CC读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李调元是清代蜀中一怪才,他在学术文化上的成功决非偶然。这首先要归结到他的家学渊源,同时也是他个人先天禀赋与后天坚持不懈、刻苦努力的结果。去职回籍后,他更是以读书、写作为乐,“啸傲山水,以着述自娱”,与钱塘袁枚、阳湖赵翼、丹徒王文治诸先生齐名,人称“林下四老”。

在纪念馆的一角书店,正在出售李调元的作品集,和后人整理编写的他的轶事,传记,传奇等书籍。

关于李调元的着作的整理工作,尤其是《函海》的整理研究,其实还没有尽数完成,不过关于他的许多趣闻轶事汇编,以及部份容易引起普罗大众兴趣的专着,其整理出版工作还是走到了前列。

李老三果然就在这里找到了周至说过的那本《李调元对联故事》。

周至也将李调元着作集里关于声韵研究的部分着作,还有《剧话》,《曲话》,《蜀语》,都扫进了购物袋里。

《剧话》全书共2卷,上卷主要探讨戏曲体制的沿革,尤其是对秦腔、弋阳腔、梆子腔等地方声腔的考辨,为研究清代地方戏提供了珍贵资料;下卷考证了《琵琶记》、《白兔记》等剧目的故事来源,具有重要的史料价值。

《雨村曲话》同样分做上下两卷,上卷论元代戏曲,辑录关汉卿、王实甫等五十六位作家生平及《窦娥冤》《汉宫秋》等代表作唱段。下卷论明清戏曲,重点评析《牡丹亭》《长生殿》等传奇剧目的词采与音律。

梳理提出了三个观点,一是主张声腔融合,主张弋阳腔、昆曲与川地高腔结合,形成“五腔共和“的声腔体制。二是强调宾白“贵浅不贵深“,反对骈偶堆砌的创作倾向,也就是语言要自然流畅。三是戏曲应“入人心脾,发人猛省“,需具备移风易俗的社会功能。

书里还引用了《南村辍耕录》《太和正音谱》等文献,采用“摘句”加“品评”体例,收录各种剧目的唱词并标注批注,在具体剧作评价中,称赞《西厢记》“字字本色”,批评《琵琶记》“填词太富贵”,体现出注重语言自然本色的审美取向。

这些两部书奠定了李调元“川剧之父”的美誉,历来就受到戏曲行业的重视,周至翻了翻介绍,果然,这是一九五九年《中国古典戏曲论着集成》曾经收录过的校勘本,由中华书局出版的。

周至本身是古文字声韵研究者,《剧话》,《曲话》作为戏剧研究的书籍,本身也会涉及到声韵部分,作为补充资料也很重要。

《蜀语》这部书有点神奇,它其实是由明代学者李实编纂,不过之前的版本根本就不存在,现在的《蜀语》,其实都是根据一九三七年商务印书馆根据清乾隆《函海》本排印出版的。

也就是说,要不是李调元将这部书加入到《函海》里排印出版,那这部书多半就会消失在历史的长河当中,后人只能看着个书名遐想了。

《蜀语》是中国现存首部以地域为研究对象的方言词汇着作。该书以考证明代四川方言的语音、用字及词义为核心,梳理其与古音古义的关联,旨在记录战乱前的本土方言特征书中采用分地考察方式,如记载“姐”在蜀语中平声指母亲、上声指女兄。其音系特征与现代四川南路话高度契合,印证了明代遂宁方言的语音层次。

该书体例对后世地域方言研究具有示范意义,直接为后人如毛奇龄编写《越语肯綮录》、胡文英编写《吴下方言考》提供了一个样板。

直到清代张慎仪另着《蜀方言补遗》,甚至老师叔最早想将周至的博士课题定成巴蜀古音研究,其实都是受到了李调元的影响。

“肘子你还在找啥呢”李老三已经在一边翻《对联故事》翻了老半天了,对故事里记录的一些“绝对”拍案叫绝,见到周至抱着一摞书还在抬着头找,便道:“要不你把书名告诉我,大家帮着找呗。”

“已经找到了,三哥你帮我将架子上这本《醒园录》拿下来。拿两本下来。”

“干嘛还要两本”李老三从架子上将书取了下来:“咦,这书不是李调元写的呀”

“这个是李调元他爹写的,后来李调元给做了序,收入到了《函海》里,得以保存了下来。”

“你是要拿一本送人”

“对呀,送给张元福大师。”

“诶张大师不是厨师吗你送他大文人的书还是古文的你确定没有搞错”

“没有搞错,大文人也有喜欢美食的,”周至笑道:“这本书啊,乃是我们蜀中第一部川菜食谱。”

“哈”

这里的版本是李调元纪念馆根据乾隆《函海》本及熊四智教授提供的一九八四年中国商业出版社《中国烹饪古籍丛刊》收录本为蓝本重刊的,比较精细全面,相当有收藏价值。

《醒园录》共分上下两卷,内容乃记古代饮食、烹调技术等。其中记录有烹调三十九种,酿造二十四种,糕点小吃二十四种,食品加工二十五种,饮料四种,食品保藏五种,总凡一百二十一种,一百四十九法。

李调元在《醒园录》的序言中说:“先大人至于宦游所到,多为吴羹酸苦之乡。厨人进而甘焉然者,随访而志诸册。不假抄胥,手自抄写,益历数十年如一日矣。”

意思是说自家老爸做官的地方多数都是在吴地,那是饭菜“酸苦之乡”,因此每当吃到厨师送过来的好吃的菜,就会研究访查是怎么做的,然后记录在书册了,而且不让秘书操作,自己亲手抄写,几十年如一日下来,最后写成了这部《醒园录》。

“像李调元老爸这样的文人很多吗”

“肘子自己就是啊,他写得《川味趣谈》可好看了。”麦小苗说道:“就是不能半夜肚子饿的时候看,那里边有彩图,看得人直流口水。”

“我那部书的确还借用了《醒圆录》的一些内容,要说起喜欢做菜的文人,在李调元之前,我们蜀中还有大文豪苏轼,东坡肉就是他的发明。”

“要说到着作最出名的,还得是袁枚的《随园食单》。”周至说道:“但袁枚是依赖其家厨王小余,带着他去遍访美食,让王小余学习、复制、创新,袁枚大才子更多的是体味和记述而已。”

“所以袁枚其实是‘舌高手低’型才子,包括民国年间的梁实秋和周作人,也是如此。不像我们蜀中,从苏东坡,李化楠李调元父子,再到后来民国时期的李劼人,都是既能写,还能亲自动手操作。一脉相承的做派!”

CC读书推荐阅读:医笑倾城踏星陆隐极品家丁弃妃,你又被翻牌了!韩娱之灿冷冰冰的战神王爷堵门求我疼疼他女帝的现代生活喝醉后,女神让我忘了她人到中年,觉醒每日结算系统傲世玄医暴徒出狱重生:大帝归来炼神丹!御神兽!废材大小姐竟是绝世帝女玩家超正义隐主龙玉冰冷总裁未婚妻重生的李峰青梅有点酸,竹马你别闹超强打工仔我的六个姐姐,由我来守护!极品仙尊之高高在下豪门重生之撩夫上瘾有妖气客栈天亮了,就不需要灯塔了都市修仙从摆摊开始太初灵境尊龙出狱送王船重生60:我靠打猎让全家致富我的宝藏男神藏不住了古镇奇谭从认购证开始在欧美区扬名变成女生后兄弟也跟风了陆太太复婚吧诸界碰撞,我杀出归墟芈月传(蒋胜男)亿万契约:杠上钻石老公我的冷艳娇妻谍战:我能用不同的身份搞暗杀重生之重启2004京城异能王亿万首席,前妻不复婚重生1990之改写人生农女医妃富甲天下那位杀手不太冷模拟:身为无上巨头,托起人族高武世界:开局觉醒天人合一高武:家父五虎将,掠夺鸿蒙体!画堂归别回去了,送你一杯温热的豆浆
CC读书搜藏榜:海贼王之最强冰龙皇上非要为我废除六宫邢先生的冷面女友战国混沌剑神的猴子猴孙们独享一吻成灾:帝少的77次锁情诸神来犯,我在现代重演神话神级狂医在花都都市之最强战神奶爸逍遥修真少年空间之归园田居重生之妃王莫属女导演的爱情电影重生后,我在都市杀疯了重生,我就是回来当厨神的湛少的替婚新妻韩娱之魔女孝渊迷彩红妆公主爱妻你别跑两界真武暗影谍云偏执首席放过我爱如星辰情似海百万调音师:我只好亲自上台了!祸害娱乐圈,你说自己是正经人?都市之邪皇狂少这个傀儡师有点那啥重生娱乐圈之女王至上乡村疯子致富路墨守陈规狂龙下山退休后她只想在娱乐圈养老重生九零恶婆婆商女谋夫回2001陪你长大我在梦里逐步成神变成女孩子,将高冷千金养成病娇亲情凉薄我转身自立门户我的世界,又要毁灭了重生后休了王爷重回1976,下乡当知青御膳房的小娘子重回七七种田养娃霞光升起金牌宠妃(系统)绯闻男神:首席诱妻成瘾我是导演,却拿着演员的技能我的师傅慢半拍邪医修罗:狂妃戏魔帝异世倾心
CC读书最新小说:抗战:时空倒爷,老李要欣赏樱花B站助我做顶流路边摊很一般?他的美食馋哭全网小男娘与校花的魔法少女日常神仙姐姐:我真不是恋爱脑!明明都是她们主动的呀野种回八零,从泥潭爬向巅峰开局兄弟让我追他女朋友七零,断亲下乡致富路上捡美知青70年代:我用医术养家糊口娱乐:醉后求子,蜜姐喊我老公?天崩开局,还好离婚分五个亿末世多子多福,我争当繁育标兵华娱:我交女朋友都是为了搞事业民国北平旧事重生八三拒接班:扛枪猎熊震林场重回1983:东北赶山狩猎年代第一滴热血亮剑:老子丁伟觉醒每日情报系统程立秋渔猎东北1983学渣开局,身价万亿出轨的妻子怎么可能原谅南洋财阀:从香江制衣厂开始敲三下轨道,灵能会杀你天秤诡讼:我用谎言之眼颠覆司法元婴老祖当保安一无所有到背景通天,我龙腾大夏抗战:后勤充足,以血入局娱乐教皇:从卖艺开始攻占娱乐圈全民领主,开局进化十二翼大天使桴浮重生1995回到卫校上学的日子穿越后成了霸总,怼遍绿茶无敌手科技创途:林骁的非凡之路还想继续当男孩的我也能是千金?神豪:从包养黑丝空姐开始一人守国门,谁言华夏无历史?人在高武,觉醒非遗,我竟无敌了我只是召唤英灵的赏金猎人全球高武,开局觉醒写轮眼穿越能理解,成女孩子什么鬼啊!娱乐:重生2007,百亿翻盘路娱乐:退婚魔王后我火了港综:我的悟性逆天末世:我的文明是终焉律者娱乐:我们只是在交流剧本恋综之神仙姐姐爱上我龙都魅影开局户口本魔改,大佬逼我修行有钱了!我先给兄弟老婆买奔驰