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眼看着天色不早了,南汐打算摘点菜给村长,让他带回家去吃。

她这些菜可都有强身健体的功效。

“这我那能要?你给长珩治好了腿,我都还不知道咋感谢你呢!怎么还要你的东西呢!”

村长说什么都不要。

看着那些青菜水灵的很,大老远都能闻到一股子清香味。

这可比他们种的青菜水灵多了。

南汐还是把青菜递给了他,“村长叔,这也不是什么好东西不是,是我自己种的青菜,这青菜怎么做都好吃,您就拿回去尝尝。”

这些青菜长得快,每一颗都十分水灵,有好几个品种的青菜她叫不上名字来,反正是生吃都很好吃。

她没想到草莓种子也长得那么快,现在都已经开花了。

“好吧!那我就不客气了!明天我还来跟你们一块插秧。”

村长拿着青菜就走了。

一直到傍晚他才知道她这是种的白米!

这可是白米啊!

南汐答应这白米成熟后给村里留点种子。

以后吴家村要是都开始种白米,这日子也能好过些。

南汐送走村长就回到了自己到茅草屋,魏二已经在做饭了。

“七爷,明天你就别下地干活了,这些活我们干就行。”

李凡吃着饭口齿不清道。

现在这些事情他们都上手很快,根本用不到七爷亲自动手。

南汐也点点头,这一天的功夫,他们基本都学会了,“正好我明天要去镇上一趟,家里的事情就交给你们了。”

她今天也只是给她们做个示范,其余的就交给他们了。

“行!”齐飞等人答应着。

第二天。

南汐到镇上的时候,唐林、唐川两兄弟已经在铺子里等着她了。

“七爷,您看还有哪里不满意?”

唐林随着南汐一起在铺子里看着。

南汐当天给她们银子,第二天他们就找好了铺子,这铺子也不是租的,是直接买的。

南汐不想着受制于人,租赁的铺子,房东有权利随时收回房子,还是买下铺子最靠谱。

正好她现在还有点钱,就顺手置办的产业。

看着装修好的铺子南汐很满意,这个铺子本就不大,做的生意也只是小本生意,也不必装修的太豪华。

主要是吃的做的好吃就行。

“还不错,就是需要雇佣几个伙计,咱这个铺子做的饭菜就是为了实惠。”

朝天锅这东西做起来省事,吃着也实惠。

做这个朝天锅看着简单也还是需要诀窍的,各种小菜就不能马虎了。

最重要的还是煮肉的本事,煮出来的肉必须软烂不腻,还要香飘千里,用大骨头熬出来的肉汤都是随便喝的。

再就是吃的咸菜和大葱,咸菜必须是腌制多年的老咸菜,大葱也要脆嫩多汁才好。

前几天她已经让唐林去农家买了不少咸菜,都是那种陈年老咸菜,她已经用玉净瓶里的水泡着了。

用那个水泡出来的咸菜,自带一股清香,吃起来脆嫩鲜香。

只是这大葱有些难办,这里的大葱都长得不是特别好,种地的也就种那么几颗,吃一口还特别辣。

南汐自己种的大葱还没有收获呢。

刚开始也只能将就着用了。

“七爷放心,伙计的事情我们已经想过了,觉得还是买几个伙计靠谱,雇佣来的伙计到底不是自己人,最是容易出现别的心思。”

唐林原本在家里也是大家公子,对于家里使用奴才这样的事情,还是学过不少。

很多奴才的卖身契都在主子手里拿捏着,最后还不是为了利益出卖主子。

雇佣来的伙计更是不敢用。

南汐意外的看了他一眼。

从第一次见他们就知道他们的身份不简单,就唐林腰上别着的那把匕首就已经是价值连城。

这些日子他们帮着做事,更是处处谨慎小心,做事也是滴水不漏。

这就是大家公子的教养。

“你们说的是,那你们看着办就好!这铺子我就交给你们俩了。”

她只要在背后出谋划策,供应食材和食谱就行。

“主子,咱做这个真的不用大厨?”

唐川也很疑惑,不知道主子是要做啥吃的,看到院子里那两口大锅他愈发看不明白了。

南汐嘴角弯了弯,“当然找大厨,必须是那种卖身的,煮肉什么的我都是有秘方的,不能让人学了去。”

其实煮肉没什么秘方,就是玉净瓶里的水是个特殊东西,加上点就能去腥提鲜。

她一直觉得煮肉还是原汁原味好,加点去腥提鲜的东西就可以了。

像悦来酒楼那种煮肉的笨法子,那真是没办法下嘴。

煮肉原汁原味,不代表不用去腥的调料啊。

她这次种的青菜里,就有小黄姜,倒是可以拿来去腥提鲜。

“听七爷的,这几个人我都去人牙子那里看看。”

买奴才当然是去人牙子那里买。

南汐看了整个铺子,布置的还算是满意,晚上直接就在镇子的小院里住下了。

翌日。

唐川一大早就去了人牙子那里,南汐带着唐林就去了卖猪肉的摊子上。

“齐大叔,你这猪肉真新鲜啊!”

南汐每一次来都会从她这里买不少肉回去。

她现在忙着种地,没工夫去打猎,家里吃的肉都是这齐大叔这里的。

“哟!是汐汐丫头来了?今天还要肉?”

齐大叔笑的满脸褶子。

这小姑娘每次来都买不少肉带回去,那些不要的下水都给她留着了。

这一来二去的也就熟悉了。

这时候齐大叔的女儿齐小兰也过来了,“汐汐妹妹,你今天不会还要那么多猪肉吧?你吃的完吗?”

说着就把一半猪肉扔在了木板上。

齐小兰的力气不小,整天跟着她爹杀猪卖肉,力气能小吗?

只不过这姑娘长得珠圆玉润的,就是丑了点,但脾性是个爽快的。

“小兰姐,我今天来是跟你们商量供应猪肉的事情,以后每天都需要你们送一头猪到我哪儿去了。”

临时每天先送一头猪,等她房子盖好了,家里少不了奴仆,吃的猪肉说不准还要多。

“啊?你咋要那么多?”齐小兰不解。

这几次她来买肉,一次比一次多。

“小兰姐,我在那边开了一个铺子,每天都少不了用到肉,到时候还要麻烦你们给送到铺子里去。”

最起码供应猪肉的人,要找可靠的。

吃的东西本就应该小心谨慎些。

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