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“你来挂饵,我来取钩,快点搞!”

这下是真捅到鮸鱼窝了,再加上万能诱鱼血液的聚鱼效果,在周边逗留的鮸鱼都跑过来吃口。

就跟水库钓鲢鳙一样,一钓起来就停不住。

个头在七八斤上下,个头比较大的能有十三四斤。

鮸鱼是主要收获,中间混杂几条抢饵的鲷鱼,还有几条小鲈鱼,不过问题不大。

方生快速抽竿上来,手上带着手套单手抓鱼直接取钩,顺手把鱼丢进活水仓里然后把鱼钩放一边往下一个鱼竿走过去。

后面的温凌山跟着挂饵下竿调整好深度,然后继续过来忙碌同样的操作。

两人上鱼形成了流水线,方生在拉头开拉带着温凌山干活,把这小子忙的浑身冒汗,手都被鱼钩扎了几次。

“哎!怪不得他能开这么大的游钓艇,还能出一千块钱的资源费。

这哪里是钓鱼啊!”船长在这边偶尔上几条,看着方生在那一圈一圈的忙过来,人都垮了!

“钓鱼?除了钓鲣鱼有这种情况,我是万万没想到钓鮸鱼也能走流水线!

这家伙是真牛逼!

是不是用了什么科技和狠活啊!这鱼怎么跟傻逼一样。”钓艇上的老钓友羡慕的牙齿都咬松了。

“南极虾和软面饵。

我早试过了!

有点效果,但没他的这么好。”

“还钓个集贸!我道心破碎了!”老钓友把鱼竿往边上一丢,整个人都不太好了。

钓鱼穷三年,玩鸟毁一生。

这话是针对他这种空军打龟佬说的,不包括其他人。

很多钓鱼佬都转行或者兼职,单纯的靠钓鱼卖鱼能养活自己还有家庭的寥寥无几,就好比这个船东。

他钓鱼就养不了家,得去下排钩、带客出海、顺便还做点鱼贩子做的事情,低买钓友的鱼货转手高价卖出。

即使这样他也还是开着一艘八米多的钓艇,除去家庭开销,靠海吃饭这么久都没办法换一艘专业的钓艇。

“我看一下鱼群是不是没了!”活水仓爆满,上鱼的速度慢了下来,温凌山趁方生抽烟的时间跑去驾驶室看看鱼探。

“大鱼没有了,剩下的都是小鱼!”

“先休息一下!”方生甩甩胳膊,继续抽烟,鱼竿先不管了!

“咱们钓了多少斤啊!”温凌山去拿两两罐饮料过来,脸色有点累的发白。

“一千五六斤吧!

也就一两白条鱼而已。

基操~勿六!”方生抽烟喷吐一下。

“那个鮸鱼多少钱一斤。”

“鱼肉价格价格能卖15到20块一斤,鱼鳔的话我想取出来给你姐吃。”

“吃怎么补,会不会补过头了!

这个鱼胶是不是能卖几万块那种。”

“个头小了,要是钓到八九十斤那种大鮸鱼,单单鱼鳔就值他十万八万。

要是红鳌鱼或者金钱鮸,这一条鱼就是几百万。

你继续钓。我弄点鱼胶出来吃吃什么感觉。”

温凌山乐了:“嘿嘿!那多搞几条出来尝尝。”

“跟着姐夫混还能饿到你不成。”

在活水仓里把那些仰泳的都捞起来直接放血去鳞掏鱼鳔,鱼肉切成块状弄点盐跟姜丝腌制一下。

“这个鱼胶怎么吃啊!清蒸?

先试一下味道,实在不行回去找嘉旺海鲜酒楼那边取取经。”

这个鮸鱼群散了之后也就没什么鱼可以钓了,再加上万能诱鱼的窝料特别的招引小杂鱼,这些家伙围着金属饵笼就是一顿嘬。

根本不给其他鱼货闻着味过来吃饵的机会。

鱼肉鱼骨先煎一下,然后弄点蒜头姜块放砂锅里,再把鱼肉铺放上去,弄一点点白酒淋浇一圈。

鱼胶清洗干净弄点姜丝就直接上锅蒸。

一共切了八条鱼出来,东西准备做好方生就让温凌云开船过去跟小艇汇合,把船长喊上来一起吃午饭。

“没有煮米饭的,面包就有不少,啤酒也有。”方生端菜上桌招呼两人落座。

船长嘿嘿一笑,把一个大袋子拎上桌面:“嘿嘿!我带了馒头,来尝尝,家里人手工做的。”

“哦吼!看着不错!先来一个!”方生直接上手就拿一个来啃。

不是方生在捧船长,而是家庭做的的东西它味道就是比街面上卖的要有味道一点。

就好比这个馒头,吃起来不会累下巴。

“很有味道!比街上做的有回味。

试试我做的焗鱼还有这个蒸鱼胶

我是第一次吃这个鱼。”方生啃着馒头招呼两人开动。

“那你的厨艺算是非常了得了!”

四人都夹了那个清蒸鱼胶到碗里,吃一口就是十块钱。

船长吃完一个点评一下:“原味的鱼胶味道还挺不错,我家做这个会弄点鸡蛋或者火腿一起蒸,回去你可以试试。”

“船上倒是有点鸡蛋,我怕混在一起把鱼胶的味道给夺了,回去我试试。”

大家都没喝啤酒,吃着馒头面包配鱼肉,这个鮸鱼的鱼肉本身确实没有鲷鱼和石斑鱼的好吃。

至于营养成分怎么样不好说,不过确实能补充不少能量,身体对这个鱼的营养能量吸收率非常高。

吃饱喝足船长带着他的客户回到小钓艇上继续到处漂流钓,收获也还可以,能小赚两三千块。

方生这边就看着温凌山忙起来,让这家伙自己熟练取钩挂饵还有调整电绞。

“姐夫,你别看着啊!一起动手咱们多赚点。”

“赚你个头,把老子的这么多线组都给剪了我还没跟你说呢。

赶紧练起来,练到一个能熟练操空六把鱼竿为止。争取把这十把电绞给管起来。”

“来真的啊?”温凌山傻眼!

“废话!你看我像是开玩笑吗?

你不狠狠的干活对得起一天几千上万的分成?会取钩挂鱼的那么多。

快点!想赚钱搞你的工作室就要有下苦力的觉悟。”

“啊啊啊!要命了!”

“轻松的很呢!你去看看那些上船的船工,累死他们都没你跟我赚钱多。别嗷嗷嗷叫了。

饿了就去吃饭,累了回去就按摩,你跟我赚钱的时间不会太多,后面你姐肚子再大一点我就不出海里。

就算把船给你开你都赚不到这么多钱。”

温凌山自动屏蔽前面那些大道理,就记得后面那几个字:“把船给我开?真的吗?”

“嘿耶~很自信麻!

还有点飘。

明天我就把船让你开。你自己去购买鱼饵窝料,电绞竿随你使用,我就在飞桥上看着你秀。”

“果真?”

“当然是真的!”方生咧嘴点头。

“行!我明天自己来试试。”

中午饭后鱼口很一般,钓了不少黄鸡仔还有十几条海鲈,见没什么收获方生就直接开船返航。

温凌山来到海边听到最多的一句话就是:“跟你姐夫混!”

这话不单他陈素娴一直唠叨,作为老爸的温云深也是提过几嘴。

也就是说,这温家都及其看好方生未来的前途,连自己为孩子铺的路也放掉,让温凌山拐弯跟方生走。

男人麻,特别是年轻的男人,脑袋里想法多,有冲劲,嘴上没反驳,但心里肯定有十万个不服。

方生让他自己来操作一次完整的出海,他感觉自己也能行,钓不到一万也能钓个七八千。

船回到游艇会,嘉旺海鲜酒楼的李老板和一些鱼贩子就在那守着,到了泊位直接起鱼上来过秤算钱。

“个头还是不太够大,要是有四五十斤就差不多了!”李老板收了几条十六七斤的黑鮸鱼,叫人带走后留在这里看方生快速杀鱼取胶。

“我倒是想搞四五十斤的。

没有钓点啊!

今天花了一千块钱的资源费才碰上这个鮸鱼群,叫我自己去搞那可是白抓瞎。”方生边边取鱼胶一边说话,非常的流畅。

鱼肉被鱼贩子以14块钱一斤批量拿走,拿去零卖或者拿去做鱼丸。

鱼胶卖了一些给李老板剩下的方生带回去自己试一下怎么弄鱼胶,到时候自己晒制出来。

“晚上别在家里吃饭了,我们到嘉旺海鲜酒楼这边吃鮸鱼十吃!”鱼货处理完,鱼鳔用冰覆盖起来放钓箱里保鲜着,方生掏出手机给温灵筠打电话。

“鮸鱼?你搞到大鮸鱼了?”

“没有!都是个头小的,最大那几条才十七八斤。把人都叫上。”

“收到!我一会带妈过去,我爸妈在游艇会那边,你让我弟打个电话问问人在哪里?”

电话挂断,方生看着收拾甲板的温凌山,“一会给爸妈打个电话。”

“收到!”

一天搞了差不多两千斤鱼货,平均25块一斤,也就是五万块,除去饵料鱼饵和船费,温凌山拿两成,也就是七八千。

虽然干活很累,偶尔还会被方生这个姐夫狗叫几句,但这个钱到账都时候是真爽。

那狗叫的表情看起来也有点眉清目秀。

狗叫就狗叫点吧,谁叫姐夫给的多呢!

温凌山给他姐姐温灵筠一样臣服在了方生的淫威下。

钱就是男人的腰杆子,在方生这里低头弯腰的赚钱,出去外面就可以抬头挺胸的潇洒。

带了点鮸鱼和鱼胶到嘉旺海鲜酒楼加工,做了一个鮸鱼十吃,方生叫李老板让自己到厨房偷师一下怎么做这个鱼胶。

鮸鱼膏、鮸鱼排、鮸鱼羹、土豆鮸鱼头、鮸鱼骨浆、清蒸鮸鱼、鲵鱼子烧豆腐、鮸鱼面疙瘩、雪菜鮸鱼肚、水果鮸鱼,这十道菜摆了一大桌,都是大分量的做法。

第一个鮸鱼膏就是用鮸鱼的鱼鳔为食材,在鱼鳔里放入生鸡蛋,隔两个放入调料去腥,放满生鸡蛋后用绳子封口,放入盘子里倒入料酒和香料清蒸,冷却后切片入盘。

口味非常不错,但方生还是觉得清蒸或者做汤会比较好一点。

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