放好,又开始着手准备打卤面的卤汁。

“本来打算一并将热干面也做了,但府里的芝麻好像不够香,怕影响味道,就没有做。不过,第三批蔬菜正好昨日进京,我今早去拿了些,正好做个茄子肉沫打卤面。”

春琼闻言笑了,“咱们在御史府估计要住一段时日,郧乡县的美食,有你们展示的机会,不必都要集中于这顿,一会儿我怕太爷看花了眼,不知道尝哪个好了。”

不一会儿,鱼糕和蒸盆蒸好了,神仙豆腐也成功凝固,打卤面也准备就绪。春琼看着满满一桌郧乡县特色菜,心中满是自豪与感动。她对众人说道,“大家辛苦了,今天这顿饭,咱们肯定能让御史府的人见识到郧乡县美食的魅力。”

众人相视一笑,一起将做好的菜端出厨房,准备送往饭厅。

刚走到饭厅门口,就碰到了赵御史和赵旭、赵升。赵御史看着众人端着的菜肴,眼中闪过一丝亮光,一闪而逝。

“午饭好了?”赵御史背着手率先踏入厅中。

“是。”春琼应道。

赵旭和赵升则被这琳琅满目的美食吸引,眼睛瞪得大大的,“师妹,你这速度可以啊!自书房背完书到现在,也就半个时辰吧?这么快就整制出这么一大桌菜出来!”

春琼笑道,“师兄说笑了,春琼即便多出几双手,也不可能如此短时间做出这些菜。这里每一道菜,可是都需要时间来准备的。就比如这蒸盆,需要两个时辰。今天中午能够不食言于太爷和太夫人,全是因为我身边这几位得力帮手。”

说着,春琼指了指跟在她身后端着菜进来的几人,“他们几个,每一个人都是大厨喔!今日的饭菜,都是出自他们之手。”

赵旭和赵升好奇地打量着林木、杜师傅他们,眼中满是惊叹。赵御史在主位上坐定,目光在众人身上一一扫过,最后落在春琼身上,微微颔首道,“看来你身边之人,各有所长。”

春琼笑着回应,“是,几位叔婶,确实都各有所长。他们跟着我许久,知晓我对家乡美食的执着,也都愿意帮衬着。”

赵御史点点头。

春琼摆放好盘子,对赵御史道,“太爷稍坐,我去请太夫人。”

“不用请了,我已经一路闻着香味来了。”门口传来太夫人温和的声音。

春琼走到门口,扶住太夫人一边胳膊,将人迎至餐桌前坐下。

太夫人看着这一桌子琳琅满目的菜,叹道,“我们家许久都没见到这么丰盛又别致的饭菜了,琼丫头,你可真是有心了。”说着,目光在这些菜肴上一一扫过,眼里满是好奇。

春琼笑着回道,“太夫人谬赞了,这些都是郧乡县的特色菜,请太爷太夫人和两位师兄品尝一番,换换口味。”

众人纷纷入座,赵旭早已按捺不住,伸手夹起一块色泽金黄的鱼糕,放入口中细细咀嚼,眼睛瞬间亮了起来,含糊不清地赞叹,“这鱼糕入口即化,鲜香四溢,太美味了!”

赵升也不甘示弱,夹了一筷子麻辣鱼锅中鲜嫩的鱼肉,刚一入口,就被那热辣鲜香的味道刺激得倒吸一口凉气,但紧接着就满脸满足,一张冷脸也温和起来,“这鱼锅不错!辣得过瘾,适合这个季节!”

赵御史看着两个孙子的馋样,无奈地摇了摇头,随后也拿起筷子,尝了一口神仙豆腐。他的表情微微一怔,似乎对这独特的口感和味道感到意外,片刻后,缓缓说道,“这神仙豆腐,口感爽滑,味道清爽,很不错。昨晚闹得,都没来得及细细品尝这道菜,可惜了。”

春琼道,“太爷,不可惜。有些菜,注定只被识货之人发现并品尝到。神仙豆腐,能够被端上宫宴,已是完成了它的使命。”

赵御史微微点头,眼中露出赞赏之色,“不错,发现美,也是需要缘分的。”

在春琼的介绍下,众人又陆续品尝了蒸盆、茄子肉沫打卤面等美食,每一道菜都赢得了大家的一致好评。

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