很快白青平的任命就下来了，顶了礼部侍郎的缺！主管赋税财政！
自从白清平上任以来，徐太尉一派日子甚是难过，从里被查到外，不少官员下马，气的徐太尉摔坏了好几盏精美的茶盏！
一晃春种已过，在武三和苏棠的大力游说下不少几家田地肥沃的人家种上了甜菜。十里八村的鸭仔子也被苏棠买下来了，放到了孟南的鸭舍里
“以后这些都是你的了”
“阿姐等鸭子能卖钱了我还你买鸭子的钱”
“这么多鸭子你也放不过来，你打算怎么办？”
这个事孟南早就想好了，她早早的就跟吴红霞和吴青松订好，三个人一起放鸭子等挣了钱，分一层给两人剩下的孟南用于扩建和鸭子的喂养！
听着小小的人有了自己的规划，苏棠难免有些惊讶！
“你这些都是跟谁学的？”
“跟阿姐啊！阿姐先让冯婶子和顾婶子出去卖货，现在他们都能独当一面了，你就把他们分开给他们配上助手，这样能干的人越来越多”
苏棠欣慰的摸了摸小姑娘的的头，这个丫头看事情看透彻！
苏棠确实把城里的生意交给了两人，实在她现在想把自己的田地好好打理一番，现在孟南的鸭子也养成了。
苏棠的先找到周里长说明来意
“近两年我家稻米的产量里长是知道的不光产量高还米饭香甜软糯”
苏棠家稻田产量高的事不光是周里长知道全村的人都知道，说不嫉妒那是不可能的，但是这种事情人家不说你也不能把人家嘴撬开！
“主要原因就是我家孟南的鸭子，到了时节孟南的鸭子放到稻田里，等到秋收时分稻子就会如我家一般”
“什么时候放鸭子？”
“稻子立苗第一次分叉的时候，这样鸭子既能把稻田里的草除净又能用粪便把稻田地变得肥沃”
周里长有些惊讶苏棠就这么直接的把这个秘诀说了出来，但又有些迷惑苏棠打算要干什么
“里长我打算开个米行，咱们这些放过鸭子的田地打的粮食我都要，价格定会比一般粮食行情要高”
“那我能干些什么？”
“我请里长帮我把人叫到谷场，宣布这个事，有想跟着我一起做的就要配合我，跟我立契约”
周里长内心激动这样的好事只有傻子不想参与，很快傍晚时分周里长就把村面叫道谷场刚说完情况村里人就来事跃跃欲试
苏棠又站了出来，补充了一些内容
“大家都知道在门种地就是靠天吃饭，孟南的鸭子也不能解决全部问题，
大家与我签订这份契约后，粮食收获我要查验，如果不好我不要你可自行处理，如果没经过我查看你就先卖给旁人到时候我要加倍收钱，届时不要说我不顾乡里之情”
接下来想与苏棠合作的上前签了契约，可是还是有不少村民在观望，最终算上陈家顾家吴家还有周里长家一共有十家跟着苏棠签了契约。
孟南也没闲着给村中那些些小伙伴发钱，谁抓鱼凑够一满桶就给一文钱，放在签约的人家田里，等着稻苗长到鱼儿也长大了，鸭子下田不光吃些草还能捕鱼，真是一举多得。
苏棠安顿好孟南和她的鸭子又早早的来到县城，进了苏记门，刚走到后面灶房就惊在原地。
只见白永乐也就是白县令的小女儿正在做发糕！
“白……白小姐这……这使不得”
“阿姐……您就让我做吧！每日看着你们忙忙碌碌的活的朝气蓬勃，我也想试试”
苏棠知道这白县令已走半年多，中途只来过一封信报了平安，接着就再也没有音讯，白永乐知道父母是为了自己的安危着想，可就心中难免悲伤！
好在苏棠他们对她和善，没人拿她当个异类，偶尔孟北还来店里陪她说话，这样才让她疏解一二。
上次见她又郁郁不乐孟北提议让她也找点事情做，还记得孟北当时是这样说的
“谁说大家闺秀必须要琴棋书画难道不能做饭蒸馒头吗，只要自己喜欢自己认可自己，那别人就打不到你”
孟北的话点醒了白永乐，她本就不喜欢绣花弹琴，她看着冯婶子蒸发糕很有趣，她也想动手试试！
听了白小姐的话苏棠感叹真是环境影响人啊，本来是指不沾阳春水的小姐也要开始干活了！
“我能看看看你蒸的馒头吗”
“这呢这”
一旁的冯阿芳把白永乐蒸的发糕拿了出来，苏棠挑了一下眉头
“是不是好看，白小姐不光手巧你看做的还精美，这两天不少人都要点名买这个呢”
苏棠看着发糕上凸起来花朵形状心中不禁感慨，这世家小姐些真是不一般啊同样的东西人家就能给你做出花来了！
“行你既然愿意做，就跟着冯婶子一起做”
“谢谢阿姐”
苏棠笑笑没说话，出门转了一圈买了些绿叶子菜又回来了，找到白永乐
“你既然这般喜欢做，就做些花样”
白永乐看着苏棠把绿叶子青菜洗干净，用水煮了一会直至绿叶子菜被煮烂，捣碎过滤，留下绿色的汁水用和面。
绿色的面团放到一旁醒发又开始用白面对着玉米面和面，这次与玉米发糕不同的是白面更多一些。
最后从两块面团上各取一块，绿色的做成叶子黄色的做成玉米，两个结合就成了带着绿叶子的玉米
“阿姐你……这也太巧了”
白永乐有些不可思议的看着苏棠，之前一直听孟北夸他阿姐多么的心思精巧，思维活跃白永乐还有些不以为意，可跟着苏棠相处久了，见她做生意确实头脑灵活左右逢源。
只是卖的东西确实不算精美，这才自己动手做些点缀上去，可今日苏棠做这个玉米馒头自己的厨娘也未必能做的这般活灵活现！
“这就好看了？我再教你些其他的”
说着苏棠又拿出面团做了小刺猬小花朵还有小兔子，每做一样白永乐嘴里都要发出一声惊呼声，拿在手里更是爱不释手！
“行了，今天先做这几样，你好好练习，咱家高端馒头就靠你了”
“嗯嗯阿姐放心我定不负所望”
白永乐兴奋不已连连点头！