CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

当然想要味道更加的美味,就得重做了。

这道菜的做法并不难。

江舟一边给这藕重新加工,一边给王柒月说着桂花糯米藕的详细做法。

“这道菜对食材是有要求的,想要好吃就不能用老藕,煮起来没有形,得用粗孔的嫩藕,藕也必须是粉藕,两头最好有藕节,可以盖住头,不让糯米跑出来。”

“别怕麻烦,糯米提前泡,冷水泡上个半天,煮的时候也慢慢炖煮,煮到汤汁粘稠,还得闷不小的时间。”

“而且煮的时候得加糖跟桂花一起煮,煮到一咬就断,藕吸收了糖的甜味跟桂花的香味,还有糯米,也有滋有味才算行。”

话说完,加工后的桂花糯米藕也能吃了。

江舟招呼大家都尝尝。

夹起一片送入自己口中。

加热后的藕浇上桂花蜜,吃在嘴里,藕的香味差了些,但桂花香跟糯米的口感融合在一起,味道很不错,有一种蘸着桂花蜜吃的感觉,很香甜。

“还是差了点,重新煮的话会更好吃。”

众人刚给桂花糯米藕吃到嘴里,吃着高兴,准备夸好吃,就听到江舟的评价,脸上全是懵逼的表情,都给直播间观众看乐了。

“哈哈哈哈,笑死了,我看主持人吃上一口嘴都笑歪了,结果江大师说差点意思,主持人满脸都写着你在说什么的样子。”

“可不是,你看周围人都是你在说什么?都这么好吃了,还差了点?”

“讲真,前后加工后的差别还挺大的,之前颜色没真红艳,现在的桂花糯米藕,颜色是那种亮晶晶的酱红,桂花蜜晶莹剔透的浇在上面,真跟艺术品一样。”

“啊啊啊,我秋天的时候最喜欢吃桂花糯米藕了,给我来一块啊!”

“真羡慕节目组的人,能吃到江大师亲手加工过的美食!”

“……”

镜头是懂语言。

镜头拉近,木质的筷子夹起一块糯米藕,藕片与藕片之间会拉出细白的丝,藕断丝连,让人忍不住咽了咽口水,真是肉眼可见的香甜,吃到嘴里,糯米的糯,藕片的面,桂花的香甜,融合在一起,配合温热的口感,真是啃一整段都完全不会腻!

加入了桂花的蜂蜜,甜味没有那么重,充满了桂花的香味。

热的还是要比冷的好吃。

“卤牛肉,你调个酱汁来,油泼辣子打底,加一点十三香,胡椒粉,豆瓣酱,番茄酱……生抽一起煮出香味,撒点芝麻,作为蘸酱味道就差不多了。”

王柒月点了点头,这次她回到厨房按照江舟说的配方,直接给给蘸料做好,端了上来。

大家不约而同的夹起卤牛肉蘸了蘸酱汁送入口中。

哪怕有心理准备,这一刻还是会被卤牛肉的美味程度震惊。

这酱汁怎么回事,怎么又香又辣的,还有股酱香味,这么好吃?

卤牛肉本身味道也不难吃,就是有点干,配上酱汁,口感湿润了一些,没那么干,味道立马就不一样了。

连牛肉本身没有的卤香味,在蘸料的补充下,也弥补了香味不足这一点。

“这蘸料是根据你卤牛肉的味道弥补做出来的蘸料,所以后面的卤牛肉还这么做就行。”

三十道凉菜,味道不错,能加以改良的也不过寥寥几道罢了。

江舟一一指点了一下,众人也吃的差不多了,就准备离开了。

一直关注直播的主厨想到了老板的吩咐,犹豫着要不要去拖延下时间。

但想到他好心提醒老板,老板却反过来骂他的事,主厨咬咬牙压根没出去。

他不信经此一事,王柒月还能留在饭店里工作。

很大可能性是辞职自己开店。

她现在有了手艺还有名气,何苦打工呢。

到时候走的时候,他就跟着王柒月走,哪怕从主厨沦为打下手也无所谓,留在迟早要倒闭的饭店里挨骂,还不如跟更有前途的王柒月走。

主厨想的很好。

等到王柒月一脸恍惚的走了进来,他直接就迎了上去。

“月姐,怎么样,给咱师父送走了?”

王柒月听到主厨的声音,回过神来,下意识就反驳道:“什么咱师父,那是我师父!”

王柒月对江舟是有滤镜的。

毕竟年轻的时候就是看江舟的节目,才喜欢上做菜的,觉得穿着洁白的厨师服,做出令人惊叹的菜来,是一件很酷的事情。

到现在,她逢年过节,在家里亲戚跟前露一手,那精美漂亮的食物一端出来,就能收到大家的夸奖,她都很开心。

“害,你就是我异父异母的亲姐啊,这就生分了啊!”

厨房内其余员工看着平时一脸傲气的主厨,现在这副没脸没皮的样子,表情一言难尽。

原本大家都想着等王柒月回来,好好的攀一攀关系,要是能偷学两手,那真就受益无穷了。

这样好的事情,谁都想往上凑一凑。

没想到主厨比他们还不要脸,把大家想要说的话全都抢走了!

“我没记错的话,你的年纪好像比我大吧。”

王柒月到现在还没从师父来指点她的惊喜中回过神来。

但此刻被大家对她的态度拉回了现实。

她在后厨待了这么久,大家还从来没对她如此热情过。

也不能说是热情,反而用讨好来形容,更贴切一点。

一个个围在她身边,眼神亮晶晶,身高比她高的,还低头跟她说话。

这些都是从前没有的。

“月姐,咱师父还收徒吗?听说师父收徒要交高额学费,你当时交了多少?”

王柒月拜师拜的早,就花了二十万,后面师父的名气越来越多,上百万的拜师费也收过。

说起来还是她占了便宜。

当然这种私密的话题,她是不会说的。

而且刚才临走时,小师弟给她拉到一边,留了联系方式,还加了好友,给她拉进师父的爱徒群,也讲了一些师父现在的决定,生怕她面对突如其来的热度,出事情。

“师父现在不收徒了,你们没戏了。”

王柒月也懒得一直纠正他们的话。

现在她只想实验下师父指点的那些做菜技巧。

“厨房里有我师父说的那些食材吗?”

……

CC读书推荐阅读:户口本死绝后,大佬她红遍全网限制级军宠:七叔,我疼都市之武道神医宝可梦修改器开局分家,真少爷一家悔哭了医笑倾城特种兵之神级提取系统脑海里飘来一座废品收购站我的纯情女上司踏星陆隐极品家丁弃妃,你又被翻牌了!韩娱之灿冷冰冰的战神王爷堵门求我疼疼他系统大人太帅气重生七零:肥妻要翻身女帝的现代生活喝醉后,女神让我忘了她帝国总裁霸道宠人到中年,觉醒每日结算系统傲世玄医女帝直播攻略暴徒出狱重生:大帝归来炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女青云宏图我家大佬是神兽玩家超正义只有怪兽可以吗废柴召唤师:逆天小邪妃隐主龙玉圣龙图腾冰冷总裁未婚妻绝品高手混花都重生的李峰青梅有点酸,竹马你别闹超强打工仔村花太凶猛!我的六个姐姐,由我来守护!极品仙尊之高高在下豪门重生之撩夫上瘾闪婚厚爱:陆少宠妻无下限有妖气客栈天亮了,就不需要灯塔了都市修仙从摆摊开始太初灵境尊龙出狱送王船超级科技从无线充电系统开始重生60:我靠打猎让全家致富
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情诸神来犯,我在现代重演神话神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生后,我在都市杀疯了重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武暗影谍云偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户我的世界,又要毁灭了重生后休了王爷重回1976,下乡当知青御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能我的师傅慢半拍邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心
CC读书最新小说:后悔?离婚后我舔别人,你选的嘛剑斩魔影:都市修真破案传说赤煞魔法戒终有幸奇门脑洞重回90,房子门面买买买买买买被迫虐女,我也很心痛啊丧尸?不好意思国道上撞大运了开局娶了首富的白月光重回80:从赶海开始狂飙重生穿越到柬埔寨天医狂龙:下山当天,和小姨子订婚!重生1986助力国家崛起新兵连,我被直招进特种部队饥荒年代:我靠空间发家致富!三年付出,最后一次背弃后我选择放手海钓失事后,我被富家千金赖上了重生65,从打猎带知情姐妹天天吃鸡肉我有一张小丑牌重生破烂王,干到世界500强各位,欢迎来到新世界时间迷局里的末日救赎秦河畔,她说不想官配打工岁月:隐藏在城市角落的秘密富婆别喂了,我真的不吃软饭吾乃剑圣转世神陨入世,废土新生重生救赎,狩猎致富宠爱小娇妻重生86:鉴宝发家,我把妻女宠上天四合院:我,娄小娥的靠山港片:黑丝小犹太,力挺方洁霞国士无双之炁贯八荒重生千禧年:官场之路从片警开始权力医途他于深渊孤寂,她以纯白相偎祁同伟:老婆陆亦可,侯亮平醋了神珠缘亮剑:李云龙有九营九连九排四合院:从广播员开始整顿禽兽全村啃窝头,我一天赚一万开局冰山美女总裁怀了我的孩子外卖员觉醒之路重生特种兵,我成了战友的心尖宠重生后边造国货边炒股成全球首富高武:反方向的钟,高冷校花直呼不要吻她闺蜜,冰山妻人设崩了哭唧唧练武太难,系统给我加点!为了英雄老婆,成为邪恶大反派重生75,换亲后,我靠打猎养活全家