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赵堇廷丢一个小揪揪,阮昭就慢悠悠擀一张皮,也没催。

直到健仆扛着半扇羊肉过来。

这边养猪的人不多,猪肉本就少。

何况刚过完冬,想要买点猪肉更不容易。

这些羊都是年前跟军营那边买的。

不过家大业大的,二十多头羊吃到现在也差不多。

阮昭放下擀面杖,赵堇廷也停下动作。

阮昭摆摆手,“你继续,我等会再来擀。”

说完走到桌边,拿过刀抓起羊腿轻松一转一划,没见怎么切,整副羊排连着羊腿都被剥下来。

赵堇廷看得忘记动作。

他单知道阮昭会用刀剑,却第一次见到用得这么利索。

门外探头探脑的邱禾也见到她这一手,嗬了一声忍不住凑过来。

“郡主这一手绝了,莫不是传说中的庖丁十八术?”

阮昭嘴角抽抽,“邱将军看着挺闲,就劳烦把这块肉剁成肉馅吧。”

说着把刀递给他,重新拿起一小刀把羊腿剔下来,吩咐健仆端来一大盆水,把羊排放进去。

丢了一捆小葱、生姜、蒜头等进去泡。

羊腿剔成几个小块,也丢进去。

这时琴婆婆和方芝芝端着洗好的春笋和荠菜、蕨菜进来。

“婆婆,荠菜都剁成馅,蕨菜切三段左右,取五斤蒜头,一半剁蒜末,一半切丁,再切半斤鲜辣椒。”

阮昭接过装笋的盆子,边开始切笋边吩咐。

“好嘞。”琴婆婆又带方芝芝出去忙。

几个小家伙趴在门口好奇瞧。

“三姐姐,我们要做什么呀?”

阮昭飞快把笋子切丝,头也不抬,“洗好手等会帮忙包小馄饨。”

“哦哦,好呀~”

一条长笋放下,赵堇廷就只见她刀尖划两下,瞬间就变成几条笋丝。

阮昭侧头看向他,朝他晃晃刀子,挑眉似笑非笑,“要试试吗?”

赵堇廷轻咳了声,佯装镇定的摸了下鼻子,“不用,我动作慢,省得耽误。”

阮昭忍不住想笑,心说你还知道自己动作慢。

然后看着他鼻子上沾的面粉,她的确也笑出声。

赵堇廷见她盯着他的脸笑,才反应过来,忙用手臂蹭鼻子。

但他手臂上也沾了面粉,这下脸上都沾了。

阮昭心想,这面粉都没人家脸白。

“别擦了,越擦越花,等会洗脸就是,我不笑你。”

赵堇廷动作一顿,见她眉眼含笑,满脸都是揶揄之色,也无奈一笑,干脆不擦了。

“这些笋要做什么,为什么切成不一样形状?”

阮昭刚切了部分笋丝装了满满一小盆。

这会又开始斜切成块。

“笋丝留着做酸笋,这个暂时吃不到,至少得半个月,反正你的人现在也闲着,下午都去林里挖春笋吧,多做一些,等你们回去正好能带走。”

赵堇廷动作一顿,盯着手上的面团看,似状若无意道:“你怎么确定我半个月后走?”

他更想问的是,你是不是希望我早点离开。

阮昭可没他这么多小心思,耸耸肩,“这我哪知,反正什么时候走什么时候带走都行,越久味道越好。”

听完她随口的回答,赵堇廷垂下眼眸,也不知是该庆幸还是失落。

阮昭没听到回应,侧头看他。

就见他手托着小面团捏来捏去。

目光在他侧脸转了一圈,心想睫毛还真长。

长得好看的人不止披麻袋都好看,捏面团都像在制作艺术品。

她突然道:“如果不急着回的话,留到五月更好,到时候带你到山里开开眼界。”

大概是前面二十多年禁锢太久,赵堇廷对外界的一切总是充满好奇。

每次她做什么他都要凑上来探究一番。

现在的山村还没有摆脱冬天,比较萧条。

若能等到五月,山里就热闹起来,到时他应该会很感兴趣。

赵堇廷诧异转头,见她似在琢磨什么。

他看了会,不觉牵起嘴角,“倒也可。”

阮昭因他的话回神,侧头挑眉。

“真留到五月,陛下同意么?”

她想说的是,到时候陛下莫不是要亲自过来逮人。

赵堇廷弯唇一笑,“只要不攸关朝廷大事与性命,父王母后向来不会多干涉小辈之事。”

暗搓搓给父母刷一下好感。

阮昭怀疑的瞅着他。

不过赵堇廷若能在潼关城多留一些时日也不错。

有这尊大神在,很多事情都能变得非常便利起来。

至少他们做什么,都不需要先上奏折等回应再干。

别的不说,这效率是杠杠的。

后面原本剁肉剁得很是狂放的邱禾都忍不住放轻力道,身子往后倾了倾,微侧着脸。

就差把耳朵拉过去听墙角了。

听到殿下说会留到五月,已经有些乐不思蜀的邱统领心中一喜。

这时琴婆婆抱着剁好的荠菜馅进来。

阮昭看了下,点点头,转头看后面肉馅剁得怎么样。

邱禾见她过来,连忙直了背脊,跟被老师检查作业的学生似的。

“怎么样,用不用剁得更细一些。”

阮昭点点头,“再剁一会,剁到粘稠拉丝的感觉就行。”

等肉馅剁好,她拌了一份荠菜肉末,一份笋丁肉末。

羊排和羊蹄剁块丢锅里焯水后,放进笋块开始炖汤。

随后重新走到赵堇廷身边。

这会桌上已经有不少小面团。

赵堇廷看了眼,有点小成就感。

他正想着要放慢速度,还是加快速度捏完帮忙擀。

结果就见阮昭抓了把面粉撒上去,随后把小团压成一叠,拇指和食指捏着就开始转。

也没见她转几圈,等放下时候就成了一叠薄薄q弹的面皮。

然后用擀面杖来回擀几下,再用刀切掉四面,留四四方方的一叠皮。

赵堇廷都没能反应过来。

阮昭又叠了一叠,转了几秒又是一叠面皮。

小山似的一堆面团,转眼成了几叠面皮。

赵堇廷盯着手上的小面团,沉默了。

阮昭看了下他手边还剩下的两个巴掌大的面团,抓过桌子上盖了布的盆子。

里面是之前放着发酵的面团。

打开看差不多,就倒出来开始揉面。

赵堇廷看到又有一大团面团,继续沉默。

扫了眼桌子上整整齐齐大小一样的几叠面皮,默默加快速度。

等他终于把剩下的面团都捏成小团子。

还没来得及松口气。

阮昭又把一大个团子放到他面前,豪气的拍拍面团。

“这个捏大一点的团子,差不多这么大。”

赵堇廷,“……”

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