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沈遇安还有要事忙,在别苑没待多久就走了。

他一走,不少官员也跟着走了,但也留了人在场主持。

沈遇安这会儿正在和胡学政商议府学之事。

“今年乡试榜单人数减少,不少举人有些微词,不过府学放宽入学,倒也平息下此事。”

胡学政见沈遇安不发一语,继续说道:“沈大人之前答应的事,不知何时履行?”

沈遇安扭头,只见之前对他不假辞色的胡大人,这会儿正笑得一脸谄媚。

“府学由胡大人和教谕负责,讲学之事你看着安排,提前告知本官时日便可。”

“好好好,我这就去和米教谕商议沈大人授课时日。”

沈遇安好笑地看着已经走远的胡学政,微微摇头,骑上马往家中赶去。

“大人回来了,灶上还热着饭菜,可还要用一些?”李小平接过沈遇安手中的缰绳说着。

“用点吧,别浪费了。”

“哎。”李小平迅速拴好缰绳,而后往厨房跑去。

“婶子,大人回来了,饭菜装好给我端过去。”人还没到厨房,声音就传入陈厨娘的耳中。

陈氏给李小平端了一碗甜汤,“先喝碗汤。”

“谢谢婶娘。”李小平乐呵呵接过甜汤。

陈氏眼神柔和地看着他,转身去把灶上的饭菜装好。

李大爷在京城守着沈家,小平这么点大就跟着大人来到这,家中奴仆对这孩子总归是多关照几分的。

李小平两口喝完甜汤,拎着饭菜就疾步往膳厅跑去。

“慢着点,小心摔着了。”陈氏着急地喊道。

不远处传来李小平的声音:“哎,我知道的。”

沈遇安换了身衣裳到膳厅的时候,见到桌上摆好的饭菜,扭头看去,果然,李小平呼吸还没有平稳。

“不用这么着急,你跟着我这些时日了,也知晓我的习惯。”

岭南天热,免不得官服都是汗味,沈遇安每次回来,不管要不要洗漱,都要先换身衣裳。

“小的这不是怕耽误大人用膳嘛,这不刚刚好,大人这就能用上饭。”李小平笑着给沈遇安倒茶。

这么点大的孩子,在后世是要上学的,现在竟然这么熟稔地伺候人,沈遇安看着李小平眼神柔和下来。

“小平,快去歇息会吧,跟着你家大人忙一天了。”沈青盼开口道。

沈家人习惯每天一家人说说话,李小平听到大小姐的话,顺从地出了膳厅。

“小平这孩子机灵得很,这些时日没有春生在,也没落下功课来。”王氏含笑地看着李小平的背影。

沈遇安咽下口中的饭菜,“日后若有造化,便把卖身契给了他。”

那日出城,李小平小小一人拿着刀要拼命,沈家人对李小平更是好上几分,对于沈遇安的打算,沈家人没什么意见。

“如此也好。”

“遇安,我在南海郡买了几间铺子,你觉得做些什么好?”沈青盼抬头看向弟弟。

沈家人一向有商有量。

“开个成衣铺吧,姐姐把京城时兴的花样做出来卖,生意应该是不错的。”

至于花样如何来,沈青盼央求果丹郡主她们捎过来不难。

“这好,把这名头散出去,咱家铺子的生意准不错。”王氏赞同地点头。

“剩下的铺子,开一间花想容的分铺,一间熟食铺,一间杂货铺。”

“熟食铺?杂货铺?”沈家人看向沈遇安。

沈遇安颔首,而后继续说道:“桃溪村第一批鸡鸭鹅养得差不多了。”

刘氏微微皱眉,“可是遇安,光是鸡第一批就几百只,一个熟食铺吃不下。”

刘氏虽然有点憨,但因着喜欢和陈厨娘出门买菜,对南海郡的市场还是有些了解的。

本身岭南就不富裕,南海郡虽说有钱人不少,但却吃不下这么多东西的。

“那便多开几家,除了南海郡,岭南还是有几个不错的州郡,岭南一带之人本就爱吃鸡,几百只鸡不在话下。”

沈青盼面露思索,“既然遇安心中有数,那我这个做姐姐的也不能拖后腿,明日我便去附近的州郡瞧瞧,多开上几个铺子。”

有沈遇安这个岭南知府在,想必没人敢对沈家的铺子发难。

沈遇安刚来不到一年就把三帮收拾了,想来也没人触他霉头。

“那剩下的鸭和鹅呢?这些家畜价格比鸡还高,但岭南的本地百姓不是很喜爱。”

严格来说,鸡肉还是更受众一些。

沈遇安微微一笑,卖起关子:“我自有法子。”

“怎么,连我们也不能提前知晓?”王氏坐直身子,好奇地问。

“等东西弄好了,到时候让祖母尝尝金陵烤鸭。”

得,这不就说漏嘴了么,沈家人含笑地看着沈遇安。

沈遇安耸耸肩,他也没有想瞒着家人。

岭南这边不喜欢鸭子,无非就是鸭子比鸡贵,味道又没鸡好,毛发也难处理。

“金陵烤鸭远近闻名,京城也有一家,味道确实不错。”沈青盼点点头。

“那熟食铺就卖烤鸭。”

“鸭子还有很多做法,剩下的内脏和鸭掌也可做些卤味来卖,就连羽毛,都大有用处。”

沈家人眼神一亮,和烤鸭不同,卤味之前沈遇安让陈厨娘做过几次,沈家人很喜欢吃。

有时候空闲的时候,一家人喝喝茶,当个零嘴吃最是惬意。

对吃的太过关注,沈家三个女人都下意识忽略了沈遇安说的羽毛。

“那杂货铺卖些什么?”

“这个稍后再说。”沈遇安眼神思索。

“成,既然商议好了,那我便开始大干一场了。”

遇安说的铺子,怕是要开上不少,沈青盼若有所思。

次日,沈遇安从李小平回禀得知,姐姐带着护卫前往别的州郡买铺子了。

“大人,时辰不早了,您约了人在静然居。”

沈遇安放下笔,起身往外走去。

“不用跟着了,你回府温习功课。”

大人骑马出行,李小平也不纠结没跟着伺候,当下乖顺点头。

到了静然居,小二眼尖,见到沈遇安往里喊了一声,而后上前接过沈遇安手中的缰绳。

“小的见过沈知府。”

沈遇安颔首往里走去,掌柜的满面笑容迎了上来。

“贵客来临,静然居蓬荜生辉啊,沈大人,楼上请。”

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