天气冷,又要往返于公社与村子,匆忙说了几句,秦小妹便目送三人离开了公社。
明天天气若是不好,大丫就不能来公社了。
她男人会顶替她的位置,方桂华家里忙的过来也会把自己男人带上,到时候人手足,希望生意能好些。
刚才一番谈说,秦小妹也给出了自己的意见。
她鼓励三人放下羞涩主动招客,和客人攀谈收获意见再加以改正。
这样有助于收获老顾客的同时,增加服务也能成为一大卖点。
毕竟好吃的东西会做的人很多,可这年头能抹得下面子放得下羞涩主动服务客人的却是极少数。
既然要做长久的生意,态度的转变就很重要,不能砸自己个儿招牌。
从子弟学校离开后,秦小妹回去陈家吃饭。
一早就打过招呼吃饭不用等她,因此一家人早就吃过了,这会儿正在趁天还亮着加急处理食材,秦小妹的那一份温在锅里。
突发奇想中途加入的套餐饭深受欢迎,明天一早钱大娘打算把馒头也加在主食里,这会儿正揉面呢。
老于家今天不用擀面,明天还够用,一家三口都在帮妹妹一家备菜。
秦小妹还有裁缝活儿要干,这份工作带来的酬金比做豆腐还多,不能放弃,她顶多还能再在公社待上三两天。
待她回去以后,陈母就要跟着亲家母一起出摊去卖卤菜了。
和钱大娘不一样,陈母是个胆小羞涩不善于表达的人。
出摊卖卤味对她来说是个极大的挑战,若不是真的想帮孩子一把,她这会儿怕是手都要抖起来了。
为母则刚,从来不是说说而已。
两个孩子,有钱养没钱养走向的是完全不同的未来,为人父母的谁不想把最好的给孩子?
陈媛端的是铁饭碗,工作稳定的同时薪资也很稳定,努不努力都挣那么多钱。
为了外孙能过得更好,可不得老骨头们加把劲儿。
陈母目光坚定,削完土豆削萝卜,一分钟也闲不下来,钱大娘更是干的热火朝天。
她身上的担子比亲家母可重多了,不仅要贴补两个孙子,还有一个大闺女一个小儿子没有成家,睁开眼睛就愁钱。
人就是这样,对生活有要求身上就有力气。
哪怕在大多数人看来,屠夫陈家和钱木匠家从前的生活已是极好的了,不说数一数二也绝对养的活老婆孩子,二人还是决定拼一把,站在时代红利的风口尽力往前冲。
现在的辛苦不算辛苦,秦小妹心知肚明,三十年以后比这更努力比这更劳苦却挣不到钱,才是真的绝望。
快速吃完饭,秦小妹也开始帮忙做卤味。
钱庆春和屠夫陈处理肉食的速度很快,把肉放进卤锅里后,就开始往小吃车上添煤、添水,为第二天的摆摊做准备。
干惯了农活,开荒、双抢的时候都熬过来了,钱大娘和钱庆春倒不觉得今天一天有什么劳累的。
成绩喜人,身上的力气自然也足。
“今天不错,卖了一锅半,刚才请你陈叔帮忙算清了成本,咱们这一天不白干,挣了四块钱呢!”钱大娘难掩兴奋,眼里都是精光。
四块钱,的确是个喜人的成绩,于老大家挣的没这多也有两块差不多,比种地可强多了。
现在的一线工人最好的工资也只是四十多块而已,领导层倒是可以达到一百多块,可那种级别的人到底少数。
摆摊一天除去成本挣了四块钱,还只是第一天,明天早上开始就做套餐饭,抓住早上的人流,再来几个昨天的回头客,收入一定会更高。
虽然还没剔除人工成本,可除了秦小妹和钱庆春,钱大娘和陈母本就是家庭妇女。
农闲时闲着也是闲着,能创造价值她们自信又满足,挣多少都觉得赚翻了。
这个家里没有一个人是闲着的,每一个人都在努力抓住时代的风口,争取让家人过得更好,这样的一大家子要不成功,老天爷准瞎眼了。
或许是劳动过,又挣到了钱,今夜一家人都睡得很好。
第二天早起依旧是那个时辰,钱庆春套上车后又去装自己的兜子。
摊子上有丈母娘加入忙的过来,他得回去和父亲一起出工做木匠活儿。
这个时辰大溪沟村往钢厂送豆腐的车估计也出发了,他待会儿正好搭车回去。
在买到合适的第二辆自行车前,秦小妹的自行车要留在公社一早一晚拉小吃车,她回去时也得起早和哥哥一样搭村里的豆腐车回去。
善意的回报总是来得很快。
幸亏屠夫陈一开始时极力挽留老于一家住在家里。
等钱庆春兄妹走了以后,两个女人摆摊指定多有难处,到时候于老大和他儿子小于搭把手,能省不少事儿不说,家里人也更加放心,说不完的好处。
听说队长正在考虑增加来往公社和村子之间的拖拉机车次,希望这一天早日到来,这样老钱家和亲家的往来就更加方便了。
工厂对门口小摊贩的管理挺严,做过登记后大家的摆摊位置一般情况下是不变的。
于老大一家三口还去昨天那地儿摆摊,秦小妹和哥哥也把小吃车稳稳当当停放在门卫亭旁边。
帮忙支好摊子后钱庆春就背着自己的兜子去钢厂食堂后门等豆腐车回村了,留下秦小妹和两个妇女摆摊子。
第一天出摊,陈母拿着块抹布这儿擦擦那儿擦擦,始终不敢抬头看人,不知道是羞涩还是难为情。
也不为难亲家,钱大娘一手包了揽客和出餐的工作,只让亲家母打扫卫生和端茶递水。
辣酱是昨天送来的,这都多亏了留守在大溪沟村的钱老太心思缜密。
她托进城送豆腐的社员送菜时附带了一小坛辣酱,本来是准备送给老陈家人吃的,倒是正好派上用场。
因为有落脚地不会经常回村,大溪沟村的送豆腐车关键时候帮了大忙。
什么菜不够卖了、差什么调味品,钱大娘都可以找当天送豆腐来钢厂的社员说一声,第二天人家就能帮忙送过来。
这还要多亏了秦小妹在豆腐这一生意上对大溪沟村的贡献,寻常人可没这么大的面子。