远鹏楼。
一队风尘仆仆的客商走进店内，跑堂的活计，立马跑了上去，问道：“客官住店还是吃饭？”
为首的客商拍了拍身上堆积的浮土，开口道：“吃饭也住店！你们店内有什么好菜？”
“招牌菜四热两冷，都是本店特色！不过小的想向您推荐一道新品！正好让您解解暑，消消乏！”
伙计的回答，让为首客商来了兴趣。
走南闯北这些年，听过一个劲介绍特色菜的，没听说过推荐解暑消乏的！
要不是店内坐着一些客人，楼上也有客人行走，他都以为走进茶馆了。
“消暑解乏的...菜，贵吗？”
毕竟这里是临安城，为首客商留了一个心眼。
“当然是不贵的！一碗才三十文！以客官这等身家，吃一辈子也不会觉得它贵。”
伙计这话说的客商心中很受用，加之东西也确实不贵，他便拍板决定道：“你们店里的特色菜都上，你推荐的那个消暑解乏的菜，每人来上一碗！其余的，你看着我们这些人上！”
“好勒！”伙计声音婉转高亢的叫了一声号子，接着便开始报起菜名来。
客商一行人刚坐好，还未将一杯茶水喝完，远鹏楼的活计便端着菜盘，开始给他们上起东西来。
“诸位客官，这是本店新推出的香瓜刨冰，请诸位慢用。”
“混账东西！你这是在欺负我们什么都不懂吗？”伙计刚把东西放下，坐着的一人猛的起身怒喝起来。
“客官，你这是何意？”伙计被这么一吼，有些摸不着头脑。
“这是什么？”起身那人指着桌上的香瓜刨冰问道，同行之人也是脸色难看。
“香瓜刨冰啊！有什么问题吗？”伙计不明就里的回答道。
伙计这么一回答，那人更是气不打一处来，伸手薅住伙计衣领，怒骂道：“你们就拿这种东西来糊弄我们？这河里采上的冰，能吃吗？还是觉得我们都是没有见过世面的土包子？”
愿不得他们不生气，他们虽说是满世界做生意的商贾，身份地位没有多高，可家中也是有冰窖，储藏有河中采运回来的冰块的，这种冰块，只能拿来消暑纳凉，不能用来吃的。
真要贪图那点凉意，指不定就会上吐下泻，甚至还得一病不起！
他们是来临安城做生意的，不是来临安城找罪受的！
面对如此不公待遇，哪怕深知临安城中背景深厚之人如过江之鲫，他们也得要那一分理！
至于他们为何不认为这些端上来的冰沫是可食用的干净冰块，原因很简单！
没有人能奢侈到这种地步！
即使有，也不会只是这个价格！更加不会卖于他们这种低人一等的商贾！
原本在柜台后面拨弄算盘的掌柜，听此人如此说，便已经了解是何种原因，他走出柜台，拱手道：“这位客官，我是此间掌柜，可否先放了我家的伙计，再听我说上几句？”
“如果客官非要不分青红皂白的对我家伙计动手，我想诸位日后在临安城的日子恐怕也不会太安生的！”
掌柜先礼后兵，又带着威胁的口吻，让原本一直没有作声的为首客商站了起来。
“掌柜的，莫要威胁我等！天子脚下，难道我们这群人还占不到一个理字了吗？我等虽不像掌柜的身后东家那般身世显赫，可也不是任人揉捏的软面团！掌柜的若不能给我们一个合理的解释，恐怕这事还真得闹上一闹了！”
掌柜的笑了一下，有种不将此人说话放在眼中的感觉。
“客官说的这话也在理，远鹏楼开门做生意，讲究的也是一个和气生财！我们不欺负人，也不想被人无故欺负！你们要的答案，我现在就可以给你们。”
“话，说了，你们可能不太信，那么就直接往你们眼见为实。”
“去后厨，把东西端上来。”
掌柜的这番做派，让为首的客商对着同伴使了一个眼色。
抓着伙计的客商也是松开伙计的衣领，鼻中不免冷哼一声。
跑去后厨的伙计，屁颠屁颠的捧着一个被棉被包裹的东西出来，待放到桌子上后，掌柜的笑了一声，道：“诸位，请上眼！”
一队客商都看向领头客商，领头客商瞧了一眼掌柜的，心中暗中思量一下，还是对着同伴点了点头。
有人掀开棉被，一个装有冰块的铜盆出现在众人眼前。
铜盆边上挂着一层薄薄的霜花，盆中冰块正是铜盆内径模样，严丝合缝，却被人在中间部位凿开一个窟窿，显然是取冰之用。
“诸位客官，瞧好了！盆中的冰块，可是那种河道当中的冰块？”
掌柜的抬起下巴，一脸自信且又带着几分对众人不屑的神色问道。
客商们眼睛死死盯着铜盆中的冰块，恨不得能够穿透冰块。
“看着不像啊！”
“有点像可以吃的。”
“我怎么感觉就是可以吃的？”
一时间，这队客商都有点摸不准情况了。
分辨是否是可用的冰块，他们都是看冰块颜色和纯净度，但有时河道当中那种被吹起的老冰，纯净度和颜色，都会跟用井水制作的可食用冰块相仿。
让他们摸不准情况的原因，还是那个，没有人能奢侈到这样挥霍可食用的冰块！
众人都看向领头客商，领头客商眼睛转了一下，抱拳道歉道：“看来是我等冤枉你家伙计了！我代表我同伴跟你家伙计道个歉！”
商贾在外，能少惹麻烦便少惹麻烦！没必要多生事端！
远鹏楼既然能够在临安城立足，自然不是他们这种外地商贾能够得罪起的。
人家也不可能真为了三十文钱，连脸面都不要了！
“但是在下还有一事不明！这盆中既然是可食用的冰块，你家东家为何如此豪奢？”
“哼！那是你们见识少！新鲜的冰块，我家想要多少，就有多少！”刚才被欺负的伙计，终于找到找回面子的机会，毫不留情的讥讽道。
“滚去干活！哪里都有你！”掌柜的喝骂一句，随后对这几人说道：“下人不懂事，诸位不要见怪！”
言者无心，听者却是有意。
“敢问，你家东家是能制冰？”
掌柜的笑而不语，只是抬手道：“诸位，快快尝尝吧！冰化了，可就不好吃了。”