第二天早上田寡/妇一家三口还有牛婆子带着儿媳妇和两个孙女过来的时候，庄纯告诉她们怀庆楼要的东西最近不用准备了，等下次再开工要等到她家新房竣工。
一听到最近都不用来干活，田寡/妇和牛婆子都有些小小失落。
如今田寡/妇和马秀浅的工钱已经涨到了二十五文，田寡/妇的儿子马聪和牛婆子一家也都每人涨到了二十文。先不说工钱高，就是每天中午在庄纯家吃一顿饭这待遇就非常好了。
“田大婶牛奶奶，等家里的房子盖完肯定还有别的吃食要加工，到时候还得请你们过来帮忙！”
“纯儿丫头，我们这些天在你家赚到了不少钱，以后有需要随时喊我们来就行！”田寡/妇和牛婆子都承诺庄纯，自己肯定随叫随到。
“我准备在冬天前这几个月去镇上卖早点，人手有点不够，不知道你们愿不愿意跟我去镇上？”庄纯看了一下眼前的这些人。
田寡/妇有些犹豫，她一个寡/妇如果总往镇上跑不知道会不会惹来闲言闲语。
牛婆子一听去镇里也略有迟疑，“纯儿啊，我这个老婆子过去了能干什么啊？”
相比她们两个，马秀浅还有牛大妮牛二妮都是眼前一亮。
“我们愿意！”
庄纯看了一下田寡/妇和牛婆子，“江邑镇每隔一天就有个市集，昨天我和赵大婶她们去镇上试了试，挺赚钱的！如果你们愿意跟着我去镇里，每人每天我给三十文的工钱！”
“三十文？那么多！”田寡/妇就算犹豫在钱面前也变得不犹豫了。“如果有用得着我的地方，我肯定去！”
庄纯看到她们都同意去，点了点头，“那行，今天我们就准备明天去镇上的事情，因为这次要做的早点种类比较多，很多东西都要提前准备出来！”
庄纯给尚天问和庄曜拿了二百两的银子让他们去买两辆牛车回来，顺便让他们练练怎么赶车！
带着这个艰巨的任务，尚天问带着庄曜出门了。
庄纯去林木匠家又定了几个带盖子的木桶，然后去赵家把做油条的方子教给赵邱氏和赵黎，如果吃食发展太多就容易乱套，不如让赵家专门负责油条豆腐脑这一块。
赵邱氏没想到庄纯把做油条和豆腐脑卤子的方法都教了她，有些吃惊又有些感动。
“赵大婶，如今我家那腊肠也不做了，两个赵家哥哥不用去剁肉，明天开始你们一家人专门负责油条豆腐脑这一块，如果人手不够我再让田大婶她们帮忙！赚的钱你们自己拿着，如果有帮忙的人你们给发工钱就行！”
“纯儿啊，这主意都是你想到的，我们怎么能占你这么大的便宜！赚的钱我们还一人一半，全都给我们家怎么能行！”赵家当家的赵全和连忙推托。
“昨天赵大婶还说以后我们当一家人相处呢，我脑子里点子还很多，明天我还要做别的吃食！让我管这么多我也管不过来，以后赵大婶就负责油条豆腐脑这一摊。”庄纯看到时辰不早，“家里还有不少东西没准备，我得走了。我把明天要带的东西都告诉小黎姐了，你们准备吧！”
赵家一家人送走了庄纯后都不敢置信的互相看了看，谁也想不到庄纯竟然把那么赚钱的买卖说给他们就给他们了！
“当家的，纯儿丫头对我们家有恩，以后我们可不能忘了她！”赵邱氏感动得眼圈都红了。
赵全和点了点头，“长生，长福，以后你们就把庄家那丫头当成你们的亲妹子，如果有人欺负她，你们得冲上去护着！”
赵长生和赵长福都应了一声，“爹你放心吧！”
先不说赵家人感慨一番后去准备明天去镇里要带的油和面，庄纯回家后看到田寡/妇和牛婆子用碱水已经活了不少面，马秀浅把麻酱都用香油给搅拌开装在大坛子里。
柳氏熬了一桶大蒜水，辣椒油也炸了满满一大罐子。
马秀浅的弟弟马聪在院子里劈柴，虽然他左腿和右腿比又细又短，不过干起活还是挺卖力气。
天黑的时候在村里铁匠那里定做的铁皮炉子被铁匠的儿子送了过来，没多久尚天问和庄曜一人赶个牛车回来了。
柳氏从来没想过自己家还有能力买上牛，这一买还就是两头，激动得连话都说不出来了。
家里的院子太小牛车进不来，庄曜和尚天问表示他们今天晚上不睡觉了，就在外面看着牛车。
油条豆腐脑和豆浆那摊活儿都交给赵家那一大家子了，明天庄纯准备先试试热干面好不好卖，看看镇里的人认不认可。
睡到半夜庄纯觉得怀里热乎乎的，她嘟囔了一句‘小狼砸你回来了’，然后又继续睡去。
天不亮尚天问和庄曜就开始往牛车上摆放桌椅板凳，炉子预备了两个，大锅也预备了两个。
赵家这次自己在家里已经把豆腐脑豆浆和要炸油条的面都准备好，庄纯家这边只要准备热干面的材料就好。
面条是头一天晚上就做好的，田寡/妇母女还有牛婆子一家早早就过来帮着煮面然后拌香油晾凉。
一切都准备就绪后，众人上了牛车。
赵家的大小子赵长生又把上一次的牛车借来，他家一家五口加上提前预备好的东西都放在自己家借来的牛车上。
庄纯这边有尚小鹃和田寡/妇母女，牛婆子看人手够用就让两个孙女还有儿媳妇刘翠花跟去，她陪着柳氏在家。
一行人三辆牛车，浩浩荡荡的就出发了，到了镇里的时候天还没亮，还是上次的地方，几个男的把桌椅摆放整齐，然后在后面支起了炉子搭上案板。
因为有过一次卖油条的经验，赵家那边都准备妥当，豆浆和豆腐脑一样一大桶，为了照顾口味不同的人又准备了一桶咸味的卤子和一桶白糖水。
赵家的大叔在镇口看着牛车，赵家另外四口人也都分好了工。
庄纯这边卖热干面的也都准备妥当，搅拌好的麻酱、辣椒油、蒜水、酱油和醋分别摆放在案板上，大锅里倒上清水开始煮水。
提前预备好的漏勺有四个，每个漏勺手柄的另一边有个能卡在锅边的挂钩，以免烫面的时候掉进锅里。
庄纯头一天晚上做了一盆酸甜萝卜丁，有需要的客人可以在面里加一些。
一切准备就绪后尚小鹃和赵黎就开始吆喝，有过一次经验这一次喊得更溜了。
刘翠花带着大闺女牛大妮洗碗，马秀浅和牛二妮负责烫面盛碗，尚小鹃付货。
庄纯坐在一旁看着钱匣子发呆，好像还是没她什么事。
“丫头，又来了！”那个刀疤带着人一路收费走过来。
庄纯把钱准备好，“刀疤叔，今天我们家占的地方比较大，这是两个摊位的费用，你收着！”
“丫头，你今天还卖油条？”刀疤看了一眼那冒着热水的大锅，略有好奇。
“油条照样卖，不过今天我家又有了新的吃食，叫热干面！大叔，你和这几个叔叔坐下尝尝，捧捧场！”
“秀浅姐，二妮，四碗热干面！”
马秀浅和牛二妮把面放在四个漏勺里分别放在热水中烫，沥干水分后倒入碗中。
尚小鹃看了刀疤那几个人一眼，“几位大叔，有忌口的吗？辣的酸的都能吃吗？”
刀疤眉头一挑，“辣，越辣越好！”
另外三个人则有人不吃酸有人不吃辣，问明情况后尚小鹃按口味给他们拌好放在桌上。
“几位大叔请慢用！”
刀疤被那辣椒油给辣的嘶啦嘶啦的额头冒汗，“香，真香！爽！”
这时候赶集的人多了起来，附近也陆陆续续的摆上了摊位。
上次的油条在镇里引起了很大的反响，有很多人没来得及买就卖没了。这次看到卖油条的又来了，众人全都跑过来吃。
赵家那边顿时就忙碌起来，尚天问和庄曜在赵大叔那边待了一会发现牛车很安全就回来了，看到赵邱氏几个忙不过来立刻过来帮忙。
庄纯这边的热干面散发着的香气传出很远，不少人闻到味道后走过来问卖什么的。看到刀疤那几个人吃得叫个香，也都准备买一碗尝尝。
“姑娘，这面怎么卖？”
“三十文一碗！”庄纯笑米米的说出了一个高价。
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今天有点事情思路被打乱了，更新的比较晚，大家见谅！
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