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行家一出手，就知有没有。
又经过几番说说道道后，杨繁华和王富贵两人是彻底服气了，乖乖站到一旁，如同做错了事被教书先生惩罚的学子那样，再不敢死鸭子嘴硬多说一句废话。擂台下的围观百姓也彻底服气了，他们听得是一愣一愣，一惊一惊的，都看出了四锅真乃是一个深藏不露的高人。
至于，四锅这拍唐瓜之所以吃了会让人陷入梦境，无法自拔，如痴如醉。并非四锅使了甚样通天本事，或者是甚样高超的技法仙术，而是四锅将草药之道和厨菜之道相结合了起来。
天下万事万物，都离不开‘阴阳’二字，这草药和厨菜也是如此。比如这和这是相克的，那么人吃了就会死，这和这是相生的，那么人吃了就会延年益寿。
只要是生与天地之间的东西，就有它克的东西，也有克它的东西，相辅相成，相煎相熬。这就叫做卤水点豆腐，一物降一物。
米囊，是药也是毒，是福也是祸。四锅知道它和甚样东西在一起是相克的，也知道它和甚样东西在一起是相生的。正抓住了这么一点，所以四锅方才撒在唐瓜里的佐料里，就有一种和米囊相克的物什。
这物什不知其名，也不知原来模样长的是甚，只知是四锅从诛仙观里带出来的。此外，还可知这物什被四锅磨成了粉状，成晶莹的白色，似雪非雪，似面非面。方才四锅望唐瓜里撒佐料时，就跟着撒了些这玩样在里面，只不过没人察觉，都以为是种普普通通的佐料。
也就是这普普通通，不知真貌，不晓真名的佐料，和米囊正好是阴阳相克之物。两者搭配在一起时，只要剂量调试的准确，那么不但不会叫人吃了有甚样危险，还会将菜肴变得极其美味，让人在精神和意识上产生一种前所未有的快感。
一道美味佳肴，不仅仅是舌尖上的享受，更是精神和意识上的一种享受。四锅通过自己对药道与厨道的完美结合，将舌尖享受，和精神享受、意识享受开发到了极致，做出了一道无与伦比，看似普通实则却一点也不普通的菜，拍唐瓜。
而四锅之所以选择做这道拍唐瓜，不做其他的，一来是因为这简单，不费神，不费功夫。二来嘛，是因为从昨天到今天，杨王两人做给他们吃的那些菜。
四锅带头骂他们做的菜不好吃，并不是想无事生非，其中也有说道。当然，对他们几人来说这菜是真的不好吃，但无论是吴指南也好，五鬼或者是李白也好，他们所谓的不好吃，仅仅是舌尖上的不好吃。
可四锅不一样，他是厨子，真正厉害至极的厨子。他发现了一个问题，一个外行不知道的问题，且这问题的隐患很大，已经违背了做为一个厨子的初心。
那就是米囊，是药也是毒的米囊。
四锅做为一个厉害至极的厨子，不光手法了不得，这鼻子也有得一吹，堪称唐犬。昨日黄昏近晚来至醉花楼时，四锅猛地一下就闻到了重重的米囊味，都夹杂在菜肴里。
四锅知道，这米囊放得若是放得剂量合适，那么不会有甚大碍，还会对身体有好处。可醉花楼里菜肴里放的米囊已经严重超标，吃客吃是吃不出个甚子味道来，只会觉得好吃，但却殊不知菜肴里的米囊如果过多，那么治人的药，就成了害人的毒。
上，瘾。
醉花楼掌柜虽算不得是甚样坏人，还好心帮过许蓝仙和卢小鱼他们，这很难得。可天下商甲都有一个通病，那就是利益至上，无外其他。不论他为家国，为百姓做些甚，其都是建立在自身利益有保障的情况下。
比如某商甲拿出多少银两来帮助家国，帮助百姓做这个做那个，回馈那个回馈这个。其，都是为了自身利益得以更好的发展，只是这利益并不一定是眼前看到的。
口碑二字很重要。
醉花楼掌柜虽然不算坏，但怎么说也是不会跟银子过不去的，任何一个商甲都不会。所以，当他听杨王二人说起在菜肴中加些米囊可以提鲜，还可以留住食客，让食客欲罢不能，只吃自己家的菜肴后，醉花楼掌柜动了心。
又经三问五问，七了解八了解，确定这米囊不会害死人后。醉花楼掌柜就让杨王二人开始往里面加米囊，而且剂量极多，让食客们吃了第一次就想来吃第二次。如果是定力不足，吃得越多，那么就再也戒不掉，只能永远吃醉花楼里的菜肴。
吃菜吃饭，也是会吃上瘾的。
四锅昨日要不是太饿，是绝对不会在醉花楼里吃的，铁定叫李白再重新找一家。也正是因为了醉花楼菜肴里的米囊放得太多，所以四锅觉得这醉花楼的人不太厚道，虽说不会出个甚样人命，但吃多了就会伤身，久吃成病，也算是间接害人。
尤其是做菜的厨子，乃真正的罪魁祸首。他们明知道放这么多米囊不妥，可他们最后还是选择放了，这就叫做明知故犯，有意害人。所以四锅特别不待见杨王二人和掌柜，所以四锅要怒骂。
四锅并没有把这些米囊的事事道道揭发出来，不是不想，而是不敢。因为上了瘾的东西是很难断掉的，尤其是这米囊，想要断掉比死都还难受。
四锅知道，醉花楼里铁定有很多老食客，他们几乎每天都来醉花楼吃喝，不为别的，就因为中毒太深了。如果四锅冒昧的揭发出来，那么这些中毒太深的人就会因吃喝不到米囊，而痛不欲生的死掉。
如此大的一个醉花楼，如此多的食客。倘若米囊真的一断，那死的可就不是两人三人，而是数不尽的人。
那些试菜者先吃了杨王二人的双鱼跃龙门，然后再来吃四锅的拍唐瓜，这就好比是皂苷（皂荚）洗净衣裳上的淤泥那般，将这些试菜者体内的米囊给彻彻底底洗了个干净。使得这些人便如同万物更新那般，焕发而生，陷入臆梦中。
人也好，神也罢，都只会折服于强者，无外他二。在场百姓和杨王二人心里纵有万千不甘输，万千心疼自己银两，可也知道了四锅真乃高人也，双鱼跃龙门在拍唐瓜面前简直一无是处，所以都全部折服于了四锅。
故，拍唐瓜，打败了水煮鱼。
众人眼看自己输了，也无辙，垂头丧气的。也就这个时候，随着四锅一个响指打起，那些陷入梦中的人醒了过来。
“天呐！”醉花楼掌柜最先喊说道：“我方才做了一个好梦，我梦见自己成为了天下第一富甲，并娶了天下第一好看的美人！”
“哈哈哈，我也做了一个好梦！”书生：“我梦见自己得中了状元，成为了驸马，娶了一个特别好看的公主。”
梦由心生，由欲而起，由欲而灭。
刹那间，所有吃了拍唐瓜的人都开始七嘴八舌，纷纷议论了起来。在场没吃到的百姓，都像是听说书先生说故事那般，听得津津有味，不亦乐乎。但为奇怪的，独小二哥一直闷闷不乐，不敢言语自己的梦。
“兄台，你呢？”书生正好看见小二哥不高兴的样，便问：“你做了个甚样好美？怎，怎看你满脸不高兴的样子？”
“我，我梦见了！”小二哥吞吞吐吐，犹犹豫豫：“我，我不敢说，也不能说。”
“啧啧啧，不就一个梦嘛，有甚不敢说，有甚不能说的？你真是，扫兴！”旁边一人催促：“快快快，快说来给大家听听。”
“这梦！”小二哥着急：“这梦真不能说，说了是会掉脑袋的！”
“掉脑袋？开甚么玩笑？”醉花楼掌柜也好了奇，道：“你不就一个普普通通的小老百姓么？就算你自己把自己的脑袋，凑到人家刽子手的刀口下，人家刽子手也懒得砍你呀！大家说是不是？”
“是！是！是！”百姓最喜欢起哄，最喜欢看热闹不嫌事儿大，千百年来皆是如此。
“掌柜的，我，我梦见了！”小二哥看看擂台下满脸期待的百姓，最后狠下心一咬牙，道了一句：“我说我梦见我当了皇帝你们信么？”
“哈？”掌柜：“你？当皇帝？”
“蒽！”小二哥双眼笃定：“我方才梦见自己将来做了皇帝！”
“哈哈哈哈哈，你？当皇帝？”登间，百姓纷纷大笑起来，此起彼伏，络绎不绝的说着：“开甚么玩笑？你一小老百姓也能当皇帝？那我岂不是能当玉皇大帝了？哈哈哈哈哈，皇帝，皇你个头的皇帝！果真是在做梦，哈哈哈哈哈！皇帝！”
“好啦好啦！”醉花楼掌柜努力忍着笑，说：“大家莫笑他莫笑他了，现在我们该办点正事，风评风评这两道菜到底是哪道好吃了！”
这话一出，旁边乖乖站着的杨繁华和王富贵两人满脸不开心，丧气的低下了头，不敢抬起来面对自己做的那道双鱼跃龙门。擂台下的百姓们也登间鸦雀无声了，他们心里都已经知道了结果，知道是自己输了，那些注码银两，全都得是四锅几人的。
但这醉花楼掌柜并不知道，方才那些抢吃了拍唐瓜的都不知道。他们方才都入了梦，没听到四锅和杨王二人那番对话。
不过醉花楼掌柜他聪明，一看杨王二人和擂台下百姓的神色，加上自己也吃了四锅的拍唐瓜，故而心里很明镜，知道是自己输了。但，掌柜就是掌柜，给自己留了一个必赢的后手。
虽说掌柜很相信自己的厨子，可也知道凡事总会有个意外，毕竟人算不如天算。于是乎，才叫小二哥假扮成百姓混在人群当中，配合着自己唱上一出大戏。
掌柜是商甲，每日接见的人也是数不胜数，自然深懂利用人心之术。故，通过引导，让所有百姓都押了杨王二人赢。如此一来，那么所有人就等于是和掌柜站到了一条船上，同仇敌忾。所以即便是输了，但为了自己押下去的银两不全部赔进去，试菜的人，也会睁眼说瞎话，捧杨王，踩四锅，说四锅做的菜不好吃，说四锅输了。
这，就是人心。
“来来来，大家说说，说说！”掌柜很镇定，再次故意引导众人，道：“说说今日的厨擂之争，是咱们的杨繁华杨厨神，和王富贵王厨神赢了呢？还是这无名大胖子赢了？大家快说快说，咱们都是本分人，无论方才的注码你们押多押少，咱们都按照之前定的规矩来，该赔多少，就赔多少。”
掌柜话里有话，在场所有人都听了出来，谁也不例外。故，刹刹之间，那些抢吃了拍唐瓜的人神色开始变得复杂，看看坐在地上一脸无所事事吃着唐瓜的四锅，又看看低着头不说话的杨王二人，再看看擂台下鸦雀无声的百姓。最后，全你看看我，我看看你，杵在原地面面相觑，不知自己到底该如何是好。
“咦？大家怎都不说话呢？”醉花楼掌柜，道：“照我来看吧，这双鱼跃龙门也好，拍唐瓜也罢，都好，可谓是平分秋色，不相伯仲，大家说是不是？”
“嗯！嗯！嗯！”
所有人连连点头，为了自己押进去的注码银两，一个个都选择了点头。但他们的心里却是不好受，特别虚，谁都不敢去看四锅，像做错了事的三岁小孩。
这，就叫做昧着良心说瞎话，不害臊。尤其是杨繁华和王富贵，那脸都红得不行了，热扑扑的，恨不得找个地缝钻进去。
掌柜其实也是，也知道自己做的不对，也知道自己太不要脸了。但没办法，他更知道自己不能输，因为一旦要是输了，那醉花楼的招牌也就跟着砸了。
往后只要一提起醉花楼，百姓就会风言风语说杨王二人败给了谁谁谁？他们做的菜不好吃，怎样怎样，如何如何。往后别去他家吃了，重新换一家吧，等等等等等。
故，从掌柜的角度来看的话，他不能输，因为他输不起。醉花楼就是他的命根子，他的一切，输了就一无所有了。所以在良心与命根子这两者之间，他毫不犹豫的选择了后者。