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“马上就到了”, 马良指了指下面。

马皇后和玉儿领着江都郡主,马良抱着小家伙,后面跟着朱标,乘电梯向地下又走了一小会儿,发现了许多人在排队。

朱标四下打量了一下问马良“:地铁在哪儿”。

马良指着被半阻挡式玻璃门阻隔的地方“:那里就是”。

“叔叔,那怎么没有车呀?”小家伙左右打量了一下,没有看到火车。

“马上就来了,你看那边是不是有灯光?”马良已经听到了地铁进站的轰鸣声。

几个人循着马良手指的方向,同时向左边看过去,只见随着灯光的闪烁,一辆地铁快速的驶了过来。

而这辆车的外观让让几个人很惊讶:“马良,这辆车是不是和高铁有些相像”。

朱标指着还没完全停下来的地铁。

“是有些相像,不过它们的功能不一样”,随着马良的回答,众人跟随着人流走上了地铁。

由于他们居住的酒店离他们准备吃饭的美食街不远,几分钟的时间就到了。

几人下了车,乘坐电梯,不一会儿就来到了地面上。

朱标不禁的感叹起来:“古代神话中都说神仙可以飞天遁地,我虽然不能飞天,但我还是感受了一下遁地。”

“飞天也不是不可能,这次咱们离得比较近,等去稍远的地方,咱们就去乘飞机,让你感受一下什么叫做飞天”,马良听着朱标的话笑了笑。

“飞天遁地,那不就真成神仙了?”马皇后虽然知道马良在开玩笑,但也感到了现代科技的强大。

“听姑姑你这么一说,还真是”,马良说着自己都笑了。

几个人说说笑笑,来到了目的地,“咱们先找个地方吃饭吧”,

“嗯嗯,我们去吃好吃的”,小家伙第一个表示了赞同。

这里有一条着名的美食街,每年来此打卡的游客非常的多。

马良准备领马皇后他们几个人品尝一下几百年之后的四九城特色。

说起吃的东西,四九城还是很多美食的。

烤鸭,驴打滚,艾窝窝,豌豆黄,炒肝,爆肚,门钉肉饼,炸酱面,铜锅涮肉,等等美食数不胜数。

马良准着领着朱标他们几个人慢慢的品尝。

虽然马良以前也来过几次,但基本上都是因为工作所以脚步匆匆。

这次他专门在网上搜了一下攻略,知道离他们现在的地方不远不远,有一家四九城特色的饭店不光提供主食,还有下午茶,网上对他们的评价非常不错,然后准备领着他们来品尝一下。

“咱们去吃烤鸭吧,”

“吃鸭子喽,我喜欢吃鸭子”,小家伙一听说可以去吃烤鸭很是高兴。

“难道这里的人也喜欢吃鸭子吗”,朱标有些疑惑,因为他们那里也喜欢吃鸭子。

马良闻言笑了笑:“这还得感谢朱棣呀,因为他喜欢吃鸭子,自从迁都北京之后他就把南方的鸭子运到了北方,经过逐步的演变才有了现在的北京烤鸭”。

“没想到老四还真是个吃货,竟然把鸭子千里迢迢的由南京弄到了北京”,朱标闻言也笑了。

几个人一边说着来到了饭店,朱标四下打量了一下环境点点头:“还行,看的过去”。

“这肯定和您的太子府没法比了,”马良心想能让你这个大明太子说还行,那他的装修也算得上不错了。

听说北京还有一座由郡王府改建的饭店,不知道朱标会给个什么样的评价,哪天领着他们去尝一尝。

打量完之后,马良招呼众人:“走吧,不要在门口打量了,咱们进去尝一尝味道”。

他们走进店里经过服务员的介绍才知道他们这里需要提前预约,不过今天来的正巧,包厢是不可能了,不过大厅里有散座没有定出去。

除了烤鸭之外,马良还要了一些当地的特色小吃,像艾窝窝,芸豆卷,豌豆黄,芥末鸭掌,火燎鸭心等,毕竟光吃烤鸭也太腻了。

等他们小吃吃的差不多了,服务员推着烤鸭走了上来,这里的烤鸭是由厨师现场给片鸭子。

穿着一身洁白厨师服的大厨,拿着特制的刀子,手里的刀子似慢实快,几分钟一只鸭子就被片好了,整齐的放在了洁白的瓷盘中。

“雄英,江都,来尝一尝,姑姑,表兄,玉儿,你们也自己整”,马良一边说着就教他们几个怎样用荷叶饼包鸭子。

然后把手里卷好烤鸭的两张荷叶饼,分别递给了两个小家伙。

江都郡主吃的还算比较斯文,但朱雄英这个小家伙拿到手里立刻就狠狠的咬了一口,随即就眼睛眯了起来。

由于中午他们在高铁之上只是吃了一些零食,小家伙现在有些饿了。

只见小家伙吃的小脑瓜晃来晃去的不亦乐乎。

“雄英怎么样?这里的鸭子好不好吃”,

“嗯嗯,”小家伙都顾不上说话了。

朱标品尝了一会指着桌子上摆放的烤鸭“:这里的鸭子,和我们那里有很大的不同,南京的烤鸭口感甜咸适中,有一种南方的婉约”。

“而这里的烤鸭,外焦里嫩,需要卷着薄饼再加上葱丝和黄瓜条,口感更丰富一些,各有各的特色都很不错”。

“我觉得这里的面条做的不错,”马皇后一边说着,手里的动作也没有停下。

因为马皇后对这些油腻的烤鸭有些不太感兴趣,所以马良给她点了炸酱面,配上几种面码,此刻闻起来也是喷喷的香。

小家伙不管这些在几个人说话呢时间里,一卷烤鸭就吃完了:“叔叔,我还要吃烤鸭,这里的烤鸭和皇爷爷那里的味道不一样,我喜欢这个”。

“好,叔叔再给你卷”,马良放下自己的筷子,给小家伙又卷了一卷。

朱标此时也想到了这个问题:“马良这里的鸭子是怎么做的”。

马良拿出手机查了一下才说道“:四九城的烤鸭分为焖炉烤鸭和挂炉烤鸭两种,据说便宜坊的烤鸭就是焖炉烤鸭,他们的手艺就是由明朝宫廷里传出来的。”

“咱们现在吃的烤鸭是挂炉烤鸭用各种果木为燃料,明火进行烤制,所以油脂较少,肉会干一些,而且还会带有一丝果香”。

几个人一边吃着一边听马良给他们讲解两种烤鸭的区别。

吃过饭之后,几个人又在这条美食街上转悠了一圈,买了一些特色小吃。

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