CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“拌饭?”荀彧歪了歪脑袋,“我还以为你和昨晚一样做蛋炒饭来着。”

“其实真要算的话,蛋炒饭简单改良一下,做成酱油蛋炒饭问题也不大……”王庸朝着后厨走去,“不过两天都吃差不多的食物,肯定会腻的对吧?”

“拌饭就不算吗?”荀彧有点搞不清楚。

“口感多少有些不同……”王庸也不好说些什么,形态虽然有些变化,实际上味道还真是差不多的东西。真正变化的,也只有口感而已。

来到后厨,王庸简单看了看,到底是刚刚吃饭不久,米饭还热腾着,不过也不剩多少。

“差不多两三个人的份,没想到剩下那么多的饭?”王庸看向同行的管事。

“只是准备多一些,免得有客人需要添饭的情况。”管事据实回答道,毕竟他面前的,可是万事屋的丙级会员,自然不能轻视。

否则若王庸在万事屋投诉的话,就算只是诬陷,万事屋也需要派人调查。到时候不死,也得惹得一身腥,实在没什么必要。

“不过也正好,否则又要重新煮饭……”王庸点点头,随即拿起一个大海碗,然后找到菜籽油,查看一下。确认的高级品,才倒入碗底。

不需要太多,几滴即可,其实香油更好,也就是芝麻油。加油的目的是为了让米饭更加爽口,同时口感不会太黏。

然后,拿起勺子,舀了大半碗的饭到碗里。看着热腾腾的米饭,王庸把中间部分挖开,然后按照饭量,打入一个到两个鸡蛋,生鸡蛋!

拿起酱油,在米饭周围倒上,然后拿出带来的即食紫菜(海苔),铺在米饭上面。最后要做的的事情就容易了,那就是用筷子迅速的进行搅拌,直至蛋液被米饭彻底包裹起来。

米饭的余温会把鸡蛋变成半熟状态,蛋液均匀包裹着米饭,酱油的味道也会渗入其中。同时紫菜受热变软,味道完全被提炼出来,同样浸染到米饭里面。

还有一个简单的做法,就是用葱花来取代紫菜。当然根据个人喜好,还能加入白芝麻,当然有条件加入一些腰果也不错。

“鸡蛋拌饭,请慢用!”王庸把拌好的米饭,就这样放在荀彧的面前。

很简单的一个菜色,只需要热腾腾的米饭,鸡蛋,酱油其实就能制作。不需要开火,制作很简单,几乎比得上煮泡面。若是后世的话,紫菜方面,直接买上一包海苔,然后撕碎放入其中,做出来的效果也很不错。

这种做法,在岛国很常见,还有个专门的名字叫做‘蛋浇饭’。必要的时候还会加入纳豆,在许多电影,电视剧甚至是动漫番里面都有出现。做法简单,对烹饪不太熟悉的人,甚至是小孩子,都能自己在家里独立完成。

扣除米要放入电饭煲里面煮熟这点外,其他的步骤,完全不需要经过炉灶来完成,唯一的隐患大概就是触电,根本不存在火灾的隐患。扣除煮饭的时间外,做好这样一道菜的时间,算上材料准备的时间,也就一两分钟,能快速上手。

“这个……能吃吗?”荀彧看着这碗饭,其实还是有些顾虑。鸡蛋可是生的,对于许多人来说,这多少有些顾忌。

“鸡蛋很新鲜,否则的话我还真的要慎重考虑。味道很不错的,试试吧!”王庸闻言一愣,随即也猜出了荀彧的顾虑。

穿越前第一次做这个,其实还是他没有开播的时候。当时一个人在家太懒,又没有泡面,力气小也做不了炒饭,最后干脆这样拌着吃,解决掉心理问题之后,吃下第一口,差不多也就没什么事情了!说起来,当时都还不知道蛋浇饭这玩意!

“咕咕咕……”荀彧本来还在犹豫,不过这个时候肚子传来一阵响动。她可是差不多一天都没有吃东西了,早就饿扁了。

“还有吃的?”文铭这个时候也找了过来,此刻的他摸了摸肚子,似乎是没吃饱。

“怎么了?今晚的饭餐没有吃啊?”王庸打趣道。

“还别说,我这样的身份,也就是粗茶淡饭……”文铭有些不好意思,“还想说什么时候找机会出来看看,能不能弄点东西来填填肚子。”

“填肚子,好说!”王庸转身回去,二话不说,一分钟不到又拌了一份出来,“紫菜鸡蛋拌饭,酱油调味,要不要试试?!”

“店主做的,那肯定美味!”文铭接了过去,二话不说就舀起一勺,放入口中。

入口是一股黏答答的味道,鸡蛋的蛋液基本上半熟的状态,香浓程度比完全煮熟要香浓得多,尤其是其中的鲜味,几乎毫无损失。仔细品尝,甚至可以感觉得到,生鸡蛋特有的一点点的腥味,却不会引起反感。

长期吃肉的人,会偶尔很想要吃点腥味,或者说吃惯鱼的人,好久不吃,吃到这股腥味,也会下意识的觉得开胃。

酱油和鸡蛋的搭配,不管是什么形态,都是绝配!酱油的咸香,是鸡蛋那特有鲜香的最佳伴侣,不考虑紫菜的情况下,酱油和鸡蛋便是鲜味的聚合体。

最后让人没办法忽视的,便是紫菜的腥味和鲜味。经过香油(麻油)的引导,与鸡蛋和酱油完美的结合在一起。这道拌饭吃下去的第一印象,便是鲜,是鲜味的三重奏!

值得一提的是,酱油同样的米饭的最佳伴侣,刚刚蒸好的米饭,哪怕直接配上酱油来吃,那也是非常的美味。经过酱油当中间人,鸡蛋、米饭和酱油三人愉快的结合在一起。又经过香油,让紫菜与这个整体进一步结合起来,让一切倾向于完美。

“和炒饭的口感完全不同,这黏滑的口感非常好入口,入口之后扑面而来的,便是鲜味的三重奏!一口一口的品尝着,舌头被这股味道不断的缠绕,本能的一口又一口,贪婪的品尝着这碗拌饭……很难想象,这样的拌饭,居然制作起来那么简单!”文铭一边评价,一边贪婪的品尝着这道拌饭的味道,完全停不下来。

“真的那么好吃吗?”荀彧见状,不由得咽了口唾沫。她不太敢吃生鸡蛋,按说也清楚,鸡蛋打入有温度的米饭里面,被米饭的余温变成半熟的状态。

问题是打进去的时候,她可是看到的,完全就是一个生鸡蛋。只是看着文铭吃得那么香,关键是这味道……也的确很香!听着肚子在“咕咕”地叫着,顿时再也忍不住了!

“既然这样,我就豁出去了!”荀彧咬了咬牙,当即舀起一勺,放入口中……

P.S

为了保证作者君不被饿死,请保持投食。投食办法:支持正版,自订最好!

CC读书推荐阅读:大唐:从败家开始当地主医妃惊世三国:开局被曹操封护国瑞兽帝王绝宠:不做帝王妃(完结)香炉通古今:我养成了大乾女帝!回到明末做枭雄主宰江山在异界开医院没有那么难吧十月战败,看我李景隆逆风翻盘美漫丧钟超神特种兵王大纨绔中兴之主红楼之挽天倾直播:跟着后辈开开眼通古今:带国家队下场营救大将军啥!那小子竟然不想继承帝位?带着仓库去三国交锋越战的血龙腾中华带着基地回大唐小生真不是书呆子嬴政:东巡假死,皇帝换人了?我有一城,住着历代帝王红楼大官人开天鸿蒙诀亮剑:开局战俘营,我带和尚打鬼子全家殉国变痴傻,清醒后我权倾朝野!医妃惊世(魅王宠妻:鬼医纨绔妃)红楼:开局定亲秦可卿期待在异世界点化野猪王,我在古代做最大地主捡只英灵做妹妹穿越大乾,开局就娶三个媳妇明骑如梦令:明朝三国:摊牌了,我真不是鬼才奉孝南北朝:季汉钢铁王朝三国:刘备接错人,卧龙误入曹营佛缘盛世耀明章兴唐七界剑皇弘宋,重生赵车神从勃兰登堡到神圣罗马帝国我家武将有数据开局狙了个大佐红楼:争锋快进三国太后要逆天:将军请上榻
CC读书搜藏榜:西辽崛起:封死欧洲中世纪水浒汉窝囊废因为他们缺个好哥哥超神全能兵王回到三国做强者贞观造盛世东晋:从谢道韫咏絮开始无敌赘婿:只想咸鱼的我被迫营业逍遥世子爷猛卒再造盛唐从召唤玩家开始李炎道魂最强特种兵之龙王小军阀神话三国:我的词条无限提升驻马太行侧大唐:从败家开始当地主将门:爷爷莫慌,老子真无敌了!三国:我是曹操外孙从勃兰登堡到神圣罗马帝国虚构三国系统:穿越,我用加特林反清复明帝国之鹰大唐:爱卿,您就出山吧!乱世边城一小兵男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻烽火之烈焰兵锋新书开局盘点十大武将大明万户侯汉武风云之陈府二少爷历史:刷视频吐槽历朝历代汉末新玄德我怀疑师妹是修仙者白泽府除妖记大秦从抽卡系统开始白衣钟离传半缘修道半缘君(GL)最强狼兵血脉撒满世界倾世桃花之凤凰劫【完结】萌宝:咱家狐仙是情兽我都快成仙了,你说让我当太子?重生之大鄫皇子重生水浒我是西门庆穿越之农家医媳明末最强走私犯无限电影世界掠夺隋唐:开局杀隋文帝祭天东铎王朝女尊之倾城王女乱天下三国之太史子义
CC读书最新小说:寒门首辅:从灵堂退婚到金榜题名后宫三千,我只想独宠你乱世:手搓大炮养妻女,随时造反亮真理大明:洪武帝的崩溃瞬间真命太子:这个皇位是我的我在元末当霸王重生房遗爱,却被李世民当成了宝废柴皇子:我在大燕修罗场杀疯了大明:从监国开始卷疯全世界王妃想和离,王爷却是穿越人小神医穿古代,开局拯救姐妹花我无名小卒,苟成天下共主我在大唐开时空超市我在大秦当榜一大哥乱世求生,打猎养活双胞胎功高震主被背刺?我自立封王!乱世帝匪大唐仵作笔记魂穿林冲,我为青龙星君开局穿越亡国之君,反手攻略敌国女帝侯门第一纨绔皇帝带头卖国?我直接掀了这龙椅!军工:开局打造神级战机,鹰酱麻了!荒年啃树皮?呸,肉吃着不香吗?权香枭婿毒士无双:女帝求我当权臣大秦:从醉花楼开始签到陨石榜无限烽火:坦克大玩家麦城悲歌与武圣传奇乱世:整活小砖家太子西上和亲,三年后挥师擒龙招个赘婿冲喜,开局就想给小姐打针?笑谈两晋南北朝:三百年乱炖一锅红楼之庶子风流乱世荒年,从富养妻妾开始无敌大明:开局被徐家退婚,我炼化十万铁骑明1914土豆与均田令:我在大唐当地主男穿女:纯爷们后宫杀到头皮发麻大明:开局炸毁宁远城!穿越大宋:逆转靖康战火燎原:吞丹!灭天狼!风流小医仙,穿越北宋封宰相大谋谋天下嘉庆变法:数据治国重生悍卒:从强制发老婆开始战神:龙族人族混得开手搓大炮养娇妻,怎么就黄袍加身了?皇朝:挟我以令诸侯?朕直接屠你满门!穿越千年的时空之旅