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廖永明指挥着孙河先和面。

等面和好了,就开始准备馅料。

没多会儿,满满一大盆韭菜鸡蛋馅儿就和好了。

只可惜没有粉条,不然馅儿里加点粉条会更好吃。

烤馅儿饼是很容易的,其实跟蒸包子也差不了多少。

电烤箱尺寸还是比较大的,像麦多馅儿饼那么大的馅儿饼,一层可以烤8个。

直接烤6层,也就是足足48个。

烤箱预热之后开烤,仅仅20分钟过后,韭菜鸡蛋馅儿馅儿饼的香味,就已经满院子乱窜了。

“叮”的一声,馅儿饼出炉!

都不用廖永明吆喝,光店里目前的住客,就已经直接能将这48个馅饼包圆了。

“香!”

“好吃!”

“这馅饼皮很有咬头,就是比蒸的好吃!”

哎呀呀!大获成功啊!

赶紧烤下一炉。

又过了20多分钟,再一次“叮”声响起,廖永明跟员工们,才终于吃到新鲜出炉的韭菜鸡蛋馅儿饼。

“确实好吃哈。”

“要不打今儿起,咱饭点儿就开始卖馅饼吧,晚上都能卖!”

“我看行!

尤其是夜班时,每次对面乘客下车,他们都想吃口热乎可口的。

这回他们算是有口福了,韭菜鸡蛋馅儿饼,绝对人人都能满意。”

众人聊得热火朝天,对卖馅儿饼这个生意是相当有信心。

只有廖永明,看着手中的韭菜鸡蛋馅儿饼,感觉不大乐观。

这种纯素的馅儿饼,如果正好赶上饭点,想要卖一波肯定不是问题。

但烤好了放在一边,等晚上有客人来了现热,根本就不大现实。

最关键的原因就是,这种纯素馅儿,太容易漏汤了。

也难怪为什么“麦多馅饼”只卖肉馅儿的。

廖永明决定先观察几天,看看对面乘客与住客,对馅儿饼的接受程度。

如果馅儿饼卖的真的不错的话,他可以考虑加点肉馅儿的,尤其是放到晚上来卖。

廖永明回忆了一下,“麦多馅饼”都卖过哪几种口味?

好像有照烧鸡腿、藤椒鸡腿、孜然牛肉、鲜虾鸡腿、酱汁肉、香辣鱿鱼、猪肉蘑菇,还有什么馅儿来着?

廖永明记得,大孙子当年最爱吃的就是香辣鱿鱼和照烧鸡腿的。

可鱿鱼这东西,对廖永明来说多少有点难弄。

其实A市也有海,但毕竟交通不发达,又没有冰箱可以存储。

而且廖永明住的镇子,又接近山地,远离海岸线。

所以对廖永明来说,想弄海鲜还是有些难度的。

海鲜直接就甭想了,还是做鸡肉馅儿饼最现实。

反正张建军家,正愁鸡卖不完呢。

他正好帮着消耗一波,简直就是两全其美。

不过馅儿饼这事儿,还真不急。

既然电烤箱也有了、缝纫机也有了,他还有自行车和三轮车。

那他店里的劳动力,也算是可以稍微解放点了。

馅儿饼这种不确定的事儿,可以暂缓再说。

那2000个订单的双肩背包,几个嫂子轮流加班加点儿的,应该是可以保质保量按时完成的。

然后就是店里另一个盈利大头,烤馒头片。

如今有了电烤箱,这产量立马就能上去,人也都能省不少事儿。

等过几天第二个电烤箱送来,店里就该好好准备一下其他的零食了。

如今最重要的,就是趁着最近还稍微有点时间,赶紧让店员去山里多收点山货。

甭管是水果,还是栗子、枣、核桃之类的,都得多收点。

如今有了电烤箱,这些山货经过烤制之后,不仅好吃而且全都能放得住。

廖永明完全可以放在店里慢慢卖,甚至等到快过年的时候,没准还真能大赚上一笔。

至于鸡肉馅儿饼,还是等他将这些东西都准备好之后再说吧。

廖永明将自己的想法跟王永刚一说,王永刚就立刻对人员进行了调整和安排。

上次二哥新送来的那4个战友,正好全被王永刚派了出去。

两个人一组,一人骑自行车,一人骑三轮,分别去不同的村里收山货。

廖永明又加紧烤了几盘水果干、土豆片和地瓜片。

然后将这些都装好,就骑上自行车回村给父母送去。

他正好也跟村里人都说一声,今年秋收收上来的山货,还有各家卖不出去的粮食,都可以留给他。

正好他也可以去趟张建军家,多买上几只鸡带回来。

就算最近不用烤鸡肉馅儿饼,那也保不齐他哪天就会用到,先买上几只、有备无患。

安排完店里的事儿,廖永明就带着新鲜出炉的零食,骑上自行车回村了。

可他骑着车还没进村呢,就听镇上很多人都在纷纷议论,黄振强与王晓玲已定亲,而且10月1号就要结婚的事儿。

“呵!”

廖永明根本没当回事儿,只是觉得八卦果然是人的天性,不管是哪个年代,百姓都热衷于讨论这种话题。

可等他骑着车回到黄家村,就发现不管是黄家村,还是旁边的刘家村,似乎所有人都在议论黄振强要与王晓玲结婚这事儿。

廖永明都不用特意去听八卦,他骑着车刚经过村口的大树,就直接被“热心”村民给拦了下来。

“廖家老三,你知道黄振强要娶城里媳妇的事儿没?

我跟你说啊……”

好么!

明明距离家门口已经很近了,廖永名的自行车却寸步难行。

他只能陪着笑脸,听热心村民聊八卦,听他们夸黄振强有本事,能给自己找一个市里的媳妇,而且据说还是一个很有本事的媳妇。

这些村民羡慕的嘞,都觉得是黄振强他们家祖坟冒青烟了。

村民甚至还让廖永明,一定要跟黄振强好好学学。

光累死累活的做生意挣点钱没用,黄振强那种才是聪明人,以后绝对能靠着媳妇儿直接躺赢,这才是真正有智慧的……

廖永明是真无语了,这人都是什么三观啊?!

怎么根本不想着奋斗,天天想着占便宜呢?

他们这样的思想,又怎么可能教育的好子孙后代?!

不过廖永明并没有多话反驳,反而用“是是是,对对对”,才终于将热心村民们应付过去……

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