随着香味飘出来,冉玥把刚才剥好的板栗给倒了进去,看着时间,开始弄干锅兔了,干锅兔里面冉玥准备了一点土豆丁,不然家里人太多了,感觉也不够吃。
干锅兔冉玥打算弄得辣一点,等下男人们也可以下酒,女人们会觉得更下饭。
一下锅,热油一炒,香味瞬间就出来了,个个都被呛到,咳咳声一片。
冉玥抓紧把厨房的前门后门给打开,眼泪花儿都呛出来了。
这辣子确实也有些辣了。
“可能辣椒放多了点,等下这道菜有点辣了。”冉玥不免有点尴尬。
张翠娥几人也觉得没事,家里人人都能吃辣。
冉玥还在想应该去镇上买肉了,之前就想着天气太冷了不想出门,现在这会儿就有一点后悔了。
这会儿已经是大年三十了,已经是来不及了。
冉玥搅锅,看向了张翠娥:“娘,昨天去接阮承川的时候,我应该去镇上买点肉回来的·!”
张翠娥摆手:“不碍事,过年嘛,不求吃的多好,咱们一家人团团圆圆的就可以了!”
冉玥想了想,今天的菜已经是不算少了,觉得张翠娥说得也在理,便也没有再说什么了。
不过她也完全没有注意到,阮承川等人已经不知道哪里去了。
这段时间她回老家来,也没有说去外面串个门什么的,毕竟,之前在这边的时候,她其实也没有回经常出门去逛。
唯一一个稍稍熟悉一点的,也就是江远家里还有宋佳佳,江远家嘛,自然不会说过来串门的,但宋佳佳,来家里也好几次了。
宋佳佳现在还没有和江远结婚,自然还住在知青点,知青点那边过去也不太合适。
这时候,阮承川已经到了小坝,也就是冉玥的娘家这边。
今天是家家户户的大日子,冉家这边也在准备着过年。
没有想到,阮承川会在今天过来,更没有想到,阮承川今天是来干什么的。
“承川,玥玥呢?”李秀兰还以为是冉玥出了什么事情,阮承川这会儿来了。
李秀兰最担心的,其实也就是孩子的事情,不管是冉飞还是冉玥其中一个,出了一点什么事情,她都回很担心!
“她在家呢!”阮承川也没有空着手来,而是带了一点带回来的东西过来,也是冉玥之前就交代过的。
李秀兰看着阮承川这样,更加担心了,不免也紧张了起来。
阮承川倒是没有注意到这个事情,只是说了要去过年的事情。
“今年我们想着两家一起过年。”阮承川把计划和李秀兰说了一遍。
家里能叫上两家一起过年的时候,可以说是少之又少,但阮承川和张翠娥商量了一下。
冉玥现在都会去随军,基本上每年在这边的时间都很少,过年能回来,肯定也是会在婆家那边过年,所以他们想了想,只能是两边一起过年了。
之前阮承川听冉玥说过,以后可以一家过一年。
那时候阮承川还觉得不是什么大事,一口就应下了。
现在就只能找这个办法了。
李秀兰听了这话,直接就拒绝了,“小川,你这心意我心领了,但这不合规矩,哪有这种事情,我们还是在家里过年算了!”
周晓娟也在旁边,听了这话,心里也觉得怪怪的,但确实是有一点想和冉玥一起过年。
以前一家人过年的时候,那时候她和冉玥之间还有一点不合,但大家一起,还是团圆快乐的。
后面冉玥·出嫁之后,姑嫂两人解开了误会,关系就亲密了很多。
周晓娟直接进屋去,找冉飞去了。
冉老二父母现在年纪大了,基本上什么事情都没有做主了,都交给冉飞了。
周晓娟进去和冉飞一说,冉飞虽然觉得是有点不好意思,但却觉得阮承川这个提议很不错。
出来的时候,正看见阮承川在和李秀兰说话。
阮承川在劝说,而李秀兰在拒绝。
冉飞过去,直接就应下来了。
“走了走了!”冉飞直接就让李秀兰忙着一起收拾东西,直接就去了阮承川家里。
阮斌和阮承义两人也有事情做。
两人去大队上分猪肉去了。
今年虽然是遇上天灾了,但还早是上头有补贴,家家户户的生活都有了变化,以后只会变得越来越好。
所以今年年底的时候,江大军又希望大家可以过个好年。
虽然说是今年已经好太多了,但对于肉,大家还是很积极的。
猪肉都是按照人口分配的,早早的,就排起了尝尝的一队。
上面一共杀了有四头猪,也不说有多少,但肯定是人人都能分到肉的。
阮斌和阮承义一起过去,还有人问起冉玥和阮承川回来了没有。
这话无疑就是想知道,今年他们家是不是少两个人,这样分得肉会少一点。
虽然每家每户的肉都是定量的,但要是阮承川家能少分一点的话,那后面能挑的肉也能多一点不是吗?
“当然回来了啊,玥玥去了那边也做老师,一放寒假就回来了,回来快有一个月了,就是这冰天雪地的,我们也没让她出来晃悠。”阮斌认真解释:“我家老三昨天也回来了。”
那人还以为阮承川两口子都没有回来过年,阮家还能少两个人分肉。
虽然每家每户的肉都是定量的,但都是排队选,好一点的肉,就很容易被先来排队的人选走。
结果听见阮斌这样一说,脸色僵了一下,转过头去,和身后的人说话。
阮斌虽然不常和村里的人闲聊,但这些人的德行,他还是非常清楚的,见状也没有说什么,继续排队。
冉玥还在搅锅,就看见阮斌和阮承义一人手上拎着一块肉进来了,估摸有二十斤的样子。
张翠娥立刻就让李凤兰和冯小慧两人给处理了其中的一块肉,还是大的那一块儿!
“娘,要不了那么多肉了,今天的肉已经够多了!”冉玥见状,立刻劝说。
过年这天,基本上是有‘年年有余’的这个想法,所以会多煮点饭,多煮点菜。
基本上是吃不完的,接下来的几天,大家一起吃剩菜剩饭。
他们这个大家庭,要吃不少的饭菜,今天就算是要剩不少,也就是剩饭,菜可以会吃光光。
“没事,吃得完!”张翠娥摆手,让李凤兰和冯小慧分开给处理了。
让两人给收拾了今天晚上全部弄了。
冉玥见张翠娥坚持,也就没有在说什么。
要是寻常人家,最多分出来一半,剩下的就全部都做成腊肉,尽管来年还有机会吃到肉,还是会一直吃到明年过年的。
冉玥今天就只是负责三道菜,板栗炖鸡、爆炒兔丁、土豆片炒腊肉,其余的就交给她们了。
当然,这可是人口多的好处之一不是吗?
一人一道菜,也能做出来满满一大桌子菜。
冉玥照看着两口锅,没一会儿,板栗炖鸡就炖好了,一揭开锅盖,香味儿直往鼻孔里钻。
其它的调味料根本就不需要,只需要加一点盐调味儿就可以了。
将其盛出来之后,就让阮小红给端过去,放在堂屋的火炉上,这样可以保持不冷。
爆炒兔丁也好了,盛出来。
炖鸡的那口锅直接就可以使用,也轮到李凤兰等人开始了。
冉玥则是开始炒土豆片腊肉,她的最后一道菜,这道菜不难。
没一会儿,就炒好了。
冉玥炒好了之后,直接就端了过去,正要再次进厨房,就听见了院子传来了敲门声。
之前的院子倒也不用敲门,因为就是简单的篱笆,大老远的,就能看见。
现在修好了,还给修了围栏,院门也换成了木门。
冉玥过去看门,愣了一瞬。
门口站着的,李秀云一家人,周晓娟怀里还抱着一个奶娃娃。
“娘,嫂子!”冉玥闪过惊喜:“你们怎么来了?”
“还不是小川!”李秀云指了指旁边的阮承川,没有直说。
阮承川简单解释了一下,“今年,娘她们和我们一起过年!”
冉玥看向阮承川,没想到,阮承川真的把这个事情给记在心上了。
“承川,谢谢你!”冉玥也反应过来,刚才为什么张翠娥要弄那么大一块肉,看来,她们是计划好了的。
她们早就已经商量好了。
所以才会做那么多菜。
冉家人一来,也加入了帮忙的队伍,周晓娟则是负责哄两个孩子,她现在哄孩子已经非常有经验了。
有了更多的人手,做菜的速度也快了不少。
比预期之间还要早一些,一家人就吃上年夜饭了。
因为来了四口人,大家直接就多弄了一个桌子。
把桌子给弄来和原本的拼接在一起,两家人坐在一起,吃了年夜饭。
饭后,阮承川就把冉家人给送回去了,冉玥没去送,因为太冷了,她真的出不去。
大家一起在守在火炉旁守岁,但孩子们早早地就上楼睡觉去了,熬不了太晚。